Cocina con gusto con las mejores campanas para cocina

Las campanas de cocina son estos implementos que siempre vimos pero que no sabíamos bien para que servían. Bueno, ahora que hemos crecido y sabemos la gran importancia de estos artefactos entendemos que comprar una no es una decisión que podamos tomar a la ligera, por lo que hemos creado esta guía para ayudarte a conocer un poco más sobre estos versátiles equipos que, sí: toda cocina necesita.

¿Qué es una campana de cocina?

Una campana de cocina es un equipo que posee un ventilador en su interior. Se sitúa sobre los fogones, placa o cocina con el fin de atrapar principalmente el humo y olores, aunque también filtran grasa y polvo. En el mercado actual existen diferentes modelos, y cada uno de ellos funciona de manera distinta.

Mejores marcas campanas para cocina

Como para todos los electrodomésticos que se popularizan en el mercado, cuando hay un producto, siempre habrá detrás muchas marcas fabricantes diferentes, algunas con cualidades muy particulares, otras con una gran trayectoria y calidad y otras con una buena relación entre durabilidad y precio. En cualquier caso, acá te presentamos las mejores marcas.

1 – Avera

En la actualidad, la marca Avera ha venido escalando posiciones entre los tops y los análisis comparativos como una casa fabricante a tener en cuenta por sus productos de alta calidad, precios competitivos y materiales duraderos. Checa este enlace para que veas los diferentes modelos de esta marca.

2- Mabe

Los productos Mabe nunca dejan indiferente a nadie, el solo nombre ya es sinónimo de calidad, y el hecho de que se hayan mantenido en la cima de popularidad con su variedad de electrodomésticos por más de veinte años solo confirma que sus productos son un gran balance entre durabilidad, buenos materiales, hermosos diseños y precios competitivos. En este link podrás ver el catálogo de productos.

3- Broan

Las campanas fabricadas por Broan son una excelente opción de buena calidad a un precio asequible. Estas campanas de cocina poseen distintas medidas y modelos y sus materiales son de los mejores, en especial los de acero inoxidable. Te brindan excelente ventilación e iluminación, y poseen un maravilloso filtro de carbón. Acá podrás revisar todos sus modelos.

4- Whirlpool

Comprar una campana de la casa fabricante Whirlpool es invertir en diseño, innovación y tecnología de punta. Esta marca cuenta con una buena selección de campanas para cocina y con modelos variados que de seguro se aproximarán a tu necesidad específica. Entra en este link para revisar su catálogo de productos.

5- Teka

El grupo Teka forma parte de una empresa multinacional de origen alemán centrada principalmente en la fabricación de electrodomésticos para el hogar, productos de cocina y bao, así como griferías y fregaderos, así como otros elementos para cocinas profesionales.

Esta marca posee una amplia selección de campanas aptas para todos los bolsillos, además de modelos super populares entre los usuarios. En líneas generales, una opción de compra inteligente. Entra acá para que consultes los modelos disponibles.

¿Cómo funcionan las campanas de cocina?

Aunque ya tienes una idea más clara de qué van las campanas de cocina o campanas extractoras, nunca está de más explicar de forma un poco más detallada este aspecto. Es importante tener clara este elemento para no cometer errores a la hora de comprar tu electrodoméstico. Existen básicamente dos clases de estos equipos: por extracción y por recirculación.

Por extracción

Este modelo es el más conocido, funciona aspirando humo y olores, que pasan por un filtro antigrasa. Después expulsa estas sustancias por el conducto conectado con el exterior. Cuenta también con una válvula antirretorno que sirve para que el aire no regrese a la cocina.

Por recirculación

Cuando en la cocina no existe una salida de humos también tenemos la opción de colocar una campana de recirculación. Esta campana absorberá el aire, lo pasará por un filtro y después lo botará totalmente limpio al exterior.

Tipos de campanas para cocinas

Quizás la preocupación principal de muchas personas cuando van a comprar una de estas campanas de cocina es el tipo de campana, es decir, el diseño como tal. Y esto es porque, aunque sea algo que no todos sepamos, estos equipos vienen en muchas modalidades diferentes y no solo en la tradicional que va sujeta a la pared, de tamaño compacto  y directamente sobre la cocina. Actualmente existen modelos muy modernos y de gama alta que van empotradas incluso debajo de la encimera y que solo se exponen cuando estás cocinando.

1- Campana extractora integrada

Este tipo de campana es súper silenciosa y compacta, por lo que es ideal para cocinas de poco tamaño. Si tu cocina es pequeña, no querrás sacrificar mucho espacio extra, especialmente con una campana grande.

Usualmente van ubicadas dentro de uno de los gabinetes de la cocina, lo que significa que la puedes guardar cuando no la estés usando. No son el modelo ideal si tiene un espacio grande que necesites ventilar. Puedes revisar los modelos disponibles acá.

Ventajas

• Son compactas, ideales para espacios pequeños.

Desventajas

Si tu cocina es de gran tamaño no te servirá.

2- Campana telescópica o sobre la encimera

Este modelo es quizás el que a todos nos viene a la mente cuando hablamos de una campana de cocina, es la típica campana que has tenido en tu cocina o que han tenido tus padres o abuelos. Se sujeta con facilidad en ángulo recto en cualquier pared, razón por la cual puede ser tan versátil y cómoda en la mayoría de las cocinas.

También es una alternativa cuando posees una cocina pequeña, ya que son ideales para espacios reducidos, además de que también sus precios se encuentran entre los más competitivos. Checa acá para conocer el catálogo de productos.

Ventajas

• Son compactas y caben en casi cualquier cocina.
• Son de los modelos más económicos del mercado.

Desventajas

• Como la primera, si tienes un espacio amplio para ventilar, quizás no sean las mejores.

3- Estilo de cubierta / Campanas para cocinas telescópicas

Algunos modelos de estas campanas tienen partes extensibles, al estilo telescópico, para cubrir otras zonas de la cocina. Este elemento resulta bastante interesante ya que si bien, gracias a su diseño son ideales para cocinas con poco espacio, también permiten cubrir cocinas o zonas de cocción amplias o abiertas. Revisa este enlace para ver sus modelos.

Ventajas

• Pueden cubrir amplios espacios de ventilación por su propiedad de ser extensibles.

Desventajas

• Suelen ser un poco costosas.

4- Campana extractora de chimenea

Este tipo de campana es también bastante conocido y le ofrece un toque tradicional y casero a tu cocina. Al mismo tiempo, las puedes conseguir en tamaños muy diversos, por lo que es más seguro que consigas alguna que se adapte perfectamente al tamaño de tu cocina. De todas formas, acá te dejamos un consejo útil, antes de comprar una campana, procura que esta sea del mismo tamaño o incluso un poco más grande que la cocina o placa de cocción. Así te asegurarás de que siempre será capaz de cubrir la zona de cocción completamente. Si quieres ver su variedad de ofertas pincha en este enlace.

Ventajas

• Viene en muchos tamaños diversos.
• Son bonitas y dan un buen aspecto a tu cocina.

Desventajas

5- Para el techo

Este modelo es perfecto para quienes son fanáticos de los estilos minimalistas y les gusta un espacio sencillo. Estas campanas se instalan directamente en el techo y no interfieren de ninguna manera con tu cocción. Así mismo podemos decir que son versátiles porque pueden ser instaladas en cualquier lugar de la cocina, por ende, son bastante útiles si tu cocina tiene una disposición tipo isla.

Otro elemento interesante es que, al estar instaladas en el techo pueden servir también como extractor de aire, no solo en el momento de cocinar, sino para otros momentos. Checa este enlace para ver todos los modelos.

Ventajas

• Puedes ubicarlas en cualquier espacio de tu cocina.
• Tienen hermosos diseños y son bastante minimalistas.

Desventajas

• Pueden ser bastante costosas.

6- Campana extractora de isla

Si posees una cocina de modalidad de isla, con una placa de cocción en una encimera en el centro de tu cocina este es la campana para ti. Como no tienes una pared de donde colgar tu campana puedes sujetarla de cualquier espacio en el techo.

Así mismo, también cumplen con una función decorativa, ya que sus modelos son sumamente atractivo, sus diseños son muy modernos y bastante estéticos a la vista. Finalmente, podemos decirte que estas campanas son bastante grandes, por lo que tienden a tener una gran potencia de extracción, que evitará la concentración de humo en tu cocina. Revisa el catálogo haciendo clic acá.

Ventajas

• Tienen un gran poder de extracción.
• Vienen en diseños muy atractivos así que también fungen de decoración.

Desventajas

• Sus modelos pueden llegar a ser bastante costosos.

7- Ocultas bajo la encimera

Estos modelos, con función retráctil son de los tipos más modernos para cualquier cocina, ya que su diseño consiste en una placa de ventilación que se esconde por la parte trasera de la cocina y bajo la encimera.

Para ponerla en acción solo tienes que tocar un botón y la campana sobresale para comenzar a extraer todo el aire y humo. Si quieres ocultarla solo tienes que volver a tocar el botón y listo, volverá a su lugar.

Al igual que el modelo anterior, esta campana es perfecta para los amantes de los diseños simples y minimalistas, ya que no verás tu campana a menos que la necesites, y así ahorrarás espacio. Entra en este enlace para revisar las ofertas.

Ventajas

• Son minimalistas, ya que se ocultan cuando no se están usando.
• Son prácticas.
• Su diseño y función es muy moderno.

Desventajas

• Quizás son el modelo más costoso de todos.

8- Placas con ventilación

Otro modelo que también se encuentra dentro de los más modernos y que poco a poco va ganando más popularidad entre los usuarios es la placa de cocción con ventilación incluida. Es decir, es una placa de inducción que ya posee un ventilador dentro de la misma placa. De esta forma, todo el humo y olores van siendo extraídos desde debajo de forma muy rápida.

Este es otro modelo que resulta ideal para las cocinas en forma de isla, ya que no tendrás que ocupar un espacio extra con una campana extractora que a veces puede resultar intrusiva, e incluso ocupar mucho espacio. La desventaja es que este ventilador va ubicado justo debajo de la placa, por lo que no podrás instalar un horno debajo. Puedes checar acá para mayor información.

Ventajas

• No tienes que comprar una campana que te reduzca espacio extra.
• Son sumamente prácticas y modernas.

Desventajas

• Como vienen instaladas debajo de la placa de cocción no podrás instalar un horno debajo.

Aspectos a considerar antes de comprar una campana para cocina

Ya que hemos seleccionado y descrito todos los modelos de campana de cocina del mercado, ahora es el momento de que conozcas qué características debe tener tu campana de cocina, sin importar el modelo, más allá de la marca o del diseño. Acá una lista de esas cualidades necesarias en tu campana de cocina.

Velocidad de extracción

Todas las campanas de cocina tienen una velocidad de extracción, usualmente vienen con tres niveles de ajuste, desde el más suave, que funciona perfecto para deshacerte del humo de vapor que sueltan algunos vegetales al hervirlos o una pasta recién hecha, hasta el más fuerte, que es el que hace mayor ruido, pero es capaz de deshacerse del humo y olores hasta del bacon en plena cocción.

Por eso, antes de escoger una campana toma en cuenta este elemento y piensa en qué tipo de alimentos sueles cocinar, y qué tantos niveles de humo o de olores fuertes expele la comida que cocinas, y a partir de esto toma una decisión. Si tu estilo de cocina es más sencillo, entonces una campana de cocina de baja potencia será perfecta para ti.

Ajustes silenciosos

Nunca está de más conseguir una campana que tenga algún modo silencioso, ya que no siempre podemos usar nuestro equipo en el modo más bajo para evitar los ruidos altos. En ciertos momentos vamos a necesitar la mayor capacidad de extracción posible, pero de forma silenciosa. Este elemento es especialmente importante en cocinas abiertas o de estilo americano en las que la sala de estar y la cocina no tienen separación.

Conexión entre la campana y la placa

Un elemento que probablemente nunca nos preguntamos y que por ende no sabíamos es que tanto la placa de cocción como la campana de cocina se conectan entre sí. Actualmente existen modelos, dentro de un rango de precio un poco más costoso, cabe resaltar, que pueden establecer conexión mediante el Wi-Fi de tu hogar. Lo innovador de esta tecnología es que hace que la campana se ajuste automáticamente según el uso que se le esté dando a la cocina en el momento.

Es decir, si la campana detecta un alto uso de la placa, utilizará un de sus modos más potentes, del mismo modo si detecta poca actividad, en cuyo caso escogerá uno de los modos más simples. En cambio, apenas apagues la placa, la campana se apagará también de forma automática. Aunque para que esto funcione debes tomar en cuenta que la placa debe ser compatible con la campana para que puedas disfrutar adecuadamente de todas esas ventajas.

Luces LED

Como ya debes estar enterado, las campanas de cocina poseen bombillas para iluminar directamente sobre la cocina o placa de cocción, y de este modo ofrecerte una mejor visibilidad e iluminación de todas tus preparaciones. Los mejores modelos tienen bombillas LED, y no halógenas ni tradicionales, ya que las LED alumbran mucho mejor, consumen menos energía y además son sumamente duraderas, llegando a durar incluso 10 veces más que una bombilla tradicional. Entonces considera esta opción, usualmente las campanas de cocina con mejor calidad suelen llevar estas luces LED.

Temporizador automático

Las campanas más antiguas o sencillas no poseen esta opción, lo que te obliga a dejarla encendida por un largo rato después de cocinar y quedarte al pendiente para poder apagarla a tiempo. Seguramente más de una vez te ocurrió que olvidaste apagarla y se quedó encendida durante horas sin ninguna necesidad.

Actualmente muchos modelos vienen con temporizador, así que puedes preparar lo que desees, incluso platillos con muchos olores fuertes como pescados o carnes, y ajustar el temporizador para que el ventilador siga funcionando por el tiempo que necesites.

Función turbo

En algunas ocasiones incluso el modo más potente de tu campana extractora resultará insuficiente para sacar determinados olores o simplemente el humo de tu último plato. Más que nada en casos en donde utilizas mucho fuego o en donde estás cocinando alimentos que poseen fuertes olores como pescados o parrillas.

En estos casos, algunas campanas vienen con un modo de alta potencia incorporada, conocida como función Turbo, cuya utilidad principal es la de ofrecer un extra de potencia a tu campana para lograr sacar todos esos olores y humos molestos de tu cocina rápidamente.

Limpieza

Como cualquier otro electrodoméstico situado en nuestra cocina, la campana de cocina necesita ser limpiada con cierta regularidad. Antes de realizar tu compra asegúrate que la limpieza de tu equipo sea sencilla de realizar, ya que esto te ayudará a mantenerla en buen estado y alargará su vida útil. Para hacer esto puedes fijarte en sus materiales o en las piezas que puedes desmontar.

Filtros

Los filtros son otro aspecto fundamental. Comprueba si se remueven fácilmente o si se pueden introducir en el lavaplatos eléctrico. Como tendrás que cambiar sus filtros cada cierto tiempo también es inteligente averiguar primero el precio de estos filtros, para tener una idea, así como si son fáciles de conseguir… todo esto te ayudará a la larga.

Funciones extras

Aunque te parezca increíble no solo existe la posibilidad de conectar la campana con la placa de tu cocina, sino que también poseen otras funciones inteligentes como la conexión directa con tu Smartphone para que puedas manejar los ajustes de la campana desde la comodidad de tu silla a través de una app sencilla. Ahora bien, recuerda que los modelos que ofrecen tal conectividad son de los más costosos, pero todos sabemos que valen la pena.

Precios

• $2000 y $9500 – Campana extractora integrada
• $1500 y $5000 – Telescópica o sobre encimera
• $2000 y $5000 – Estilo de cubierta
• $4000 y $20.000 – Campana extractora de chimenea
• $5000 y $10.000 – Para el techo
• $6000 y $20.000 – Campana extractora de isla
• $7000 y $30.000 – Ocultas bajo la encimera
• $10.000 y $30.000 – Placas con ventilación

Mejores campanas de cocina y dónde conseguirlas en México

Ya casi hemos terminado nuestro recorrido por el fascinante mundo de las campanas de cocina. Apuesto a que nunca te imaginaste que un electrodoméstico tan sencillo podría poseer tanta complejidad.

Ahora que ya lo sabes estás listo para realizar tu compra y puedes entrar en el siguiente enlace para ver todos los modelos disponibles en el mercado. También tendrás el placer de conocer al mejor servicio al cliente de toda la web, quienes te atenderán con la mejor disposición.