Artículo principal: Mejores cafeteras
Si ya tienes experiencia elaborando cafés y estás pensando pasar a un nivel superior con una cafetera espresso, en este artículo te contamos cuáles son las mejores marcas disponibles en México para que hagas una compra perfecta.
Mejores marcas
No te pierdas nuestra selección de mejores marcas de cafeteras espresso según sus características, relación calidad-precio y satisfacción de los compradores.
Recuerda que hacer un buen café es un arte, pero con la ayuda de estas cafeteras lo tendrás todo mucho más fácil.
1 – De’Longhi
- La cafetera EC685M de De'Longhi , con su diseño italiano y cuerpo de acero inoxidable, ofrece una experiencia de café excepcional, con espumador ajustable
- Experimenta la auténtica textura cremosa y densa con el método tradicional de espumado gracias al espumador manual integrado.
- Cafetera con panel de control semi automático programable: Tecnología thermoblock, flow stop y sistema de auto iniciado
- ¡Con 15 bares de presión! Además de su increíble calentador para tazas
- Cada taza a tu gusto, la presión profesional de 15 bares garantiza resultados de calidad en todo momento, y los controles ajustables te permiten realizar modificaciones según tus...
- Prepara como un profesional. Cualquiera que sea tu preferencia (espresso simple o doble, capuchino o café con leche), la máquina elabora bebidas auténticas con calidad de barista tal...
- Tu espuma a tu manera. El Sistema Cappuccino Avanzado con vaporizador manual mezcla vapor y leche para crear una espuma rica y cremosa para bebidas con textura uniforme, tal como te...
- ¿Un shot de espresso o dos? El portafiltros tres en uno, incluido con la unidad, tiene un portafiltro para un shot de espresso, un portafiltros para dos shots y uno para una bolsita de...
- Cafetera superautomática DeLonghi con un diseño compacto y acabado en acero inoxidable.
- Con 13 ajustes de molienda que ofrece una dosis precisa para tus espressos favoritos
- Consiente a tu familia con diferentes bebidas, espresso, cappuccino, latte macchiato, café helado, café, agua caliente y MyLattw
- Cafetera con la función LatteCrema System de De'Longhi dale la mejor textura espumosa a tu leche
De’Longhi tiene en la actualidad una de las gamas más amplias de cafeteras espresso del mercado.
Esta marca italiana ofrece cafeteras espresso tipo barista, con las que podrás preparar cafés al más alto nivel. Se trata de máquinas con molinillo integrado, control total en la extracción gracias a la preinfusión dinámica que humedece uniformemente el café, temperatura estable e inicio rápido que te evitará esperar cuando enchufes la cafetera por la mañana.
Ofertas de cafetera espresso De’Longhi
2 – Breville
Artículo principal: Opiniones cafeteras Breville
- La Breville Barista Express ofrece café especial de la tercera ola en casa utilizando una fórmula de 4 pasos claves que forman parte de la serie Barista con todo lo que uno necesita...
- MOLIENDA CON CONTROL DE DOSIS: El molinillo cónico de precisión integrado muele a demanda para suministrar la cantidad perfecta de café recién molido directamente en el portafiltro...
- PRESIÓN ÓPTIMA DEL AGUA: La pre-infusión a baja presión aumenta gradualmente la presión al principio y ayuda a garantizar que todos los sabores se extraigan de manera uniforme para...
- EXTRACCIÓN PRECISA DEL ESPRESO: El control digital de la temperatura (PID) suministra el agua a la temperatura exacta, garantizando una extracción óptima del espresso
- La Breville Barista Touch ofrece café de especialidad en casa utilizando la fórmula de las 4 claves y forma parte de la serie Barista que ofrece máquinas de café espresso todo en...
- MOLIENDA CON CONTROL DE DOSIS: Con un solo toque, el molinillo cónico de precisión integrado con control de dosis proporciona la cantidad correcta de café a demanda, para obtener el...
- PRESIÓN ÓPTIMA DEL AGUA: Bajo la pre-infusión a presión aumenta gradualmente la presión al principio y ayuda a garantizar que todos los sabores se extraigan de manera uniforme...
- TIEMPO DE CALENTAMIENTO MÁS RÁPIDO: El innovador sistema de calentamiento ThermoJet alcanza la temperatura óptima de extracción en 3 segundos
- La Breville Bambino ofrece café de especialidad en casa utilizando la fórmula de las 4 claves y forma parte de la serie Bambino que ofrece la forma más rápida de obtener resultados...
- MOLIENDA DE CONTROL DE DOSIS: Lograr un espresso consistente y equilibrado utilizando la cantidad correcta de café molido; El portafiltro de 54 mm con 19 gramos es la clave para...
- PRESIÓN ÓPTIMA DEL AGUA: Bajo la pre-infusión a presión aumenta gradualmente la presión al principio y ayuda a garantizar que todos los sabores se extraigan de manera uniforme...
- TIEMPO DE CALENTAMIENTO MÁS RÁPIDO: El innovador sistema de calentamiento ThermoJet alcanza la temperatura óptima de extracción en 3 segundos
Breville fabrica cafeteras espresso de gama alta para los más exigentes.
Los diseños de sus cafeteras no te dejarán indiferente: Breville utiliza acero inoxidable cepillado de la más alta calidad, algo que se percibe a primera vista.
Tienes que saber que con esta marca podrás preparar cafés muy parecidos a los que tomas en una cafetería, aunque sus precios, en general, son más elevados que el de las marcas que veremos a continuación.
Ofertas de cafeteras espresso Breville
3 – Oster
Artículo principal: Opiniones cafeteras Oster
- Pantalla táctil para mayor facilidad de uso
- Filtro de café reutilizable para un mayor ahorro y menos desperdicio
- Función de apagado automático después de 2 horas para mayor seguridad
- Preparación programable para configurar tu café para la hora más conveniente
- Luz indicadora que permiten saber cuando la cafetera está en "On" y "Off
- Ventanas duales transparentes que permiten mostrar la cantidad de agua en el depósito para el llenado preciso
- Cuenta con canasta de filtro extraíble para una limpieza rápida y fácil
- Práctico sistema de switch para encendido y apagado
- Prepara cappuccinos, lattes y espressos al toque de un botón
- Bomba italiana de 15 bares, para una mejor extracción de café y crema Depósito de leche desmontable y fácil de almacenar
- Bandeja ajustable a diferentes tamaños de tazas Compatible con cápsulas de Doce Gusto*
- Cuenta con porta filtro para café molido, 2 filtros para café molido sencillo y doble, porta filtro para cápsulas Dolce Gusto*, cuchara medidora con apisonador de café y manual de...
Esta marca de origen norteamericano cuenta con cafeteras espresso fabricadas en materiales de alta calidad, la mejor tecnología y bomba italiana de 15 bares para una extracción rápida del café, conservando todo su aroma y matices.
Además, muchos de sus modelos incluyen también molinillo, varilla espumadora de leche y otros accesorios, por lo que con una única compra no tendrás que preocuparte de nada más para elaborar el mejor de los cafés.
También tiene modelos de espresso muy versátiles, que se pueden utilizar tanto con café molido como con cápsulas. Una de las mejores opciones si te gustan ambos tipos de cafeteras.
Ofertas de cafeteras espresso Oster
4 – Hamilton Beach
Artículo principal: Opiniones cafeteras Hamilton Beach
- Dispensador de una sola mano.
- Capacidad para 45 tazas.
- Los invitados pueden servir fácilmente a sí mismos, simplemente presione la taza contra la palanca.
- Para tazas de 15 a 45.
- Obtén calidad de cafetería; operación sencilla
- Espumador de leche incluido
- Potente bomba de 15 bares italianos con depósito extraíble de fácil llenado
- Te permite hacer Espresso, Cappuccino, Latte y Mocha; agrega o tritura hielo y disfruta de deliciosos frappes
- MENOS ESPERA: 2 invitados pueden servirse café caliente y fresco a la vez
- SIRVE CAFÉ FÁCILMENTE: Solo presiona la taza contra la palanca de la percoladora
- FÁCIL DE LLENAR: Las marcas del nivel de agua en el interior de la urna facilitan medir el agua
- SEGURA: La tapa de cierre giratorio ayuda a que la tapa se quede en su lugar durante el uso
¿Buscas una buena cafetera espresso pero no quieres gastar mucho dinero?
Hamilton Beach ofrece cafeteras espresso con todo lujo de detalles a precios económicos. Es toda una oportunidad para conseguir una máquina con una bomba de 15 bares y espumador de leche a muy buen precio.
Aunque los acabados de sus materiales no son tan sofisticados como las De’Longhi o Breville, sus máquinas son todo un súper ventas y las valoraciones de los usuarios excelentes.
Ten en cuenta que la mayoría de sus modelos no incluyen molinillo integrado, pero también puedes comprar café ya molido si no quieres gastar más en este accesorio. Eso sí, asegúrate de comprar un café molido especial para espresso, si no, podrías tener problemas con la extracción de la bebida.
Ofertas de cafeteras espresso Hamilton Beach
5 – Krups
Artículo principal: Opiniones cafeteras Krups
- FÁCIL DE USAR: Prepara un espresso en segundos con su panel de control de cuatro botones, junto con un paro de flujo automático para una preparación sin complicaciones.
- MATERIALES DE ALTA CALIDAD: Incluye una boquilla de vapor de modo dual fácil de usar, que ofrece espuma o calentamiento para capuchino, latte macchiato o leche al vapor.
- DELICIOSO SABOR: Tiene un sistema de presión de 15 bares por lo que ofrece una extracción excepcional para un delicioso espresso lleno de sabor y aroma.
- ACCESORIOS PARA BARISTA: Esta cafetera incluye cuchara dosificadora con prensa, filtros simple y doble, además de filtro de cápsulas (ESE) para que tengas una experiencia única.
- TECNOLOGÍA: Quattro Force optimiza cada paso del proceso de preparación de espresso, desde el grano hasta la taza. Incluye molino con 3 niveles de molienda
- BARISTA EN CASA: Con el accesorio manual se logra una espuma de leche cremosa para capuccinos o lattes
- SUPER ESPRESSERÍA: Espresseria Súper automática Krups pone a tu alcance un café perfectamente equilibrado y un espresso estimulante, con un diseño compacto que no compromete la...
- FÁCIL DE USAR: Esta máquina de café espresso automática cuenta con una pantalla LCD intuitiva y controles personalizados, para un proceso rápido y fácil que produce resultados...
- DISEÑO INNOVADOR: una cafetera de goteo que mantiene hasta 400 g de café molido fresco y lleno de aroma
- PREPARACIÓN DE CAFÉ SIN ESFUERZO: Dosificación automática y precisa de café molido
- CONFIGURACIÓN FÁCIL: Selección de cantidad e intensidad del café entre 3 niveles diferentes
- FILTRO INTELIGENTE: el portafiltro se abre y se cierra para vaciarlo fácilmente
Esta marca es seguramente una de las más populares en los últimos tiempos por estar asociada junto a Nespresso y Dolce Gusto en la fabricación de cafeteras de cápsula.
Sin embargo, las cafeteras espresso de Krups de 15 bares también se caracterizan por una magnífica relación calidad-precio, contando con un rápido precalentamiento (tan solo 40 segundos de espera), espumador de leche, que te permitirá preparar todo tipo de bebidas calientes, y filtros intercambiables para obtener 1 o 2 tazas de café y ajustar su intensidad.
Un aspecto muy importante a valorar: incluyen regulador de temperatura para que todas las bebidas que prepares tengan la misma temperatura.
Ofertas de cafeteras espresso Krups
6 – Smeg
Artículo principal: Opiniones cafeteras Smeg
- 10 tazas
- filtro de acero inoxidable
- puede colocar tambien filtros de papel
- cuerpo de acero inoxidable
- Sistema antigoteo. Panel de control intuitivo. Una base para tazas con celosía, extraíble para colocar copas más altas. Recipiente de agua de 1 l, extraíble con la opción de...
- Equipamiento estándar: 3 filtros de acero inoxidable (1 taza, 2 tazas, para bolsitas), 1 vaso medidor/prensa. Botones: 1 taza, 2 tazas, vapor caliente. Sistema capuchino. Control de...
- La posibilidad de recibir agua caliente. Un indicador que informa sobre la necesidad de desincrustar. Botón de encendido/apagado con modo de espera.
- Dimensiones: 149 x 330 x 303 mm (ancho x profundidad x alto). Peso neto: 5 kg Longitud del cable de alimentación: 1 m
- El diseño renovado y la producción italiana son los elementos que caracterizan a la nueva cafetera espresso. La combinación de estética y fiabilidad le permite disfrutar del intenso...
- La nueva cafetera ECF02 es adecuada tanto para café molido como para almohadillas de papel gracias a su soporte de filtro de acero inoxidable. Además, el sistema de calefacción...
- La máquina de café espresso ECF02 tiene un panel de control con doble menú que le permite seleccionar 4 funciones de café espresso a su gusto. Con la boquilla de vapor, puedes crear...
Si además de una buena cafetera espresso quieres una máquina con un diseño cálido y agradable que no te canses de mirar, Smeg tiene lo que necesitas.
Sus cafeteras de estilo vintage, al igual que el resto de electrodomésticos de esta marca, no son económicas, pero comparándolas con el resto de cafeteras del mercado, cuentan con diseños y materiales que no ofrecen otras marcas.
Sus máquinas cuentan con presión profesional de 15 bares, panel de control intuitivo y fácil de manejar, encendido rápido gracias a su sistema termobloque para calentar el agua y varita espumadora de leche.
En definitiva, con Smeg obtendrás café cremoso al más puro estilo barista y el valor añadido de un electrodoméstico de diseño para lucir en tu cocina.
Ofertas de cafeteras espresso Smeg
7 – Mr. Coffee
Artículo principal: Opiniones cafeteras Mr.Coffee
- Elaboración de vapor potente: potente proceso de preparación al vapor prepara café oscuro y rico, ideal para hacer café cubano
- Portafiltro extragrande: prepara hasta 4 tomas de espresso rico con el portafiltro extragrande
- Varita espumosa: varita espumante integrada que hace espuma fácilmente la leche para deliciosos capuchinos y lattes
- Jarra de agua: la jarra de agua cuenta con marcas de medición para una preparación constante y cocción al vapor
- Panel de control con opciones para una o dos tazas de delicioso espresso, capuchino o café con leche.
- El espumador de leche automático no requiere de esfuerzo alguno a la hora de espumar la leche para deliciosos capuchinos y cafés con leche.
- El depósito de agua extraíble, es fácil de llenar, limpiar y guardar.
- La bandeja para las tazas, se puede adaptar a la altura ya sea de delicadas tazas pequeñas como de tazas grandes de viaje.
- PORTAFILTER EXTRA GRANDE: El portafiltro extra grande prepara hasta 4 tomas de espresso rico
- Varita de espuma: varita de espuma integrada que espuma fácilmente la leche para deliciosos capuchinos y lattes
- Jarra de agua: la jarra de agua cuenta con marcas de medición para una preparación constante y vaporización
- Jarra de acero inoxidable para espumar y espumar leche
Mr. Coffee está especializado únicamente en la fabricación de cafeteras y sus modelos tipo espresso cuentan con bombas de alto rendimiento, llegando incluso a los 19 bares de presión.
Si buscas una cafetera espresso de gama media-alta y de tamaño compacto, esta marca ofrece modelos muy interesantes que además incluyen depósito de leche y espumador, lo que te permitirá elaborar bebidas calientes muy cremosas.
Ofertas de cafeteras espresso Mr. Coffee
Otras marcas
Si quieres seguir buscando opciones para comprar tu cafetera espresso, estas marcas también ofrecen muy buen rendimiento y cuentan con buenas valoraciones, aunque su catálogo no es tan extenso como el de las anteriores.
- Koblenz (Ver modelos)
- Orbegozo (Ver modelos)
- T-Fal (Ver modelos)
- Cuisinart (Ver modelos)
Consideraciones de compra
Vamos a ver los criterios que deben determinar la compra de tu cafetera espresso.
Funcionalidad y estética
Trata de elegir una cafetera no solo adaptada a tus necesidades a nivel estético, sino a nivel funcional.
Es importante que sea cómoda en el llenado del depósito, que el nivel de agua se pueda comprobar desde distintos puntos y que los botones sean accesibles.
Potencia
Una cafetera de este tipo necesita como mínimo 9 bares de potencia para realizar un buen espresso. No es recomendable que elijas una cafetera por debajo de los 9 bares, ya que el agua podría no llegar bien al portafiltros y el café no sería de la mejor calidad.
Por lo general, cualquiera de las mejores marcas de cafeteras que te hemos nombrado trae como mínimo 15 bares de presión.
Espumador de leche
Si eres amante del café con leche o latte, esta opción seguro que es de tus favoritas: los vaporizadores crean una crema de leche perfecta para este tipo de bebidas.
Muchos modelos traen este accesorio ya incorporado y aunque también puedes adquirirlo por separado, es mejor que elijas uno que ya lo integre para evitar tener demasiados accesorios en la cocina que ocupen demasiado espacio.
Molinillo
Otro accesorio que integran algunas cafeteras son los molinillos de café, aunque es más habitual que lo tengan modelos de gama superior.
El café recién molido es fundamental para conservar todos los aromas y matices del café, pero si vas a comprar una cafetera que no lo lleva y no quieres gastar más dinero en uno, siempre puedes comprar café especial para espresso ya molido.
Modelos más vendidos
Dónde comprarlas en México
Amazon
En Amazon puedes encontrar las mejores marcas de cafeteras espresso del mercado. Además, ya sabes que en esta plataforma tan conocida tienes envío y devolución gratuitos y una atención al cliente excelente: si tienes cualquier problema, Amazon lo resolverá a la mayor brevedad posible y, si es necesario, sustituirá la cafetera por una nueva.
Coppel
Coppel tiene ofertas semanales en todo tipo de cafeteras como las espresso, por lo que no dejes de visitar esta tienda para no perder la oportunidad de conseguir una a muy buen precio.
Aunque Coppel también cuenta con tiendas físicas, no será necesario que te desplaces: a partir de $499 tienes envío gratuito en todos sus productos.
Walmart
¿Quieres comprar un cafetera espresso pero no te viene bien desembolsar todo el dinero de golpe?
En Wallmart puedes fraccionar tu compra en 24 meses sin intereses y, por supuesto, también dispone de envío y devolución gratuitos.
Linio
Linio tiene las mejores marcas de cafeteras que te hemos dejado en esta guía y, además, muchas de ellas con una rebaja muy atractiva.
En esta tienda tienes envío gratuito a partir de $299 y también la posibilidad de fraccionar tu compra en 12 meses sin intereses.
Mercado Libre
Mercado Libre tiene disponible muchas cafeteras espresso nuevas y de segunda mano, una alternativa perfecta para no gastar mucho dinero y probar si realmente este tipo de cafeteras se adapta a ti.
Famsa
Famsa, aunque no tiene muchos modelos de cafeteras disponibles, ofrece buenos precios en sus productos y la posibilidad de pagar con Paypal, algo que siempre proporciona un extra de seguridad.
¿Qué es y cómo funciona una cafetera espresso?
Las cafeteras espresso obtienen el café a través del método de percolación, por el que el agua caliente fluye a través del café molido y compactado gracias a la bomba de presión.
Así, el café molido ubicado en el filtro se empapa y produce esta bebida tan aromática y especial.
Partes
Las cafeteras espresso generalmente están compuestas por un caldera o thermoblock para calentar el agua, una bomba para generar la presión, un grupo donde se engancha el portafiltros y un poltrafiltros, que es el brazo que sostiene el filtro con el café y permite la salida del mismo hacia la taza.
Muchos modelos de espresso incorporan también una varita espumadora de leche y algunas cafeteras más sofisticadas, un molinillo propio que dosifica el café en su justa medida.
Considera que cuanto más costosa sea la cafetera espresso mejor se podrán ajustar los parámetros de temperatura y presión que te permitirán obtener un resultado de mayor calidad.
Uso manual
Estas cafeteras están recomendadas para personas experimentadas en el café, ya que su uso es manual y su manejo no es el más sencillo.
Si eres una apasionado de esta bebida y has decido dar un paso más en la elaboración de espressos en tu casa, este tipo de cafeteras puede convertirse en tu nuevo mejor aliado.
En cambio, si te gusta el café pero no tienes curiosidad para elaborarlo como un auténtico barista ni tiempo, quizás es mejor que te decantes por una cafetera automática.
Recomendaciones para hacer la mejor bebida
La preparación de un buen café es un arte que irás perfeccionando a lo largo del tiempo, pero seguro que estos consejos te irán bien para empezar en tu andadura.
Tiempo de preparación
Esto varía un poco dependiendo del modelo de cafetera, pero para que te hagas una idea, algunas tardan entre 20 y 40 segundos en calentarse y, una vez pasado este tiempo, lo ideal es entre 20 y 30 segundos para tener tu café listo para consumir.
Temperatura
La temperatura ideal para elaborar tu café está entre 88 ºC y los 92 ºC.
Tienes que saber que el café nunca debe hervir, ya que perdería sus propiedades y sabor.
Cantidad
Lo ideal para obtener un café con cuerpo y una buena crema es que en cada taza utilices entre 7 y 9 gramos.
Si usas molinillo eléctrico, por lo general se pueden calibrar para que siempre te proporcionen la misma cantidad de café.