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    Estas son las mejores marcas de batidoras en México según Profeco

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      Un aparato tan versátil como son las batidoras no puede faltar en ninguna cocina y, por ese mismo motivo, en el mercado podemos encontrar miles de marcas y modelos distintos diseñados para satisfacer a todos los públicos.

      ¿Quieres comprar uno de estos electrodomésticos y no sabes qué marca o tipo elegir?

      Si no tienes tiempo que perder y quieres ir al grano, no te pierdas esta guía donde hemos seleccionado para ti las mejores marcas disponibles en México y, además, te contamos todo lo que debes tener en cuenta a la hora de elegir un modelo concreto.

      Mejores marcas

      Antes de todo vamos a hacer un repaso a las mejores marcas de batidoras según su relación calidad-precio, diversos informes de asociaciones de consumidores como Profeco y las opiniones de los compradores.

      Ten en cuenta que elegir una buena marca es fundamental para que nuestro aparato nos dure muchos años aunque le demos un uso muy continuado.

      1 – Hamilton Beach

      Artículo principal: Opiniones batidoras Hamilton Beach

      Bestseller No. 1
      Hamilton Beach 64650 Mezclador clásico de 6 velocidades, de acero inoxidable, tazón de 4 cuartos y...
      • 6 velocidades y botón de ráfaga rápida
      • Estabilizador del mezclador tm
      • El poder de pico de 290 vatios facilita la mezcla
      • Producto de calidad
      Bestseller No. 2
      Hamilton Beach 63391 Batidora de Pie, color Negro, 7 Velocidades
      • Potente motor de 300 watt, 7 velocidades
      • 3 accesorios que ofrecen versatilidad de batido, Guía de uso de la batidora
      • Tazón de 3.8 litros de galón de acero inoxidable
      • Bate igual que las batidoras de pie KitchenAid, incluye el blindaje de la salpicadura
      SaleBestseller No. 3
      Hamilton Beach 59765 Batidora de mano de 2 velocidades con cuenco para cortar
      • Marca: Hamilton Beach
      • Producto de alta calidad
      • Hecho en Mexico

      Hamilton Beach ha demostrado la eficacia de sus pequeños electrodomésticos a lo largo de los años, siendo una de las marcas con mejor relación calidad-precio que podemos encontrar en México y una estupenda alternativa para aquellos que no quieran gastar mucho dinero en una batidora.

      Dispone de batidoras de todo tipo: de pedestal y de varillas para elaborar cómodamente todo tipo de masas levadas y repostería, licuadoras de vaso para preparar refrescantes jugos o la clásica batidora de inmersión que te permitirá batir, triturar, picar y preparar todo tipo de platos y salsas.

      Sus aparatos destacan por tener diseños elegantes, una alta potencia, buena fiabilidad e incluyen todo tipo de accesorios para que puedas exprimir sus utilidades al máximo.

      Ofertas de batidoras Hamilton Beach

      2 – Oster

      Artículo principal: Opiniones batidoras Oster

      SaleBestseller No. 1
      Oster FPSTSM2711-013 Batidora Planetaria
      • Cubierta Perfect Cover para evitar salpicaduras con ventanilla para añadir ingredientes
      • Incluye 4 batidores muy resistentes, para masas livianas, medianas y pesadas
      • Tazón de acero inoxidable con una capacidad de hasta 4 litros
      • Control con 8 velocidades y 600 watts de potencia
      Bestseller No. 2
      Oster Batidora de mano Oster® 6 velocidades blanca mango ergonomico FPSTHM3532
      • Batidora de mano 6 velocidades
      • Mango ergonómico: ofrece mayor comodidad y previene la fatiga de la mano durante tareas pesadas
      • Función turbo: con solo apretar un botón, aumenta la potencia de la velocidad para manejar con facilidad las tareas de mezclado pesadas
      • Botón multifunción: un solo botón para encender/apagar, seleccionar velocidad y expulsar batidores o ganchos amasadores
      SaleBestseller No. 3
      Oster FPSTSM3711-013 Batidora Planetaria 12 Velocidades
      • Batidora planetaria con 12 velocidades
      • 750 watts de potencia
      • Tazón de acero inoxidable con capacidad para 4 litros
      • Incluye 3 batidoras para mezclar, amasar y batir

      Al igual que Hamilton Beach, Oster se caracteriza por incluir en sus batidoras grandes prestaciones a un precio reducido y con una buena durabilidad.

      Esta marca dispone de los 4 tipos de batidoras disponibles en el mercado: de pedestal, de varillas, de vaso y de inmersión.

      Ten en cuenta que con la batidora de pedestal y la de varillas podrás realizar funciones muy parecidas, pero la batidora de inmersión es un elemento del que no puedes prescindir en tu cocina bajo ningún concepto y los modelos de Oster son francamente muy completos en cuanto a accesorios y potencia.

      Además, aunque Oster dispone de batidoras de pedestal premium y con diseños preciosos de un costo un poco más elevado, esta marca también cuenta con modelos más básicos y simples para los que buscan las ventajas de estas batidoras, pero sin querer gastar mucho más dinero de lo que cuesta una batidora de varillas tradicional.

      Ofertas de batidoras Oster

      3 – Taurus

      Bestseller No. 1
      TAURUS MX-100 MIRAGE Batidora Manual, 5 Velocidades, Batidores y Amasadores Incluidos, Práctica y...
      • PRACTICIDAD. Tamaño compacto y base plana para recargarla en la mesa de trabajo sin ensuciar
      Bestseller No. 2
      Taurus New Mixo Batidora Manual, 5 Velocidades
      • Práctica y Fácil de Usar: La Taurus New Mixo es práctica y fácil de usar, lo que la convierte en una excelente opción tanto para principiantes como para chefs experimentados. Su...
      • TODO EN 1. Incluye juego de batidores y amasadores cromados para crear cualquier tipo de masa, pasta o mezcla
      • EL MEJOR COMPLEMENTO DE COCINA. 5 velocidades y 100 W de potencia
      • 5 Velocidades para la Versatilidad que Necesitas: La Taurus New Mixo te permite seleccionar entre 5 velocidades, lo que significa que puedes ajustar la potencia de mezcla según tus...
      Bestseller No. 3
      TAURUS ROBOT 500 INOX Batidora de Inmersión 500 W | Acero Inoxidable | Caña Desmontable | Turbo...
      • ✅Multi función; bate, mezcla y muele; es ideal para preparar papillas, salsas, batidos, smoothies, mayonesas, sopas y mucho más
      • ✅Gran potencia. 500 watts de potencia para preparar rápidamente cualquier receta
      • ✅Práctica; caña de acero inoxidable desmontable para fácil limpieza
      • ✅Fácil de usar; control pulso que permite elegir el nivel de procesamiento al encender y apagar fácilmente

      Otra de nuestras marcas preferidas para estos pequeños electrodomésticos son las de la reputada marca Taurus, que ofrece batidoras de todo tipo, con cuchillas de acero inoxidable de gran resistencia para obtener texturas suaves y homogéneas.

      Definitivamente, las batidoras de Taurus cumplen muy bien con su función, son productos económicos que incluyen una buena cantidad de accesorios para hacer diferentes preparaciones y son fáciles de utilizar, aunque deberás prestar atención a la potencia de estos aparatos para evitar comprar un producto que se te quede corto.

      Ofertas de batidoras Taurus

      4 – Black and Decker

      SaleBestseller No. 1
      Black & Decker MX-150 Batidora
      • 175 watts de potencia
      • 5 velocidades
      • Botón para mayor potencia
      • 2 batidores de cromo con botón expulsor
      Bestseller No. 2
      BLACK+DECKER MX610B, mezclador de mano de 5 velocidades
      • Batidores Helix - 2 veces mejor rendimiento de mezcla*! El diseño mejorado maximiza la superposición del batidor para una mezcla rápida y eficiente de masas, masas, untas, coberturas...
      • 2 veces más área de superficie del batidor: el aumento de la superficie de los batidores permite un mayor contacto con los ingredientes y un control completo de la mezcla.
      • Accesorios de mezcla: este juego de mezcla incluye: dos batidores de hélice, dos ganchos de masa y un batidor de alambre.
      • Batidores de nailon reforzado: los batidores de hélice están hechos con nailon reforzado, ofreciendo resistencia para manejar mezclas resistentes y durabilidad para un rendimiento...
      SaleBestseller No. 3
      Black Decker MX1200 Batidora de Pedestal, color Negro/Plata
      • 250 Watts
      • 5 velocidades + función de Turbo
      • Tazón de acero inoxidable (3.5L) con diseño giratorio
      • Diseño Multiuso fácil de convertir de batidora con base a batidora manual

      Las batidoras de Black and Decker son unas de las mejor valoradas por parte de Profeco en cuanto a su relación calidad-precio, superando con éxito diferentes pruebas relacionadas con la capacidad de molido, seguridad, durabilidad y ruido.

      Además, esta marca dispone de batidoras de pedestal de bajo costo, que puedes usar tanto en estático como de forma manual, convirtiéndose en aparatos de gran versatilidad y dotados con todos los accesorios necesarios, como varillas y bowls de vidrio y plástico, y por supuesto, con diferentes velocidades para poder trabajar de forma modulable.

      Ofertas de batidoras Black and Decker

      5 – Smeg

      Artículo principal: Opiniones batidoras Smeg

      Bestseller No. 1
      Smeg Red 50's - Batidora de mano eléctrica estilo retro (azul pastel)
      • Aluminio azul pastel con detalles de acero inoxidable
      • Función de arranque suave
      • visualización LED retroiluminada
      • 9 niveles de velocidad y función Turbo
      Bestseller No. 2
      Batidora basculante
      • Negro sobre negro
      • Cerradura de tazón de acero
      • Se limpia con un paño
      Bestseller No. 3
      Smeg - Batidora de mano, Azul pastel
      • Azul pastel
      • Embalaje premium
      • Se limpia con un paño

      Si ya conoces un poco la marca Smeg, sabrás que sus electrodomésticos de gama alta aúnan calidad y diseño para aquellos que buscan, además de prestaciones y durabilidad, un aparato que destaque en su cocina.

      Smeg dispone de batidoras de pedestal y de mano de aluminio, silenciosas, de gran potencia y robustas, para trabajar todo tipo de masas sin problemas, aunque no son aptas para todos los bolsillos.

      Sus diseños retros y originales son capaces de vestir un espacio cualquiera y aportarle un toque elegante y sofisticado a la cocina, por lo que si buscas darte un capricho, esta marca es una opción diferente y muy a tener en cuenta

      Ofertas de batidoras Smeg

      6 – Cuisinart

      SaleBestseller No. 1
      Cuisinart Sm-50Res Batidora De Pedestal, Rojo, 5.5 Qt
      • Disponible en color rojo
      • Gran capacidad de 5.5.litros tazón de acero inoxidable pulido
      • Construcción de metal fundido a presión,12 velocidades para mezclar de precisión
      Bestseller No. 2
      Cuisinart CSB-179 Batidora de inmersión Smart Stick con accesorios,
      • 300 watts de potencia con motor DC potente y silencioso
      • Eje de mezcla de acero inoxidable de 8 pulgadas con mango de agarre cómodo
      • Control para acción continua o pulso y deslizamiento para velocidad
      • Botón de bloqueo/ desbloqueo
      Bestseller No. 3
      Cuisinart HM-50 Batidora de Mano, color Blanco, 5 Velocidades
      • Elegante batidora manual Power Advantage con banda y logotipo Cuisinart cromada, que le da un toque único a tu cocina
      • Control de 5 velocidades, mezcla fácilmente incluso los ingredientes más complicados
      • Cable giratorio para su fácil manejo. ¡No se enreda!
      • Poderoso motor de 220 Watts con retroalimentación automática

      Aunque puede que esta marca no sea la primera que te venga a la cabeza cuando piensas en batidoras, sus productos se caracterizan por su gran resistencia, precios muy ajustados y buena durabilidad en el tiempo, sobre todo si vas a darle un uso continuado.

      En concreto, con las batidoras de pedestal de Cuisinart podrás trabajar masas pesadas sin problemas, ya que cuentan con una excelente potencia que podrás regular en 12 velocidades, materiales resistentes como el acero inoxidable y buenos acabados, que la convierten en una opción profesional sin tener un costo excesivamente elevado.

      Ofertas de batidoras Cuisinart

      7 – Braun

      SaleBestseller No. 1
      Licuadora de mano Braun, MQ7035X
      • Operación con una sola mano: la primera tecnología Easy SmartSpeed del mundo, sin ajustes de velocidad predefinidos, solo sigue tu intuición para obtener los resultados que deseas....
      • Resultados más rápidos y finos: la primera tecnología ACTIVEBlade del mundo incorpora un eje flexible que mueve la hoja hacia arriba y hacia abajo, lo que resulta en un 250% más de...
      • La salpicadura está bajo control: la avanzada tecnología de control de salpicaduras evita salpicaduras y ofrece los mejores resultados de mezcla para mantenerte limpio y tu cocina. El...
      • Hoja extra para mayor potencia: la patentada POWERBell Plus cuenta con una cuchilla de fresado adicional para proporcionar más rodajas por rotación, mezclando piezas grandes e...
      SaleBestseller No. 2
      Batidora de inmersión bonsenkitchen, 20 velocidades variables y turbo, batidora de mano 4 en 1 de...
      • Cuerpo de acero inoxidable y cuchilla mejorada: la batidora de mano de acero inoxidable es sofisticada y resistente a los arañazos, lo que aumenta la dureza y la vida útil de las...
      • 20 Velocidades & Botón Turbo: la batidora de inmersión de mano Bonsenkitchen con 20 velocidades variables te da opciones y te permite un control preciso sobre una variedad para todas...
      • Potencia y rapidez: equipada con un motor mejorado de 500 W de alta potencia + turbo, esta batidora de inmersión puede realizar más tareas de batido y preparar fácilmente batidos,...
      • 4 en 1 Batidora de mano de inmersión: nuestra batidora de mano contiene batidora de alimentos, batidor de huevos, vaso de 710 ml y tazón picador de alimentos de 502 ml. Sé tu gran...
      Bestseller No. 3
      Braun Multiquick 5 Vario - Batidora de mano (eje de mezcla SS+picador 1.5C + triturador + batidor +...
      • Tecnología VarioSpeed El diseño con una sola mano te permite ajustar fácilmente las 21 velocidades distintas, con velocidad adicional TurboBoost maximizando las posibilidades de...
      • La primera tecnología PowerBell del mundo Las cuchillas de acero inoxidable ultra duras y un eje de mezcla único en forma de campana reducen la succión y extraen alimentos hacia...
      • Tecnología SPLASHControl: la forma única de campana floral y la posición de las cuchillas dentro de la campana prácticamente eliminan salpicaduras, manteniendo la limpieza fácil.
      • Los accesorios del sistema de accesorios EasyClick se apagan con el clic de un botón; con la línea de accesorios de Braun puedes cambiar a mezclar, cortar, batir, triturar, triturar o...

      Si estás pensando en renovar tu vieja batidora manual o de inmersión, Braun te encantará. Sus batidoras, además de tener un buen diseño, son aparatos muy potentes que ofrecen excelentes resultados a largo plazo, con un costo medio muy razonable para la calidad de sus materiales y todos los accesorios que incluyen.

      Braun dispone también de modelos más económicos un poco más básicos, pero con buenas valoraciones de los compradores y que pueden ser una alternativa estupenda si buscas una batidora sencilla para el día a día, con la que poder mezclar alimentos y preparar salsas que no necesiten de una gran potencia de batido.

      Ofertas de batidoras Braun

      8 – KitchenAid

      Artículo principal: Batidoras KitchenAid

      Bestseller No. 1
      SaleBestseller No. 2
      Cuisinart Sm-50Res Batidora De Pedestal, Rojo, 5.5 Qt
      • Disponible en color rojo
      • Gran capacidad de 5.5.litros tazón de acero inoxidable pulido
      • Construcción de metal fundido a presión,12 velocidades para mezclar de precisión
      SaleBestseller No. 3
      KitchenAid KSM150PSFT Artisan Series - Batidora de pie con protector de vertido, color rosa pluma
      • Construido para llevarlo todo con la construcción de metal duradera y construida para durar, y 59 puntos de contacto alrededor del cuenco mezclador para obtener excelentes resultados...
      • Cuenco de acero inoxidable de 5 cuartos con mango cómodo para lotes pequeños o grandes, para mezclar 9 docenas de galletas en un solo lote. Apto para lavavajillas. *Utilizando el...
      • Añade fácilmente ingredientes con el diseño de cabeza inclinada, ya que tendrás un mejor acceso al cuenco. Bloquea la cabeza en su lugar mientras mezclas.
      • 10 velocidades para casi cualquier tarea o receta. Desde mezclar ingredientes juntos a la velocidad de agitación, hasta batir crema a velocidad 8, obtendrás una incorporación...

      KitchenAid es una de las marcas de batidoras profesionales más vendidas a nivel mundial y perfectas para aquellos que buscan una batidora tanto de inmersión, como de mano o pedestal de gran rendimiento y resistencia.

      Ten en cuenta que sus batidoras de pedestal son modelos pesados y voluminosos, por lo que deberás buscarle un sitio fijo en tu cocina, ya que no son prácticas de transportar.

      En cuanto a su manejabilidad, podrás elegir entre batidoras de pedestal con brazo abatible o con brazo fijo y plataforma regulable, para colocar el bowl a la altura que desees y extraerlo con mayor facilidad.

      KitchenAid es una apuesta segura y el único inconveniente remarcable de sus batidoras es su elevado costo, por lo que solo son recomendables si piensas amortizarla con un uso intensivo, diario o profesional.

      Ofertas de batidoras KitchenAid

      9 – RCA

      Artículo principal: Opiniones batidoras RCA

      SaleBestseller No. 1
      RCA Batidora de Mano 7 Velocidades RC-093
      • 7 VELOCIDADES: Con su variedad de velocidades puedes utilizar la que más se adapte a lo que estás buscando, obteniendo así un excelente resultado.
      • DURACIÓN: Fabricada con altos estándares de calidad. Este producto está diseñado para su uso constante. Posee batidores de larga duración ideales para batir todo tipo de alimentos.
      • ACCESORIOS METÁLICOS: Dos pares de batidores metálicos de larga duración .
      • POTENCIA: Cuenta con 100 W de potencia para ofrecerte un óptimo resultado en cada platillo.

      RCA es una marca de pequeños electrodomésticos de bajo costo que dispone de batidoras muy acordes para trabajos simples y un uso más o menos puntual.

      El modelo más popular de las batidoras de RCA es el de pedestal, ya que es muy sencillo y fácil de utilizar, además de económico. A pesar de esto, debes saber que sus modelos de bajo costo son de poca capacidad, por lo que son ideales para hogares pequeños o si no cuentas con mucho espacio en tu cocina.

      Por otro lado, las batidoras manuales de varillas de RCA, aunque obviamente no son profesionales, ofrecen muy buenos resultados para batir, mezclar, levantar claras, betún… y otro tipo de trabajos moderados.

      Ofertas de batidoras RCA

      10 – Proctor Silex

      Bestseller No. 1
      Proctor Silex 62509RY Batidora, 5 Velocidades,
      • Marca: Proctor Silex
      • Producto de alta calidad
      • Hecho en Mexico

      Las batidoras de Proctor Silex consiguieron una excelente nota por parte de Profeco, además de una buena aceptación por parte de sus clientes.

      Esta marca fabrica batidoras básicas, con materiales correctos y es también una opción interesante a considerar en el caso de buscar un aparato de bajo costo que no necesite un rendimiento intensivo ni prolongado.

      Ofertas de batidoras Proctor Silex

      11 – Kenwood

      SaleBestseller No. 1
      Oster FPSTSM3711-013 Batidora Planetaria 12 Velocidades
      • Batidora planetaria con 12 velocidades
      • 750 watts de potencia
      • Tazón de acero inoxidable con capacidad para 4 litros
      • Incluye 3 batidoras para mezclar, amasar y batir

      Kenwood es una de las marcas de batidoras de uso profesional más conocidas y reputadas a nivel mundial, incluso han logrado varios premios por sus diseños originales y especiales.

      Keenwood ofrece batidoras de inmersión, manuales de varillas, de pedestal tipo robot de cocina, aunque sin duda las más populares son estas últimas, ya que son de uso profesional, bastante potentes y no muy ruidosas.

      Ofertas de batidoras Kenwood

      Otras marcas

      Si todavía quieres seguir comparando marcas, aquí te dejamos otras opciones que ofrecen también modelos muy competitivos y con una buena relación calidad-precio.

      Tipos y precios

      Picar, batir, moler, triturar, amasar… Las batidoras son electrodomésticos tremendamente versátiles, pero dependiendo de tus necesidades deberás escoger entre un tipo u otro o incluso ambos.

      Saber para qué necesitas tu batidora te ayudará a no tener problemas futuros y ahorrar algo de dinero. Por eso vamos a ver las características de cada una y sus pros y contras.

      Batidoras de inmersión

      Artículo principal: Batidoras de inmersión

      Precios: $600 – $2,000.

      Los modelos de mayor precio son mucho más versátiles y cuentan con gran cantidad de accesorios, a diferencia de los de menor precio, que además son menos potentes.

      Estas son sin duda las batidoras más prácticas y que deberían estar presentes en todos los hogares.

      Con ellas podemos triturar y mezclar ingredientes fácilmente para hacer múltiples recetas.

      En este caso, el motor está en un soporte que agarramos con la mano y que posee un anclaje para enganchar el brazo con la principal función de triturar, aunque también podemos acoplar distintos accesorios como las varillas de montar o el picador.

      Ventajas
      • Versátiles: son capaces de triturar, emulsionar, batir, picar… gracias a sus distintos accesorios.

      • Ocupan poco espacio en la cocina.

      • Bajo costo.

      • Son fáciles de limpiar.

      Desventajas
      • Al preparar recetas con líquidos, es fácil que salpiquemos o ensuciemos la superficie de apoyo.

      • No son aptas para preparaciones de gran cantidad.

      Ofertas de batidoras de inmersión

      Batidoras o licuadoras de vaso

      Artículo principal: Mejores licuadoras

      Precios: $350 – $5,000.

      El precio dependerá de la potencia y de los materiales que componen su vaso y su soporte. Las de menor costo suelen tener todos sus elementos de plástico menos las cuchillas y en las de gama alta encontramos el vaso de vidrio, el soporte de acero inoxidable o plástico de alta densidad y accesorios extra para sacarle mayor partido.

      Las batidoras de vaso se componen de tres partes: el soporte o motor, el vaso y las cuchillas.

      El vaso se ancla al motor y acciona las cuchillas, y aunque habitualmente se utiliza para preparar jugos o batidos, las de mayor potencia sirven incluso para triturar hielo y preparar deliciosos smoothies, hacer purés o mezclar alimentos.

      Ventajas
      • Ideales para preparar cremas, batidos, jugos y smoothies, por contar con un vaso cerrado de gran capacidad que evita salpicaduras.

      • Las de mayor potencia son magníficas para picar hielo sin peligro.

      • Muy útiles para procesar frutos secos y preparar crema de cacahuete, avellanas, almendras, etc.

      • Versátiles, fáciles de limpiar y aptas para preparar recetas en gran cantidad.

      Desventajas
      • En general, son de mayor costo que las de inmersión.

      • A diferencia de las de inmersión, es más costoso emulsionar ingredientes para preparar salsas como la mayonesa o si añadimos pocas cantidades, los alimentos pueden no quedar bien triturados.

      Ofertas de batidoras o licuadoras de vaso

      Batidoras de pedestal o industriales

      Artículo principal: Batidoras de pedestal

      Precios: $1500 – $17,000.

      Las batidoras de pedestal de menor precio son modelos más simples, que trabajan con poco volumen de mezclas y masas. Las de mayor tamaño tienen más capacidad para los ingredientes, son de materiales más resistentes y mucho más robustas y potentes.

      Estas batidoras son las batidoras por excelencia de repostería, ya que su función principal es la de crear masas gracias a la potencia de su motor, ahorrando una gran cantidad de tiempo y esfuerzo, y automatizando tareas repetitivas y tediosas como es el amasado. En este sentido son muy prácticas, puesto que solo deberás ir incorporando los ingredientes y esperar a que la masa esté lista.

      Algunas versiones profesionales, las conocidas como batidoras de pedestal planetarias, poseen un tipo de sistema que permite que la base del batidor gire sobre su propio eje de forma circular. Gracias a esto logramos mezclar homogéneamente todos los ingredientes dentro del recipiente, logrando masas finas, lisas y consistentes.

      Ventajas
      • Muy aconsejables para uso intensivo y para preparar masas en grandes cantidades.

      • Ahorran mucho esfuerzo y tiempo, ya que puedes despreocuparte de la preparación de la masa una vez que has incorporado todos los ingredientes.

      • Logran masas mejor trabajadas y, por tanto, más deliciosas, suaves y esponjosas.

      Desventajas
      • Elevado costo.

      • Son voluminosas y pesadas: es recomendable buscarles un sitio fijo en la cocina.

      Ofertas de batidoras de pedestal o industriales

      Batidoras de mano o de varillas

      Artículo principal: Batidoras de mano

      Precios: $200 – $1,500.

      Las batidoras de mano de menor precio son modelos sencillos, con menor potencia y accesorios, y las de mayor precio. Asimismo, incorporan mayor fuerza y diseños más resistentes y cuidados.

      Este tipo de batidoras, al igual que las de pedestal, son ideales para elaborar repostería y masas pesadas y levadas, pero al ser de mano y no contar con una base donde fijarlas, no puedes despreocuparte tanto de las elaboraciones y definitivamente no terminan de ser tan prácticas para el amasado.

      En cambio, son perfectas para trabajos más rápidos, como por ejemplo montar claras o mezclar ingredientes líquidos con secos.

      Ventajas
      • Perfectas para repostería.

      • Fáciles de manejar y versátiles.

      • Bajo costo en comparación con las de pedestal, por lo que son una opción perfecta si no queremos gastar tanto dinero.

      Desventajas
      • Al ser una batidora de mano, no ahorramos tanto tiempo ni esfuerzo como con las de pedestal.

      • Menor potencia que las batidoras de pedestal.

      • No son recomendables para preparar grandes cantidades de masa.

      Ofertas de batidoras de mano o de varillas

      Consideraciones de compra

      ¿Cómo elegir una batidora según tu actividad?

      Ya has visto que en el mercado existen miles de modelos distintos y para comprar el que mejor se adapte a ti debes tener en cuenta las siguientes consideraciones.

      Uso

      Las batidoras que se recomiendan para uso doméstico son especialmente las de inmersión o manual de varillas, ya que aunque también las puedes usar en tu negocio de forma puntual, estas deben contar con una buena potencia y rendimiento.

      Las batidoras de pedestal y de vaso son opciones muy aconsejables en negocios de restauración. Obviamente, también puedes contar con ellas en tu hogar si eres un amante de la cocina, aunque su costo suele ser más elevado.

      Potencia del motor

      Antes de comprar una batidora debemos tener en cuenta la potencia del motor para asegurarnos de qué tan eficiente es.

      En líneas generales, podemos clasificar tres niveles de potencia en las batidoras, pero recuerda que es importante que tenga al menos 325 vatios de potencia para un trabajo más eficiente.

      Además, un aspecto muy importante a la hora de elegir la potencia de tu batidora es la frecuencia de uso que vayas a darle: no es lo mismo hacerlo una vez a la semana que varias horas al día, puesto que en el último caso, un motor poco potente podría dañarse rápidamente.

      300 vatios: son las más económicas en el mercado. Este tipo de batidoras no se puede utilizar de manera continua para no sobrecalentarlas, además de no utilizar ingredientes muy duros, ya que podríamos dañarlas.

      500 y 600 vatios: esta opción es bastante buena, ya que puede resistir mejor el uso prolongado. También tiene más potencia para picar o batir alimentos de consistencia más compacta. Por otra parte, su motor puede ser un poco más ruidoso que la versión de 300 vatios.

      700 vatios o más: son batidoras que ya no solo mezclan y trituran, sino que también pueden aguantar uso diario y prolongado sin ningún tipo de problemas. Sin embargo, son ruidosas y puede resultar algo molesto cocinar con ellas.

      Controles

      Cuantas más velocidades nos permita el equipo mejores variedades de texturas podremos conseguir en nuestro proceso de batido. Esto también permite regular la potencia y, por ende, cuidar mejor el motor. Además es aconsejable modular  la velocidad de tu batidora poco a poco para que todos los ingredientes se mezclen bien y evitar grumos o salpicaduras.

      En batidoras de vaso o de pedestal, el control puede ser con una perilla y las versiones de gama alta incluyen paneles táctiles mucho más modernos y sofisticados.

      Tamaño y peso

      El peso y el tamaño de una batidora varía mucho dependiendo del tipo. En general, las batidoras menos pesadas y más pequeñas son las de inmersión y de varillas, que son de mano, algo necesario para no cansarnos en exceso durante su uso. Por este motivo, también son mucho más prácticas de almacenar y si no dispones de mucho espacio en tu cocina, sin duda son la mejor opción.

      Las batidoras de pedestal y de vaso son mucho más pesadas. En el caso de que incluyan un bowl o vaso de cristal, este no suele ser muy manejable y se ha de tener especial cuidado para que no se rompa durante el lavado o el manejo.

      Evita este tipo de batidoras si no tienes mucho espacio en tu cocina, puesto que no es nada práctico sacarlas y guardarlas cada vez que las uses.

      Materiales

      En general, las batidoras más sencillas y de menor costo están fabricadas íntegramente en plástico, aunque la calidad de este también puede variar considerablemente, siendo las más económicas muy endebles y otros modelos de gama media mucho más resistentes.

      Las batidoras de gama superior suelen estar elaboradas en acero inoxidable, vidrio y plástico de altas prestaciones, por lo que además de ser más pesadas, son mucho más robustas y resistentes.

      Cuchillas

      Algo a lo que debes prestar atención es a la cantidad de cuchillas que incluye tu batidora en el caso de que sea de inmersión o de vaso.

      Los modelos inferiores suelen llevar tan solo 2 cuchillas, por lo que su capacidad para triturar se ve mermada. Lo recomendable y que ya incluyen las batidoras de gama media son 4 cuchillas: dos para mover y levantar los alimentos y las otras dos para cortar y picarlos.

      Capacidad

      Si vas a elegir una batidora de pedestal o de vaso ten en cuenta la capacidad que tienen, puesto que los modelos inferiores suelen tener poca y esto puede llevarte a una desilusión a la hora de preparar recetas.

      Normalmente, las batidoras de varillas no incluyen ningún recipiente y las de inmersión cuentan con un vaso para realizar la mezcla, pero este no suele ser superior a 1 litro.

      Accesorios

      Este punto es muy interesante, sobre todo en el caso de las batidoras de mano y en el de las de pedestal.

      Las batidoras de mano, en su gama más sencilla solo suelen incluir un vaso medidor como accesorio, en cambio, si invertimos un poco más conseguimos versiones más completas, con picador y varillas de montar.

      Las batidoras de pedestal de alta gama traen distintas varillas para amasar, batir y montar diferentes mezclas. Estos accesorios las convierten en máquinas mucho más versátiles y generalmente los modelos de menor precio no los incluyen, por lo que puede que tengas que adquirirlos por separado, lo que podría encarecer el precio final de tu compra.

      Modelos más vendidos

      ¿Dónde comprarlas en México?

      Amazon

      En Amazon tienes disponible todo tipo de batidoras a precios muy competitivos y ofertas semanales donde podrás conseguir verdaderas gangas.

      Además de tener envío y devolución gratuitos, esta plataforma tiene un excelente servicio de atención al cliente y ante cualquier problema con tu compra tramitarán en la mayor brevedad tu garantía de compra, sustituyendo el producto por uno nuevo o reembolsándote el dinero.

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      Coppel

      En Coppel encontrarás ofertas semanales en todo tipo de batidoras: de pedestal, de varillas, de inmersión… y además con dos años de garantía en todos los productos, algo muy a tener en cuenta y que aporta un extra de seguridad.

      Recuerda que tienes envío gratuito a partir de $499, pero si lo prefieres, también puedes recoger tu compra en cualquiera de sus tiendas físicas.

      Walmart

      Walmart tiene también disponibles las mejores marcas de batidoras que te hemos nombrado en este artículo, con envío y devolución gratuitos, y la posibilidad de fraccionar tu pago hasta en 24 meses sin intereses.

      Linio

      En Linio encontrarás muchísimas batidoras con precios muy competitivos y envío gratuito a partir de $299.

      Si te planteas comprar una batidora de pedestal de alta gama, como las de KitchenAid, Kenwood o Smeg, y no quieres desembolsar todo el dinero de golpe, tienes la posibilidad de fraccionar tu pago en 12 meses sin intereses.

      Mercado Libre

      Mercado Libre es uno de los marketplace más populares de México y una opción excelente para comprar tu batidora con envío gratuito o incluso puedes valorar opciones de segunda mano si quieres una batidora de pedestal profesional que tiene un costo más elevado.

      En esta plataforma también puedes consultar las opiniones de los compradores para ver hasta dónde llega el grado de satisfacción en un modelo concreto que te agrade.

      Famsa

      Famsa, además de tienda online, cuenta con más de 260 tiendas repartidas por todo México.

      Pero no nos engañemos, lo más cómodo y con lo que menos tiempo perdemos es haciendo la compra desde casa, así que en esa tienda tienes muchas opciones de batidoras de bajo costo, con la ventaja que podrás hacer tu pago con Paypal y fraccionarlo en 3 o 6 cuotas sin intereses.

      Dudas habituales

      ¿Cómo hacer mayonesa casera con batidora?

      Una de las recetas más fáciles que podemos hacer con nuestra batidora es la mayonesa casera. Para ello es recomendable utilizar una batidora de inmersión, aunque también puedes hacerla con una de vaso.

      Añade en el recipiente de la batidora un huevo grande o dos pequeños, 300 ml de aceite suave, 1 cucharadita de limón y 1/4 de una cucharadita de sal.

      Coloca en el fondo del vaso el brazo de la batidora, empieza a batir suavemente y seguidamente a máxima potencia, todo esto sin levantar el brazo del fondo para evitar que se corte.

      Cuando observes que la salsa empieza a emulsionar, puedes subir y bajar el brazo de la batidora de forma suave para terminar de prepararla.

      Si quieres hacer la mayonesa en una batidora o licuadora de vaso, el procedimiento será el mismo pero sin el brazo: pon todos los ingredientes en la cubeta, empieza con una potencia suave e incrementa a una mayor durante 3o segundos o hasta que observes que la mayonesa ha logrado una buena consistencia.

      ¿Por qué mi batidora se calienta y huele a quemado?

      Si notas que después de usar tu batidora huele a plástico quemado y además está muy caliente, probablemente esto se deba a que has sometido a su motor a un sobreesfuerzo durante un tiempo muy prolongado.

      Esto suele pasar en aparatos poco potentes y debes tener cuidado, porque podrías estropear su motor y que deje de funcionar.

      Si tu batidora suele calentarse u oler a quemado, quizás deberías valorar hacerte con un modelo más potente que esté a la altura de tus necesidades.

      ¿Por qué sale humo de mi batidora?

      Si observas que sale humo cuando estás utilizando tu batidora, esto se debe también a un sobrecalentamiento del aparato por falta de potencia y un uso indebido.

      Apaga inmediatamente la batidora, ya que si quemas el motor, el daño será irreversible.

      ¿Por qué mi batidora no gira?

      En el caso de que tu batido encienda pero las cuchillas no giren, esto puede deberse a un fallo en su motor.

      Si tu batidora todavía está en garantía ponte en contacto con el servicio técnico de la marca o acude a un técnico especializado, pero si es un modelo de gama baja es posible que no te salga a cuenta repararla.

      Diferencia entre una licuadora y una batidora

      Aunque en principio una batidora y una licuadora no es lo mismo, ya que esta última se encarga de separar el jugo de las frutas y verduras de la fibra de estas, en México también llamanos licuadora a la batidora de vaso, que no separa los jugos de la fibra, sino que los bate y los mezcla, obteniendo batidos y smoothies mucho más saludables.

      Y te preguntarás, ¿por qué son más saludables? Pues porque en los jugos licuados, la cantidad de azúcar libre que se libera en la sangre es mucho mayor y esto provoca picos de insulina muy perjudiciales. En cambio, en los batidos o smoothies, donde ingerimos el jugo de la fruta junto a su fibra, el azúcar se libera de una forma mucho más lenta en el organismo, sin provocar estos picos. Además están los beneficios que aporta la fibra al tránsito intestinal.

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