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    Opiniones sobre los cuchillos Everrich: ¿es buena marca?

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      El cuchillo es un utensilio básico en toda cocina. Ya sea para cortar, rebanar, picar, realizar cortes finos o deshuesar nuestras carnes favoritas, se trata de una herramienta clave para realizar un platillo que cumpla con el más alto de los requerimientos para que sea delicioso.

      El mercado de cuchillos es enorme y en continua expansión, por lo que es sumamente difícil reconocer las mejores marcas, de tal forma que es necesario conocer en profundidad sobre el tema antes de realizar cualquier compra.

      Si estás pensando adquirir un cuchillo Everrich, te recomendamos que conozcas en profundidad el producto, sus características, ventajas y desventajas frente a otras marcas, para que tengas un panorama completo. Para ayudarme, en este artículo analizamos los materiales, la resistencia y los tipos de cuchillos Everrich que puedes encontrar.

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      ¿Son buenos los cuchillos Everrich?

      Materiales de alta calidad

      Everrich es una marca de buena calidad. Sus cuchillos tienen hojas de acero inoxidable X30CR13 con revestimiento antiadherente, lo que ayuda a la durabilidad. Son resistentes a la abrasión, así como al óxido.

      Los mangos de madera Pakka cumplen con su función ergonómica y antideslizante, lo que ofrece estabilidad, control y precisión en los cortes.

      Tienen la versatilidad de servir tanto para profesionales como para usuarios que no tienen muchos conocimientos de cocina. Ideales para minimizar cualquier fatiga, dolor e incluso entumecimiento de los dedos después de sostenerlos continuamente por largo tiempo. No hay que olvidar que un cuchillo equilibrado brinda menor tensión en el brazo.

      Son fáciles de limpiar. Además, algunos sets incluyen peladores de cerámica que son perfectos para pelar papas, manzanas, pepinos, peras y cualquier otra fruta.

      Vienen en su caja, por lo que son ideales para regalar y guardarse fácilmente, ya sea de forma individual o por juego de cuchillos.

      Cuchillas

      Cada hoja de cuchillo está fabricada con acero forjado con alto contenido de carbono. Las cuchillas se afilan a mano con un último terminado de satén, lo que brinda un borde extraordinariamente afilado y eficiente que hará que permanezca su pureza durante largos periodos, inclusive con un uso intenso a diario.

      Durabilidad

      Los cuchillos Everrich están fabricados con acero de calidad inoxidable con una dureza Rockwell 58, empleada para las hojas, lo que se traduce en un material que no se corroe, decolora u oxida.

      Se recomienda lavar los cuchillos a mano y realizar un posterior secado para mantener un filo perfecto y eliminar el riesgo de manchas en la hoja.

      Cuidado de tus cuchillos

      Para obtener el máximo potencial de tus cuchillos Everrich debes tener en cuenta que las hojas son muy afiladas, por lo que será vital que evites el contacto con los dedos.

      Después de cada uso, se recomienda limpiar y almacenar en un lugar seguro. Además es importante mantener seco y limpio cada cuchillo, así como utilizar limpiadores no abrasivos y toallas suaves.

      Tipos y precios

      1 – De chef profesional

      Precios: desde $665.

      Este modelo de cuchillos se caracteriza por su uso profesional, ya que está compuesto por acero inoxidable alemán afilado de alta calidad, resistente al óxido, la decoloración y la corrosión. Además puedes emplearlo en las tareas clásicas de un chef, como rebanar, cortar, picar y hacer julianas. Su amplia versatilidad ofrece la opción de utilizarlo tanto en casa como en restaurantes.

      Su mango posee un diseño ergonómico para disminuir la tensión de la muñeca y proporcionar un agarre seguro y cómodo, sin importar el tamaño de tu mano o dónde lo agarres. Inclusive, después de un tiempo prolongado, tu muñeca y palma no sufrirán cansancio. Posee triple remache para mantener fijo el mango a la hoja.

      También cuenta con un patrón en la hoja que hace que el cuchillo sea único y fácil de identificar.

      Ventajas

      • Es seguro de manejar.
      • Hoja de acero inoxidable de larga duración.
      • Versátil: calidad apta para profesionales o para utilizar en casa.

      Desventajas

      • Suele despintarse un poco si no se le da un adecuado mantenimiento.

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      2 – Set de cuchillos

      Precios: desde $299.

      Puedes adquirir sets de 2, 5 y 6 piezas. El último, generalmente, contiene un cuchillo de chef, cuchilla pequeña, cuchillo tallado, cuchillo de pelar , tijeras y pelador de cocina, y además incluye una caja de calidad para almacenarlos.

      Compuestos por una hoja de cuchillo muy afilada hecha de acero forjado con alto contenido de carbono. Las cuchillas se pueden afilar a mano y tienen un terminado de satén, lo que brinda un borde extremadamente afilado que conservará la firmeza por lago tiempo.

      Por otra parte, los mangos están hechos de madera que facilita el agarre, son cómodos y antideslizantes.

      Ventajas

      • Mango de diseño ergonómico para mejor agarre.
      • Resistente hoja de acero inoxidable.
      • Diversidad en los cuchillos.
      • Relación de calidad-precio alta.

      Desventajas

      • Debe lavarse y secarse a la brevedad para no causar manchas.

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      3 – De colores

      Precios: desde $399.

      Este modelo suele venir en un juego de 4 y 5 cuchillos de acero inoxidable que puede incluir pelador, ideales para cortar toda clase de comida.

      El mango es antideslizante debido a la capa antiadherente que posee, por lo que es de fácil agarre.

      Respecto al diseño, es sencillo, de colores básicos con franjas blancas, lo que ayuda a distinguirlos para evitar la contaminación cruzada de alimentos.

      Ventajas

      • Colores que evitan la contaminación de alimentos.
      • Hojas de acero inoxidable de alta calidad.
      • Cuchillos de diferentes tamaños y formas.
      • Apto para lavavajillas.

      Desventajas

      • Deben lavarse y secarse a la brevedad los cuchillos para evitar manchas.

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      ¿Dónde comprarlos en México?

      Amazon

      Se trata de la página más famosa de ventas en línea a nivel mundial, en la que encontrarás artículos electrónicos, electrodomésticos, de línea blanca, incluyendo cuchillos especializados como Everrich.

      Elige el modelo que más te guste de cuchillos Everrich y paga con tarjeta de crédito, débito o Paypal.

      Básate en la calificación del vendedor y los comentarios de los compradores.

      La entrega es en el domicilio indicado y si tienes membresía Prime puedes tener tus cuchillos al día siguiente de haberlos comprado y sin costo de envío dentro del área nacional.

      Para solicitar la devolución tienes 30 días a partir de la fecha de entrega del producto.

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      Mercado Libre

      Es el sitio web de marketplace más conocido en México y Latinoamérica. En Mercado Libre podrás obtener artículos de línea blanca, electrodomésticos e incluso utensilios de cocina como cuchillos Everrich.

      Para comprar, solo necesitas elegir el modelo de cuchillos Everrich, pagar con tarjeta de débito, crédito y Paypal.

      Sin embargo, debes tener en cuenta que como es marketplace suelen vender productos de segunda mano, por lo que te sugerimos revisar completamente el vendedor y la calificación obtenida.

      El envío es a tu domicilio y en caso de requerir una devolución tienes 30 días a partir de la entrega.