Artículo principal: ¿Cuál es la mejor marca de freidoras de aire?
Las freidoras de aire se han convertido en objeto de deseo para todos los que perseguimos un estilo de vida más saludable, sin renunciar a comer alimentos sabrosos y divertirnos en el proceso.
En busca de la air fryer perfecta, seguramente has encontrado la marca Gourmia y antes de lanzarte a por ella, quieres asegurarte de no hacer una mala compra.
¿Realmente cumplen con lo que prometen? ¿Es Gourmia una marca confiable?
Atento, porque en este artículo analizamos estas freidoras de aire en profundidad para saber si merecen la pena o no.
Comparativa de modelos
Y estos son los modelos de freidoras Gourmia que más se venden en el mercado mexicano:
¿Son buenas las freidoras de aire Gourmia?
Aunque esta marca neoyorquina no era muy conocida, la popular cadena de hipermercados Costco logró convertirla en una de las más populares en el ámbito de las freidoras de aire. En la actualidad, también está disponible en muchas otras tiendas de confianza.
A priori, los bajos precios de Gourmia pueden hacernos dudar de su calidad. A pesar de esto, sus pequeños electrodomésticos, y más en concreto las freidoras de aire, son artículos de una calidad más que correcta, que podrás usar a diario sin miedo a que se estropeen.
Después del primer uso, la sensación es más que satisfactoria: materiales que se sienten robustos, rápido calentamiento y cocción de los alimentos, pantalla táctil fluida, papas crujientes sin apenas aceite, carnes jugosas, verduras apetecibles…
En definitiva, aunque Gourmia no incluya lo último de lo último en tecnología como otros modelos de gama alta, sus freidoras no pueden considerarse como simples o básicas y puedes estar seguro de que te dejarán con un buen sabor de boca.
Variedad
Gourmia dispone de muchos modelos de freidoras de aire en su catálogo, aunque en México la cantidad disponible es algo más limitada.
Aún así tienes donde elegir: freidoras de cesta extraíble, con doble cesta, hornos freidoras de gran capacidad…
Facilidad de uso
En general, estos aparatos son fáciles de utilizar y en el caso de las freidoras de aire Gourmia, su pantalla táctil aún mejora este aspecto: consta de iconos de alimentos, símbolos muy intuitivos y sonidos para los más despistados.
De todos modos, es importante que leas las instrucciones de la freidora cuando la recibas para tener una primera toma de contacto y evitar que acabes decepcionado por culpa de no saber usarla bien.
Capacidad por litros
Gourmia dispone de varios modelos con diferentes capacidades, aunque los más populares son de 5.7 y 6.7, perfectas para familias de 4 o 5 miembros.
Como truco, te diremos que hasta los 4 miembros no debes optar por un electrodoméstico de más de 1 litro de capacidad por persona y a partir de ahí es aconsejable que empieces por el de 4,2 litros en adelante.
Todo esto considerando que quieras cocinar lo justo cada vez: si te gusta hacer comida de sobra para otro día, las freidoras de 5.7 y 6.7 pueden ser ideales para parejas.
Tamaño
La verdad es que este tipo de aparatos son voluminosos y suelen ocupar bastante espacio en la cocina (hasta 14 pulgadas de altura).
Comprueba las medidas de que dispones para colocar tu air fryer e intenta darle un lugar fijo. De lo contrario, puede que acabe olvidada en un armario por pereza a sacarla y guardarla cada vez.
Funciones
Como la mayoría de las freidoras de aire digitales, Gourmia dispone de modelos con hasta 12 funciones diferentes como rostizar, freír, hornear, calentar, deshidratar… resultando aparatos muy versátiles y que fácilmente puedes utilizar todos los días.
Tiempo de cocción
Las freidoras de aire de Goumia son capaces de calentar y cocinar en tiempo récord: en 15 minutos tendrás listas unas papas francesas o cualquier verdura con un toque crujiente.
Además disponen de temporizador con alarma para monitorizar el cocinado y saber qué tanta cocción queremos que tenga.
¡Ah! Estas freidoras de aire traen un recetario muy práctico y un ábaco con los tiempos de cocción de cada alimento, para que le saques el máximo partido sin ser ningún experto.
Cesta con parrilla antiadherente
Todas las air fryer de Gourmia cuentan con cestas y parrillas antiadherentes para evitar que se peguen los alimentos.
Sin embargo, debes tener mucho cuidado cuando limpies estos accesorios: hazlo con un estropajo suave que no ralle la superficie para evitar dañarla.
Aunque son aptas para el lavavajillas, no lo utilices para lavarla si no quieres que en poco tiempo se empiece a pegar todo lo que cocinas.
Asistencia y garantías
Las air fryer de Gourmia tienen una garantía máxima de 2 años por defectos de fábrica.
Te recomendamos que guardes tu factura de compra para que sea válida y que además registres el producto en su página oficial.
Si compras tu freidora en Amazon, tienes la ventaja de que podrás tramitar la garantía a través de su página de forma rápida y sencilla.
Tipos y precios
Vamos a ver qué tipos de freidora de aire Gourmia tienes disponibles en México y sus precios para que empieces a orientarte un poco con tu presupuesto.
Freidora digital bandeja frontal
Precios: $1.690 – $3.200.
El precio varía según la capacidad de la freidora, ya que las funciones son muy similares y todos los modelos cuentan con pantalla táctil.
Estas máquinas ofrecen hasta 12 funciones diferentes como rostizar, hornear, freír, deshidratar, asar a la parrilla…
Muchos modelos cuentan con gran capacidad, ideal para familias de hasta 6 personas, y además funcionan con tecnología FryForce 360, para una cocción rápida, uniforme y libre de grasas.
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Freidora digital doble bandeja frontal
Precios: $3.500 – $3.690.
El precio puede variar algo según la tienda en la que la adquieras o si dispone de alguna oferta.
Estos modelos incluyen las mismas funciones que los de una sola bandeja extraíble, pero con dos, siendo la mejor opción para grandes familias o para cocinar varios alimentos a la vez, evitando perder tiempo entre cocción y cocción.
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Horno freidora
Precios: $2.600 – $3.800.
Varía según la capacidad
Los hornos freidora son lo más similar que encontrarás a un horno convencional en tamaño mini.
Estos aparatos cuentan con una puerta frontal abatible, como la de los hornos, y varias bandejas donde puedes colocar tu comida.
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Marcas similares
Si te gusta la marca Gourmia, pero quieres seguir comparando otras que también ofrezcan una buena relación calidad-precio, en este apartado te dejamos una selección de los mejores fabricantes de air fryer disponibles en México.
1 – Philips
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Una de las primeras macas que se lanzó a la fabricación de las freidoras de aire fue Phillips y eso le confiere una experiencia y resultados inigualables.
Actualmente, esta marca fabrica aparatos de gama alta capaces de conectarse a tu celular a través de su aplicación para poder disfrutar de cientos de recetas que puedes enviar directamente a tu air fryer.
Con estos aparatos no te faltará la inspiración diaria y aunque son más costosos que las de Gourmia, si tu intención es utilizarla diariamente en poco tiempo la habrás amortizado.
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2 – T-fal
Artículo principal: Opiniones freidoras T-fal
- TECNOLOGÍA: La freidora cuenta con antiadherente T-fal aplicado en la canastilla de preparación y rejilla de aluminio.
- FÁCIL DE LIMPIAR: Diseño innovador que permite una fácil limpieza en el lavavajillas.
- ALTAS TEMPERATURAS: Preparaciones de hasta 200°C. Para cocinar una gran variedad de alimentos.
- TAMAÑO IDEAL: Tiene una capacidad XL de 4.2 L, timer de 60 minutos y potencia de 1400 W - 127 V.
- COCINA SIN ACEITE: Prepara, fríe, cocina delicioso y sin aceite, 8 funciones automáticas para papas fritas, pollo, pescado, panque, carne, camarón, grill, pizza.
- SEGURIDAD Y EFICIENCIA: Gracias al timer es posible configurar hasta 60 minutos de preparación y con temperatura de hasta 200 °C, perfecto para una gran variedad de alimentos. Cuenta...
- "COCINA PARA TODOS: Gran capacidad XL de 4.2 L que permite cocinar porciones grandes en una sola sesión.
- FÁCIL LIMPIEZA: Las partes desmontables pueden ser limpiadas con una esponja no abrasiva y líquido de lavavajillas o colocarse directamente en el lavavajillas. El interior y el...
- COCINA TODO: Con la Freidora de Aire T-fal puedes rostizar, freír,asar y hornear diferentes tipo de alimentos. Tiene una capacidad de 3.2 L, timer de 60 minutos, hasta 200°C de...
- CANASTILLA: Sistema innovador de canastilla, con antiadherente. Fácil de limpiar en el lavavajillas.
- PROGRAMACIÓN: gracias al timer, configura hasta 60 minutos de preparación con hasta 200°C de temperatura.
- LIMPIEZA: Limpie las partes desmontables con una esponja no abrasiva y líquido de lavavajillas o colóquelos directamente. Limpie el interior y el exterior del aparato con una esponja...
Comprar una freidora de aire de T-fal es sin duda apostar por el caballo ganador: son una de las mejor valoradas por Profeco, con una gama muy amplia de modelos de cesta extraíble y de brazo giratorio, excelente uniformidad en la cocción, diferentes capacidades para adaptarse a todos los hogares…
Recuerda que aunque el funcionamiento de las freidoras de aire es parecido al de un horno convencional, el tiempo de cocción de las air fryer es muy inferior y el consumo de energía también. Así, además de ganar en salud, ahorrarás tiempo y dinero.
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3 – Oster
Artículo principal: Opiniones freidoras Oster
- La freidora de aire Oster digital con recubrimiento DiamondForce tiene una capacidad compacta de 1,8L
- Cuenta con un panel digital y 7 funciones preprogramadas, para cocinar pollo, carne, pescado, postres, vegetales, papas fritas y camarones.
- Incluye una bandeja de freír con aire extraíble con revestimiento antiadherente de Oster DiamondForce para más espacio y una fácil limpieza.
- El revestimiento DiamondForce está infundido con partículas de diamante que la hace 12 veces más duradero y resistente a rayaduras* y hasta 15 veces más fácil de limpiar
- Revestimiento antiadherente Oster DiamondForce, 12 veces más duradero y resistentes a rayaduras*
- Control de temperatura de hasta 200 °C (400 °F)
- Temporizador de 60 minutos con alerta sonora de "Listo" Bandeja de freír con aire extraible para más espacio y fácil limpieza 20% más capacidad que te permite cocinar un polo entero...
- Cocina hasta un 30% más rápido para ahorar energía y tiempo*** Utiliza un 99.5% menos aceite**** *Contra recubrimiento GSCB-293V/GSCT-293V
- Configuración digital con opciones automáticas y programables te permite controlar los tiempos y la temperatura de forma adecuada
- Fríe los alimentos hasta con 99.5% menos aceite, en comparación con otras freidoras de 4 litros
- 360° de circulación de aire
- Puerta desmontable para facilitar la limpieza
Las freidoras de aire de Oster se asemejan bastante en costo a las de Gourmia, incluso tiene disponible algún modelo de más bajo costo que puede convertirse en una alternativa fantástica si cuentas con un presupuesto ajustado.
No olvides hacer una primera lectura a fondo las instrucciones de la freidora cuando te llegue: muchas veces las quejas de los compradores son a raíz de no estudiar bien las funciones del aparato, lo cual no permite que le saques el mayor partido o que incluso los alimentos no te queden bien cocinados.
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4 – Ninja
Artículo principal: Opiniones freidoras Ninja
- Ahora disfruta de alimentos sin culpa; freír al aire con hasta un 75 % menos de grasa que los métodos tradicionales de freír; probado contra patatas fritas cortadas a mano, fritas...
- Amplio rango de temperatura: 105 grados Fahrenheit a 450 grados Fahrenheit te permite eliminar suavemente la humedad de los alimentos o cocinar rápidamente alimentos crujientes con...
- Cesta antiadherente con revestimiento de cerámica de 4 cuartos y plato crujiente para 2 libras de papas fritas. Longitud del cable (pies) - 2.6
- La unidad necesitará tiempo para precalentar antes de subir a la temperatura. Te recomendamos que precaliente la unidad durante 3 minutos antes de añadir tus ingredientes para lograr...
- Control de temperatura: la freidora de aire tiene dos zonas de temperatura para cocinar diferentes tipos de alimentos a diferentes temperaturas.
- Gran capacidad: con una capacidad de 8 cuartos de galón, puede freír, hornear, asar y asar grandes cantidades de alimentos.
- Apto para lavaplatos: la freidora de aire está hecha de acero inoxidable y se puede limpiar de forma segura en el lavaplatos.
- Revestimiento antiadherente: la cesta de cocina tiene un revestimiento antiadherente para evitar que los alimentos se peguen durante la cocción.
- Capacidad XL de 5.5 cuartos de galón: cabe hasta 3 libras de patatas fritas o alitas de pollo en la cesta antiadherente de 5.5 cuartos de galón.
- Ventana EzVIEW: te permite comprobar tu comida durante el proceso de cocción sin dejar salir el calor.
- 7 funciones: máximo crujiente, freír al aire, asar al aire, asar al aire, hornear, recalentar, deshidratar
- Tecnología MAX CRISP: ofrece 450 °F de aire sobrecalentado para cocinar alimentos hasta un 30% más rápido (frente a Ninja AF100) para obtener resultados más calientes y crujientes...
Otra marca muy similar en precios a las de Gourmia (quizás un poquito más elevados) son las freidoras de aire de Ninja.
Sus freidoras son todo un éxito de ventas y cabe destacar que Ninja también cuenta con modelos de doble canasta extraíble, de gran capacidad y útiles para hogares con familias numerosas.
Sin duda una opción muy recomendable para comparar con las de Gourmia.
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5 – Cosori
Artículo principal: Opiniones freidoras Cosori
- Cocción ultrarrápida: nuestra freidora de aire se cocina más rápido que la antigua serie COSORI, ahorrándote un tiempo precioso en la cocina.
- Características de seguridad: Equipado con mecanismos de seguridad avanzados, como apagado automático y protección contra sobrecalentamiento, nuestra freidora de aire garantiza una...
- Sistema de flujo de aire de cinco velocidades: disfrute del máximo control con cinco velocidades de viento diferentes. A diferencia de los competidores con una sola velocidad, nuestra...
- Capacidades de cocción ampliadas: con una funcionalidad 10 en 1, incluye funciones Frozen, Proof, and Keep Warm (congelado), proporcionando opciones versátiles para todas tus...
- COSORI - Air Fryer, grande, XL, 5,8 cuartos de galón, 1700 vatios, horno y olla sin aceite con libro de cocina (100 recetas), pantalla LED digital inclinable de un solo toque con...
- Capacidad de 2.1 cuartos de galón: perfecto para artículos individuales como guarniciones, aperitivos, alas y mucho más.
- 4 funciones de cocción: elige entre freír al aire, asar, hornear o recalentar, puedes personalizar fácilmente tu cocina para tus alimentos favoritos
- El funcionamiento más silencioso: cocina con niveles de ruido inferiores a 48 dB, que es más silencioso que cualquier otro modelo COSORI. Cocina tus alimentos favoritos sin la...
- Compacta y portátil: con un peso de menos de 5 libras, esta freidora de aire está diseñada para ser fácilmente almacenada y transportada con su diseño elegante y compacto.
Si previamente ya has investigado un poco en el mundo de las air fryer, seguramente habrás oído hablar de la marca Cosori.
El boca a boca ha convertido a sus freidoras de aire en una de las más populares del mercado, gracias a sus diseños compactos y elegantes, fácil manejo a través de la pantalla táctil, diversas funciones de cocinado que las hacen de lo más completas, opción para mantener la comida caliente, poco ruidosas… y un sinfín más de detalles.
Todo esto, sumado a su bajo costo, puede que termine de convencerte y acabe ganando la partida a Gourmia.
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6 – Holstein
Artículo principal: Freidoras de aire Holstein
- Tecnología de aire: cocina tu comida rápidamente y sin o menos aceite. Freír, hornear, asar y asar recetas más saludables.
- Gran adición a tu cocina: ahorra tiempo y energía, ya que no se requiere precalentamiento, control de doble perilla para temperatura y tiempo.
- Características adicionales: temporizador de 30 minutos con conveniente función de apagado automático, control de temperatura ajustable de hasta 450 °F, olla 2 en 1 de 4.8 cuartos...
- Quiénes somos: Holstein Housewares se esfuerza por hacer que cocinar y entretenerse sean fáciles simplificando la vida en la cocina. Desarrollamos una mezcla especial de productos...
Otra opción que nos ha enamorado por sus diseños originales a muy buen precio son las freidoras de aire de la marca Holstein.
¿Te da miedo hacerte con una freidora de bajo costo y que termine siendo de mala calidad?
Tienes que saber que a pesar de su precio, las freidoras de la marca Holstein obtuvieron por parte de Profeco una valoración de muy buenas, superando con una calificación alta todas las pruebas de calidad realizadas en su laboratorio.
Por supuesto, sus air fryer te permitirán diversas opciones de cocinado, ya que son ideales para freír sin aceite, hornear, asar y rostizar.
Además, algo que debes tener muy presente es que algunas freidoras de mala calidad están elaboradas con materiales tóxicos que pueden quedar en tus alimentos y que son perjudiciales para la salud. Esto no ocurre con Holstein, ya que disponen de cobertura antiadherente libre de PFOA.
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7 – Taurus
- SIN ACEITE: Cocina solo con aire caliente y hasta 80% menos grasa
- SIN CALORÍAS EXTRA: Mantiene el sabor y la jugosidad de los alimentos, con textura dorada y crujiente
- MULTI FUNCIÓN: Fríe, Asa, Cuece y Gratina
- PERSONALIZA: Temporizador de 0 a 60 minutos y control de temperatura de 90 a 200°C para que cualquier alimento quede perfecto.
Taurus fabrica freidoras de aire muy similares a las de Goumia en cuanto a diseños y prestaciones, pero incluso más económicas.
Ya sabes, si te hace ilusión uno de estos aparatos pero no quieres gastar mucho dinero sin saber si vas a sacarle partido o no, la marca Taurus tiene modelos muy interesantes que cocinan con un 80 % menos de aceite y se pueden amoldar muy bien a tus necesidades.
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8 – RCA
Artículo principal: Opiniones freidoras RCA
- SALUDABLE: Gracias a que trabaja con un sistema de aire, no será necesario utilizar aceite para preparar platillos en perfecta cocción. ¡Acompaña tus recetas preferidas con RCA!
- TIEMPO Y TEMPERATURA: En la pantalla selecciona el tiempo y la temperatura: escoge hasta 30 minutos y entre 80 °C a 200 °C. Después de que la freidora terminé el proceso de...
- FUNCIONES: Tiene las siguientes funciones establecidas: papas, tocino, camarones, pasteles, pollo, carne y pescado. Contiene un botón de cocción predeterminada para seleccionar una...
- PANTALLA: La pantalla incluye un indicador de calentamiento y de energía. Mientras el equipo esté encendido mostrará de forma alternativa el temporizador y la temperatura. Y los...
Estas air fryer son muy sencillas de utilizar, ocupan poco espacio, son estilosas y algo muy importante: no te costarán nada de lavar. Este punto debes tenerlo muy en cuenta, ya que es recomendable lavar la cesta y la parrilla después de cada uso para evitar que las grasas que quedan se quemen posteriormente y produzcan olores indeseados.
Sin duda, las freidoras de RCA han tenido una muy buena aceptación en el mercado gracias a su durabilidad, funcionalidad y bajo costo.
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9 – Hamilton Beach
- Cocina toda tu comida favorita desde papas fritas hasta bistec de forma rápida y potente recomendado para 2-3 personas.
- Gran sabor con poco o nada de aceite ni precalentamiento
- Pantalla digital con 6 configuraciones preprogramadas: papas fritas, pollo, mariscos, carne, productos horneados y verduras
- Cesta de comida antiadherente y removible con asa fría al tacto que facilita la limpieza; no incluye bandeja para hornear
Otra marca que no puedes perder de vista en tu proceso de búsqueda es Hamilton Beach.
Sus freidoras de aire son de diseños sofisticados, cocción rápida y potente, y con varios programas preestablecidos que te permitirán elaborar cualquier alimento aunque no tengas ninguna idea de cocinar, ya que regula ella misma el tiempo y la temperatura necesarios.
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10 – Proctor Silex
- Capacidad de 1.5 litros perfecto para 1 o 2 personas.
- Gran sabor con poco o nada de aceite
- Canasta antiadherente y asa fría al tacto
- Potente flujo de aire que calienta rápidamente la freidora y proporciona una cocción rápida
Las air fryer Proctor Silex, aunque son muy básicas y no disponen de pantalla digital, cumplen perfectamente con su función y también fueron evaluadas por Profeco como muy buenas.
Sus precios son francamente atractivos y seguramente es lo que en principio atrae a la mayoría de compradores. Igualmente es una marca totalmente confiable y que ofrece una buena resistencia y durabilidad.
Ver ofertas de freidoras de aire Proctor Silex
Otras marcas
- Chefman (Ver ofertas)
- Cuisinart (Ver ofertas)
- GoWise USA (Ver ofertas)
- Avera (Ver ofertas)
- Instant Vortex (Ver ofertas)
- KBC (Ver ofertas)
- Black and decker (Ver ofertas)
- Galulu (Ver ofertas)
- Faberware (Ver ofertas)
- Krups (Ver ofertas)
- Masterchef (Ver ofertas)
¿Dónde comprarlas en México?
Amazon
En Amazon tienes todos los modelos de freidoras de aire Gourmia a buen precio y con ofertas puntuales que todavía las hacen más interesantes.
Esto, junto a los envíos gratuitos, el buen servicio post venta y las valoraciones de los compradores que te ayudarán a elegir el modelo más adecuado para ti, hacen que Amazon sea una de nuestras opciones preferidas.
Si tienes cualquier problema con la freidora, Amazon te ayudará a tramitar la garantía.
Shopee
Esta plataforma, donde puedes comprar cualquier cosa que imagines, también tiene disponibles diversos modelos de freidoras de aire Gourmia con envío gratuito, a muy buen precio y ofertadas por vendedores nacionales, por lo que en pocos días la recibirás en casa.
Recuerda que Shopee es totalmente confiable y, gracias a la Shopee Garantía, el vendedor no recibe el dinero de la compra hasta que no confirmes que el pedido ha llegado en perfectas condiciones.
Walmart
Walmart es la primera cadena más grande del mundo en cuanto a comercio y esto se traduce en que puedes encontrar las mejores marcas de freidoras de aire, entre las que se incluye Gourmia.
Lo cierto es que los precios son muy buenos y por ello en ocasiones algunos modelos pueden agotarse rápidamente.
Costco
Las freidoras de Gourmia deben su popularidad en gran parte a Costco, ya que ofrece desde hace tiempo las air fryer de esta marca con descuentos muy feroces.
¿El inconveniente? Para poder comprar en Costco, tanto en sus tiendas físicas como en línea, tienes que pagar una membresía anual que a la vez te reporta beneficios, descuentos exclusivos y productos que no encontrarás en otras tiendas.
El costo mínimo de la membresía anual es de $500, así que si solo vas a utilizarlo para comprar la freidora, puede que te compense más escoger otra tienda.
Mercado Libre
En Mercado Libre podrás interactuar directamente con el vendedor si tienes alguna duda acerca de tu freidora Gourmia y leer las opiniones de los compradores.
Recuerda que en este marketplace tienes envío gratuito y tu compra siempre estará protegida: hasta que no recibas el aparato el vendedor no recibirá el dinero.
Dudas habituales
¿Dejan olor a plástico?
No, las freidoras de aire de Gourmia no dejan olor a plástico en los alimentos, ya que sus materiales están libres de tóxicos.
Sin embargo, es normal que en los primeros usos notes un olor un poco extraño que irá desapareciendo: esto es totalmente normal y no afectará a la calidad de tu comida.
¿Son fáciles de limpiar?
Estas freidoras son fáciles de limpiar gracias a su parrilla y cesta extraíble.
De hecho, para llevar un buen mantenimiento, debes hacerlo después de cada uso aunque no esté muy sucia: evitarás que las grasas que han quedado en la cesta se quemen en el siguiente uso y produzcan un humo negro que lleve olores y sabores desagradables en la comida.
¿Son ruidosas?
Estas freidoras no son las más ruidosas del mercado, aunque obviamente se percibe cuando están encendidas.
En general, las freidoras de aire no son electrodomésticos muy silencios, aunque estamos seguros de que poco a poco es un aspecto que mejorarán.
¿Qué alimentos puedo cocinar?
Con las freidoras de Gourmia seguramente puedes cocinar cualquier alimento que se te ocurra: papas, zanahorias, tocino, pollo, aros de cebolla, pescado, tortas, pasteles…
De hecho, en internet puedes encontrar muchísimos usuarios que comparten todo tipo de recetas saludables elaboradas con sus freidoras de aire.
Como ya te hemos contado, Gourmia incluye también un recetario muy completo que te facilitará las cosas.
¿Cómo hacer papas a la francesa con la freidora de aire de Gourmia?
Primero corta las papas y enjuágalas en agua para eliminar el almidón y que queden más crujientes.
Presiona el botón predefinido para papas a la francesa (lo puedes localizar fácilmente por su dibujo) y pulsa el botón START para que empiece el precalentamiento.
Cuando termine el precalentamiento, coloca las papas en la parrilla de la bandeja extraíble: procura no amontonarlas demasiado para que el aire circule bien.
Rocía las papas con un poquito de aceite en spray. Si no tienes aceitera en spray, antes de colocarlas en la parrilla vierte encima de ellas un poco de aceite y remuévelas con la mano o una cuchara para repartir bien el aceite.
Las papas estarán cocinándose por 15 minutos y, a mitad de la cocción, la freidora te avisará para que las voltees.
Cuando te avise, saca la bandeja, sacúdela un poco para que se remuevan y vuelve a insertarla para que se terminen de cocinar.
¿Dónde puedo conseguir el recetario de Gourmia?
Si has perdido tu libro de recetas de Gourmia o tu modelo no lo incluye, puedes descargarlo directamente aquí.