Artículo principal: Mejores batidoras
La batidora de inmersión es una extraordinaria herramienta que te permite picar, moler, batir, mezclar, triturar y cortar una gran variedad de alimentos. Olvídate de procesos laboriosos para preparar tu comida, ahorra tiempo utilizando éste electrodoméstico.
Una batidora de inmersión te permite utilizarla en cualquier recipiente, a diferencia de las licuadoras de inmersión que se les debe usar en un recipiente especial.
Queremos que la decisión de compra sea lo más fácil posible, así que te creamos una guía para simplificarte la tarea.
Mejores marcas
Como sabemos, dentro del universo de los electrodomésticos existen algunas marcas que sobresalen por encima de otras, bien sea por diseño, por antigüedad, por calidad o por todas las anteriores. En esta sección te mostramos las mejores marcas de batidoras de inmersión.
1- Oster
Artículo principal: Batidoras Oster
- Mango ergonómico.
- Diseño exclusivo e Innovadora cuchilla con hoja y eje de acero inoxidable capaz de triturar hielo y licuar ingredientes más duros.
- Vaso medidor para batir con tapa de doble función, para procesado y almacenamiento.
- Función de turbo para lograr una mezcla más homogénea.
- Cuchilla Quad con 4 aspas proporciona un mezclado rápido y uniforme para preparar purés, papillas para bebé, sopas, jugos y otras recetas
- Potente motor de 400 W
- 1 velocidad con función turbo
- Accesorios incluidos: vaso medidor de 500 ml para batir jugos, batidos y aderezos; picatodo de 500 ml para picar y moler con comodidad cebollas, ajos, nueces y mucho más, y batidor...
- Mango ergonómico.
- Diseño exclusivo e innovadora cuchilla con hoja y eje de acero inoxidable capaz de triturar hielo y licuar ingredientes más duros.
- Vaso medidor para con tapa de doble función, para procesado y almacenamiento.
- Función de turbo para lograr una mezcla más homogénea.
Ésta es una de las marcas con mayor variedad y de las más vendidas en cuanto a batidoras de inmersión. Sus modelos sirven para triturar hielo e ingredientes duros, siendo ideales en la elaboración de diversas comidas.
Los equipos de inmersión Oster suelen venderse en kits. Los paquetes incluyen batidoras manuales, picatodo, estuche de almacenado y el típico vaso medidor.
2- Taurus
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- ✅Multi función; bate, mezcla y muele; es ideal para preparar papillas, salsas, batidos, smoothies, mayonesas, sopas y mucho más
- ✅Gran potencia. 500 watts de potencia para preparar rápidamente cualquier receta
- ✅Práctica; caña de acero inoxidable desmontable para fácil limpieza
- ✅Fácil de usar; control pulso que permite elegir el nivel de procesamiento al encender y apagar fácilmente
- 🍳 Versátil 2 en 1: Nuestra batidora de inmersión y procesador Remoline combina dos funciones en un solo dispositivo, ofreciéndote comodidad y versatilidad en tu cocina.
- 🚀 Alto Estándar de Calidad: Fabricada con altos estándares durante el proceso de producción, nuestro objetivo es asegurar una experiencia excepcional para ti, nuestro valioso...
- 🥤 Botella 2GO para Llevar: Incluye una botella 2GO de 500 ml con tapa, fabricada en Tritan de Eastman, libre de BPA y resistente a caídas y golpes. Perfecta para llevar tus bebidas...
- 🌪️ Multi Función: Este producto incluye un juego de cuchillas adicionales que te permiten convertirlo en un procesador de alimentos, brindándote aún más opciones en la...
- 1200W: Gran potencia para picar y moler todo tipo de alimentos, incluso los más duros. Consiste en cuchillas de acero inoxidable de alto rendimiento y doble efecto, batir y picar.
- 20 velocidades + Turbo: dispone de un regulador de 20 velocidades ajustables para que puedas elegir la velocidad correcta para cada tipo de receta. Además, cuenta con la función Turbo...
- Doble batidor: incluye como accesorio un doble batidor con el que podrás hacer tus recetas favoritas de pastelería. Fácil montaje y desmontaje
- Accesorios: Cuenta con un batidor doble, un vaso dosificador de 500 ml y un tazón picadora de 350 ml. Totalmente libre de BPA.
La casa fabricante Taurus, ofrece batidoras de inmersión con cuchillas resistentes, ya que están diseñadas en acero inoxidable.
Sus modelos están diseñados para elaborar recetas simples como papillas, salsas, mayonesas, licuados y smoothies.
3- Hamilton Beach
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- Mezcla versátil. No hay necesidad de sacar tu batidora grande o batidora de mano para encargarse de pequeñas tareas de mezcla. Esta licuadora compacta y versátil puede manejar cada...
- Mezcla directamente en tu sartén, tazón o tarro: ahorra tiempo y evita lavar platos adicionales: puedes mezclar, hacer puré, mezclar o batir directamente en tu sartén, tazón o...
- Potente mezcla. Puré sopas, mezcla batidos, mezcla aderezos o crema batida: el motor de potencia máxima de 300 vatios te permite hacerlo todo. Tiene el poder de convertir rápidamente...
- Control de velocidad variable con una sola mano. Disfruta de la comodidad del control de velocidad con una sola mano y un agarre de goma antideslizante. Desde comenzar a la velocidad...
- Motor de 225 watts
- 2 velocidades
- Marca: Hamilton Beach
- Producto de alta calidad
- Hecho en Mexico
Hamilton Beach es otra marca popular de equipos de inmersión. Algunos modelos se venden con un set de batidora de mano, picatodo y vaso medidor de 700 mililitros.
Su tendencia es a ofrecer productos diseñados en versiones de color blanco, negro o plateado que se puedan combinar con cualquier cocina.
4- Braun
Disponibilidad: Ver modelos
- Operación con una sola mano: la primera tecnología Easy SmartSpeed del mundo, sin ajustes de velocidad predefinidos, solo sigue tu intuición para obtener los resultados que deseas....
- Resultados más rápidos y finos: la primera tecnología ACTIVEBlade del mundo incorpora un eje flexible que mueve la hoja hacia arriba y hacia abajo, lo que resulta en un 250% más de...
- La salpicadura está bajo control: la avanzada tecnología de control de salpicaduras evita salpicaduras y ofrece los mejores resultados de mezcla para mantenerte limpio y tu cocina. El...
- Hoja extra para mayor potencia: la patentada POWERBell Plus cuenta con una cuchilla de fresado adicional para proporcionar más rodajas por rotación, mezclando piezas grandes e...
- Variospeed technology: one-handed design lets you easily adjust the 21 distinct speeds, with Extra boost speed maximizing possibilities for cutting, chopping and pureeing.
- Worlds first powerbell technology: ultra-hard stainless steel blades and a unique bell-shaped blending shaft reduce suction and draw food inward for finer, smoother blending.
- High-precision durability: The high-precision, German-engineered 400 watt motor is evenly balanced for power and long-lasting durability, keeping operation Smooth and comfortable.
- Splash control technology: the unique Floral bell shape and the position of the blades inside the bell virtually eliminate splashing, keeping cleanup easy.
- Licuadora de mano con batidor de acero inoxidable; con potencia de 750W y 21 velocidades
- Cuchillas de acero inoxidable; jarra de preparación de 600ml sin BPA
- Accesorios para lavavajillas
Braun es una marca alemana especializada en distintos equipos electrónicos, desde maquinas de afeitar a equipos para cocina.
Sus batidoras de inmersión se encuentran en constate actualización, poseen modelos con tecnología ActiveBlade, lo que significa que éstas poseen un eje flexible que mueve las cuchillas hacía arriba y abajo, logrando mezclas mucho más finas.
5- Kitchenaid
Artículo principal: Batidoras Kitchenaid
La marca Kitchenaid, ésta creada para personas que aman la cocina, ellos se encargan de proporcionarles herramientas de cocina de optima calidad.
Ofrecen batidoras de inmersión inalámbricas y de cable convencional. Las puedes conseguir con y sin accesorios.
6- Smeg
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Smeg es un fabricante italiano de electrodomésticos, además ofrece una línea de productos de cocina para restaurantes.
Sus batidoras de inmersión son bastante potentes, cuentan con función tubo para mejores resultados en tus mezclas.
7- RCA
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- CUCHILLAS DE LARGA DURACIÓN: Combinan alta resistencia con la capacidad de mantenerse afiladas durante mucho tiempo.
- FÁCIL DE LIMPIAR: Lograrás resultados sorprendentes en batidos y mezclas. Además de su diseño práctico y ergonómico, es fácil de utilizar y limpiar.
- Motor potente de 300 W, duradero, rápido y eficiente. Te permite procesar todo tipo de comidas.
- FÁCIL USO: No necesitas colocar los ingredientes o alimentos en un recipiente especial para ser procesados. Introduces la batidora en el tazón donde tienes los alimentos a procesar,...
- 7 VELOCIDADES: Con su variedad de velocidades puedes utilizar la que más se adapte a lo que estás buscando, obteniendo así un excelente resultado.
- DURACIÓN: Fabricada con altos estándares de calidad. Este producto está diseñado para su uso constante. Posee batidores de larga duración ideales para batir todo tipo de alimentos.
- ACCESORIOS METÁLICOS: Dos pares de batidores metálicos de larga duración .
- POTENCIA: Cuenta con 100 W de potencia para ofrecerte un óptimo resultado en cada platillo.
- 【4 en 1 Batidora de Inmersión】Nuestro juego de licuadora de inmersión incluye una batidora de alimentos, espumador de leche, tazón de picar y taza de mezcla de frutas. Múltiples...
- 【304 Cuchillas de Acero Inoxidable】Nuestra batidora de alimentos tiene dos cuchillas hechas de acero inoxidable 304, asegurando que los alimentos duros puedan ser fácilmente...
- 【Potente y Rápida】 La batidora de inmersión está equipada con un potente motor de 500W con 2 velocidades, que proporciona mucha potencia y velocidad para todas sus necesidades de...
- 【Diseño Seguro e Higiénico】El diseño ergonómico del mango de la batidora de alimentos es cómodo y seguro de usar, por lo que no tendrá que preocuparse por las manos doloridas...
La batidora de inmersión de la marca RCA, cuenta con un motor de bajo ruido, con el que lograrás evitar ruidos molestos y podrás triturar los ingredientes que necesitas para preparar la comida de diario.
Vienen en distintos colores y han tenido muy buenas críticas de sus usuarios en las comparativas, especialmente por su relación calidad-precio.
8- Russell Hobbs
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- Potente motor de 275 watts
- 2 Velocidades con modo de pulso
- Cuchillas de acero inoxidable
- Pie desmontable de acero inoxidable
- 2 ajustes de velocidad, mango ergonómico
- Pie mezclador desmontable de acero inoxidable con cuchilla de acero inoxidable de 2 cuchillas
- Vaso medidor apto para lavavajillas (700 ml de capacidad
- Gran capacidad: la batidora de mano Russell Hobbs Matte Charcoal 3 en 1 puede triturar con su potencia de 500 W, mezclar y hacer puré y procesar hasta 600 ml de ingredientes sin...
- Colores de alta calidad: los colores de alta calidad en antracita con detalles negros aportan elegancia a tu cocina. Disfruta de una mayor comodidad y flexibilidad para cocinar mientras...
- Mezclador 3 en 1: con el accesorio de trituradora (500 ml), el accesorio de batidor de acero inoxidable, la batidora de inmersión extraíble y el vaso medidor de 700 ml estarás...
- 2 velocidades + pulsos: los 2 niveles de velocidad (hasta 16.100 rpm) más impulso hacen que cocinar sea más fácil y versátil.
La reconocida marca Russell Hobbs no podía quedarse fuera de nuestra selección de mejores batidoras, en concreto sus modelos de inmersión.
Sus productos tienen un estilo retro que encanta a los usuarios y sus materiales se encuentran dentro de los mejores, garantizando longevidad en sus productos.
Otras marcas
Si ninguna de las marcas de arriba te convence, por acá te dejamos otras que se encuentran también dentro de todos los tops como las marcas más recomendadas por los expertos, gracias a su tecnología de punta, durabilidad, excelentes materiales y relación calidad – precio.
- Black and Decker (link)
- Koblenz (link)
- T-fal (link)
- Chefman (link)
- Cuisinart (link)
- Breville (link)
- Sundebeam
- Holstein
- Moulinex
Tipos y precios
Las batidoras de inmersión las puedes conseguir de uso doméstico y profesional, a continuación te dejamos todos los detalles.
Domésticas
Disponibilidad: Ver modelos
Precio: $350 – $1200. Los de menor precio tienen una potencia reducida, menos velocidades y carecen de accesorios. En la sección gama alta puedes conseguir modelos inalámbricos.
Las batidoras de inmersión de uso doméstico no permite mezclar gran cantidad de alimentos al mismo tiempo, a diferencia de las industriales que te permiten realizar mezclas de mayor volumen.
Sin embargo, son muy versátiles y útiles en el hogar, te recomendamos adquirir una para facilitar la preparación de alimentos del día a día.
Profesional o industrial
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Precio: $800 – $28.000. Los de gama alta cuentan con mayor potencia y revoluciones por minuto.
Las batidoras de inmersión de uso profesional o industrial te permite utilizarla con grandes cantidades de alimentos, ésto es debido a la gran potencia de su motor, además que su brazo y eje son mucho más grandes para mayor facilidad de uso.
Consideraciones de compra
La batidora de inmersión, se trata de un electrodoméstico al que le darás muchísimo uso en la cocina, sin lugar a dudas. Por esa razón, hemos preparado ésta guía para comprar la mejor, valorando los aspectos del producto que realmente vale la pena considerar.
Facilidad de uso
Las batidoras de inmersión son muy sencillas de usar, normalmente solo tienen un botón que se mantiene presionado durante el tiempo que queramos que funcione. Algunos modelos tienen una función llamada turbo que también se activa al presionar un botón. Su finalidad, como nos podemos imaginar, es mezclar rápidamente.
Los botones deben estar bien ubicados, de este modo será más fácil presionarlos al mismo tiempo que sostenemos la batidora. las batidoras de este tipo también suelen tener un selector que te permite ajustar la potencia a la que quieres que trabajen. Esto es realmente útil cuando queremos batir algo suavemente para no salpicar o para proteger el alimento.
Peso
Las batidoras de inmersión suelen ser bastante ligeras, pero su versión industrial tiene mayor peso y puede ser un poco más incomodo de manipular. Debes tenerlo en cuenta si deseas adquirirlas.
Potencia
Esta quizás es la característica más importante de todas para estas batidoras. En el mercado te podrás encontrar algunas con potencias tan bajas como 150 vatios, pero la mayoría ronda entre los 500 y 700 W. Obviamente a mayor potencia, la batidora trabaja con mayor rapidez y eficiencia, bien sea triturando, mezclando, cortando o cual sea el objetivo para el que la estés utilizando.
Cuchillas
Es importante considerar el filo y la resistencia de las cuchillas, normalmente son de acero inoxidable, así que mantenerlas en buena condición es indispensable para el buen funcionamiento de la batidora de inmersión, así como su durabilidad.
Aunque existen ciertos modelos en donde la unidad está pegada a la pieza que lleva las cuchillas, en líneas generales esta última pieza es desmontable, lo que facilita mucho la limpieza de la misma, pudiéndose incluso meter en el lavavajillas.
Accesorios
Algunas batidoras de inmersión solo tiene la unidad de motor y el vástago desmontable, pero otras incluyen también una picadora y unas varillas para realizar tareas como montar unas claras de huevo.
Estos accesorios hacen que la batidora sea mucho más versátil que la que solo trae las cuchillas. La mayoría de las batidoras traen un soporte mural para colocarlo en la pared de tu cocina y colgar allí tu batidora.
Es importante recordar que no deben faltar los recipientes para mezclar, generalmente son unos vasos altos de boca ancha para poder utilizar el vástago desmontable con las cuchillas, las varillas y un recipiente más bajo con tapa que sirve para usarse como picadora. Si estos recipientes tienen marcas a la medida, mejor, ya que esto nos permite saber la cantidad de producto que tenemos en el envase.
Modelos más populares
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¿Cómo usar una batidora de inmersión?
Este electrodoméstico compacto tiene la gran ventaja sobre la licuadora es que entremezcla los ingredientes de una manera mucho más homogénea, preservando su integridad organoléptica, es decir, la percepción de diversas texturas y sabores, sin perder los nutrientes de los alimentos.
Recipientes profundos y amplios
Lo primero que debes tomar en cuenta al comenzar el proceso de la utilización de la batidora de inmersión es disponer de recipientes profundos y amplios donde poder desplazar las varillas con comodidad, valiéndote de varias potencias, con libertad de movimiento sin que la mezcla produzca salpicaduras o rebase el contorno del bol.
Lava las varillas entre cada utilización
Otra consideración es que evites usar una misma varilla en distintos alimentos, procurando, entre otras cosas, no mezclar ingredientes. Lava, enjuaga y seca minuciosamente la varilla entre cada utilización, así podrás garantizar que no se alteren los sabores ni aromas, permitiéndote ser fiel a las recetas que estés preparando.
Ubícalo en un lugar cómodo y seguro
Para poder trabajar cómodamente y con eficiencia, ubica el recipiente donde vayas a mezclar los alimentos sobre una superficie plana que brinde estabilidad ante la vibración generada por el equipo.
Coloca alrededor todos los ingredientes que vas a utilizar antes de comenzar a usar la batidora, luego, sujétala con firmeza mientras la usas. Acá un consejo: mientras más profundo sumerjas la varilla, menos salpicaduras generarás.
Mejores batidoras de inmersión y dónde comprar en México
Ahora que ya hemos conocido a fondo a las batidoras de inmersión, ahora estás preparado para poder hacer tu compra. Te sugerimos realizar tu compra a través de Amazon México, que posee un amplío catálogo con las mejores marcas del mercado. También encontrarás la mejor atención al cliente, quienes te atenderán con la mejor disposición y te guiarán durante tu proceso de compra.