Artículo principal: Mejores cafeteras
Si amas preparar el mejor de los cafés sin moverte de casa, pero tienes claro que no quieres complicarte la vida con una máquina manual, la cafetera superautomática tiene todo lo que necesitas.
¿Conoces bien este tipo de cafeteras y sabes cuáles son las mejores marcas?
No te precipites y lee este artículo porque te vamos a contar todo lo que debes saber antes de elegir tu cafetera soñada.
¿Qué es una cafetera superautomática?
Las cafeteras superautomáticas son las más cómodas del mercado: están diseñadas para añadir la cantidad exacta de agua y café, el cual habrá molido previamente en su punto óptimo.
Además, con este tipo de cafeteras no tendrás que controlar ningún otro parámetro como la temperatura, la dosificación del café o la espuma de la leche: apretando un botón tendrás en pocos segundos lista esta bebida caliente.
No necesita experiencia previa
Al contrario que las cafeteras espresso, cuyo funcionamiento es todo manual y mucho más complicado, las cafeteras superautomáticas no necesitan de conocimientos previos para la elaboración de un buen café.
Aunque es necesario que verifiques previamente todas las funciones que incluye la cafetera (como lo harías con cualquier otro electrodoméstico nuevo) para conocerlas y aprovecharlas al máximo.
Algunos modelos incluyen regulación de variables
Tienes que saber que aunque algunas cafeteras superautomáticas sí que permiten controlar algunas variables como son la temperatura, cantidad de agua, grado de molienda o el aire que entra en la leche para emulsionarla.
Pero tranquilo, porque estas funciones vienen indicadas de forma muy simple e intuitiva, así que prestando atención a las instrucciones del aparato y con un par de pruebas previas, obtendrás el café que más te agrede.
Mejores marcas
A la hora de elegir este tipo de cafetera, con una gran cantidad de componentes electrónicos, es importante que escojas una marca confiable y de calidad para que no empiece a darte problemas en poco tiempo.
Aquí te dejamos nuestra selección de mejores marcas según sus características, relación calidad-precio y el grado de satisfacción de los usuarios.
1 – De’Longhi
Artículo principal: Cafeteras De Longhi
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La gama de cafeteras superautomáticas de De’Longhi es muy variada, con excelentes referencias y diseños modernos que llaman la atención a primera vista por su elegancia.
Sus cafeteras superautomáticas cuentan con una buen rendimiento y son capaces de producir grandes cantidades de tazas diariamente sin ningún problema y sin temor a estar forzándolas demasiado.
Además, De’Longhi fabrica sus cafeteras con acero inoxidable de primera calidad y algunos modelos incluyen la posibilidad de regular fácilmente parámetros como la temperatura, grado de molienda y cantidad de agua para afinar mucho más en la extracción de la bebida.
2 – Breville
Artículo principal: Opiniones cafeteras Breville
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Sin duda, Breville es una de nuestras marcas preferidas de cafeteras superautomáticas de gama alta por varias razones: sus diseños son exquisitos, incluyen todo tipo de detalles, poseen lo último en tecnología para conseguir una experiencia única y placentera y sus espressos están a la altura de los que obtendrías con una máquina profesional.
Sus cafeteras, aunque son de elevado costo, están pensadas para los más exigentes y si finalmente te decantas por una de ellas, no te decepcionará.
3 – Krups
Artículo principal: Opiniones cafeteras Krups
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Krups ha logrado una gran popularidad en los últimos años por la fabricación de cafeteras de cápsula junto a Nespresso y Dolce Gusto, aunque lo cierto es que sus cafeteras superautomáticas también se encuentran en el top de las mejores en cuanto a relación calidad-precio.
Con sus cafeteras de este tipo, podrás seleccionar la intensidad del café y el nivel de temperatura tan solo apretando un botón e incluye un sistema automático para espumar la leche o una varilla manual para emulsionarla tú mismo cuando te apetezca.
Destaca también su sistema de autolimpieza para evitar la acumulación de cal, por lo que su mantenimiento es mínimo y muy sencillo.
4 – Philips
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Las cafeteras superautomáticas de Philips incluyen una pantalla táctil muy intuitiva que te permitirá preparar hasta 5 tipos distintos de café fácilmente.
Los modelos más básicos incluyen varilla espumadora en lugar del sistema automático con el que cuentan los modelos más premium. Si no te importa este detalle, te permitirá ahorrar algo de dinero sin renunciar a la calidad de esta marca.
5 – Oster
Artículo principal: Opiniones cafeteras Oster
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Oster cuenta con algunos modelos de este tipo de cafeteras realmente económicos si los comparas con las marcas que anteriores.
Por contra, aunque sus diseños incluyen detalles en acero inoxidable, el plástico suele predominar en sus cafeteras. Pero si tienes un buen cuidado de ellas, esto no tiene por qué ser ningún problema y puede ser una buena alternativa para quién quiera una cafetera superautomática, pero tenga un presupuesto más limitado.
Algo que nos encanta de esta marca es que sus cafeteras son bastante compactas y aunque las supermautomáticas se caracterizan por ocupar mucho espacio, las de Oster no son ni de lejos las más voluminosas y pesadas.
Otras marcas
Si quieres seguir mirando más cafeteras interesantes, estas marcas a pesar de no ser tan conocidas ofrecen máquinas con muy buen rendimiento y valoraciones.
- Gaggia (Ver ofertas)
- Jura (Ver ofertas)
- Hipresso (Ver ofertas)
Aspectos a tener en cuenta antes de comprar
Como ya has visto, tienes muchos modelos disponibles donde elegir. Por eso, analizar los siguientes puntos te ayudará a escoger entre una máquina u otra según tus necesidades básicas y aspectos a los que no quieres renunciar.
Precio
Aunque por lo general las superautomáticas son cafeteras costosas, la diferencia de precio entre unos modelos u otros dictaminará unas mejores funciones y calidad de los componentes, como son bombas más eficientes o un mejor sistema de estabilidad de temperatura.
No obstante esto no siempre es así, ya que algunas marcas sobrevaloran sus productos. Por eso, siempre hay que buscar cafeteras que cumplan con una buena relación calidad-precio como las que te hemos nombrado anteriormente.
Servicio técnico
Al tratarse de máquinas con componentes electrónicos, es normal pensar que tarde o temprano tengas que recurrir al servicio técnico de la marca.
Si ya han pasado muchos años puede que aunque tu máquina ya esté amortizada no quieras renunciar a ella, por eso es importante elegir marcas recomendadas que dispongan de servicio técnico en México.
Funciones específicas
Es importante que la máquina se adapte a tus gustos: por ejemplo, si te gusta tomar café con leche, capuchinos con la leche muy cremada, dobles cargas u otras bebidas específicas, deberás comprobar que la cafetera pueda regular ese tipo de bebidas.
Algunas cafeteras superautomáticas permiten regular también la temperatura y el punto de molienda, aunque tienes que saber que nunca podrás controlar la carga de café y el tiempo de extracción, como sí es posible en las cafeteras espresso.
Modelos más vendidos
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¿Dónde comprarlas en México?
Amazon
Si estás pensando la tienda online más fiable y con mejores precios donde comprar tu superautomática, aquí la tienes: el catálogo de Amazon es interminable y al ser líderes en ventas pueden permitirse ofertas muy agresivas de las que obviamente puedes beneficiarte.
Recuerda que el envío y la devolución en Amazon es gratuito y si tienes cualquier problema con tu cafetera no te preocupes: ponte en contacto con atención al cliente y en poco tiempo te darán una buena solución.
MercadoLibre
La oferta que ofrece MercadoLibre para este tipo de cafeteras tampoco es nada despreciable. Además de encontrar las mejores marcas de cafeteras que te hemos nombrado en este artículo, el envío y la devolución es gratuito y tienes la posibilidad de fraccionar tu compra en varios meses sin intereses. Algo muy destacable teniendo en cuenta que las cafeteras superautomáticas son máquinas costosas.
Tiendas oficiales
Algunas de las mejores marcas como De’Longhi, Oster o Breville, tienen venta directa de sus cafeteras en sus páginas oficiales, aunque por lo general las ofertas no son tan suculentas como en Amazon o MercadoLibre.
Dudas habituales
¿Cuánto café consume una cafetera de este tipo?
La principal diferencia entre una cafetera superautomática y una espresso es que no puedes controlar la cantidad de café que la máquina añade según el tipo de bebida que vaya a elaborar.
Esto viene programado según el modelo y la marca de cafetera que escojas y no podrás modificarlo manualmente.
¿Cómo regular la extracción del café?
Si tienes problemas con la calidad del café que extrae tu cafetera, en lugar de jugar con la cantidad de café a añadirle, prueba lo siguiente:
Si tu cafetera superautomática extrae el café demasiado rápido, con poco cuerpo y con una crema muy clara, esto posiblemente se deberá a que necesitas regular el grado de molienda para que sea más fino y conseguir una mayor extracción.
Si por lo contrario el café sale muy lento y con la crema muy oscura, esto será indicativo de sobre extracción y habrá que poner el punto de molido mucho más grueso para conseguir un mayor equilibrio.
Con la temperatura también podrás jugar para obtener más o menos extracción: a mayor temperatura, la extracción será más rápida y viceversa.