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Modifica tu universo culinario con las batidoras de pedestal más versátiles de la web

La gastronomía es un elemento importante dentro de las culturas latinoamericanas, en especial para la cultura mexicana, por lo que estas herramientas culinarias nos facilitan mucho la vida y nos permiten experimentar dentro del universo gastronómico, no solamente dentro de la cocina salada, sino también de la repostería, bien sea con esta batidora o con cualquiera de sus otros modelos.

En la actualidad, podemos comprar los más variados utensilios de cocina con tan solo entrar en una página web, y si eres amante de los dulces terminarás por enamorarte de una batidora de pedestal. Otra batidora especial para repostería es la batidora de mano, o de varillas, que podría considerarse la precursora de la actual batidora de pedestal.

Mezclar, amasar y elaborar deliciosos merengues será mucho más sencillo de la mano de cualquiera de estas fabulosas herramientas, por lo que te recomendamos entrar en nuestro artículo de mejores marcas de batidoras para que veas la variedad de equipos, todos perfectos para agasajar a familiares y amigos con deliciosas recetas de tu propia creación. Estos equipos ahorran muchísimo tiempo y es imprescindible en la cocina, tanto para cocineros principiantes como para expertos.

Mejores marcas de batidoras de pedestal

Una característica crucial en la compra de cualquier producto nuevo es elegir la marca por la que uno quiere decantarse al final. En el mundo de las batidoras con pedestal hay numerosas marcas.

Sin embargo, las siguientes podrían considerarse dentro de las mejores, bien sea por la crítica o por los mismos usuarios.

¿Qué es una batidora de pedestal?

Es un electrodoméstico de cocina que no solo sirve para mezclar los alimentos, como ya lo hacen las batidoras convencionales, sino que fue ideado con la finalidad de automatizar tareas repetitivas tediosas como amasar.

Te ahorrará tiempo y esfuerzo para que puedas elaborar con precisión tus recetas favoritas de repostería y te ayudará a alcanzar la textura ideal para las distintas masas de tus postres.

1- Oster

7%Bestseller No. 1
Batidora Planetaria Perform Oster 8 Velocidades 4L - Negro [Oferta México]
  • 600 W de gran potencia 8 velocidades
  • Cubierta Perfect Cover con ventanilla para añadir ingredientes Tazón de acero inoxidable
  • Capacidad de hasta 4 litros Botón para fácilmente levantar el cabezal
  • Control con de velocidades de uso fácil Los pies de succión para mayor estabilidad
  • Sistema robusto de engranajes 60Hz 127V~ 600W
Bestseller No. 2
Oster batidora planetaria, negro [Oferta México]
  • 350 W
  • Control de 12 velocidades.
  • Cabezal de inclinación de bloqueo
  • 4. tazón de acero inoxidable de capacidad de 5 cuartos con asas.
  • Incluye batidor de acero inoxidable, batidor antiadherente, gancho de masa y protector contra salpicaduras.
  • Jarden Consumer Solutions (Publisher)
22%Bestseller No. 3
Oster FPSTHS2611-013 Batidora Manual y de Pedestal, color blanco [Oferta México]
  • 6 velocidades para mezclar, batir, amasar y muchos.
  • Mango ergonómico.
  • Función de potencia adicional que aumenta automáticamente la velocidad para lograr una mezcla más homogénea.
  • Práctico botón de un solo toque que expulsa fácilmente los batidores.
  • El cabeza de la batidora se separa de la base para usarse como batidora de mano.

Oster es una compañía estadounidense que fabrica artículos y accesorios de cocina, que cuenta con una trayectoria de más de 95 años.

Principalmente ofrece productos innovadores, sencillos de utilizar, que faciliten la vida del consumidor y estimulen su creatividad en la cocina es su principal propósito. Entre ellos, encontramos batidoras de inmersión, manuales y eléctricas. En este link podrás ver el catálogo de modelos.

2- Black and Decker

Bestseller No. 1
Batidora de pedestal dos tazones incluídos [Oferta México]
  • 250 watts de potencia
  • 5 velocidades
  • Ganchos para masa y para batir
  • Tazón de vidrio y tazón de plástico incluídos
Bestseller No. 2
Batidora Manual Black+Decker 6 Velocidades, MX3200B [Oferta México]
  • Accesorios – Para acomodar una serie de tareas de cocina con dos batidores de alambre de estilo profesional, un batidor y dos ganchos para la masa
  • Estuche de almacenamiento de tamaño completo: la carcasa rígida mantiene la mezcladora y todos sus accesorios en un solo lugar.
  • Motor de 250 W – este potente motor tiene 6 velocidades para que puedas empezar lentamente y terminar rápidamente.
  • Arranque 20 % más lento. Evita que se desconche con una velocidad de arranque más lenta que los mezcladores BLACK+DECKER anteriores.
  • Función Power Boost – para realizar tareas de mezcla resistentes, el botón TURBO aumenta la mezcladora a su máxima velocidad.
20%Bestseller No. 3
Batidora de Mano Black+Decker All White con Batidores de Nylon [Oferta México]
  • Motor de 250 Watts de potencia ideal para hacer desde pasteles, galletas hasta masa para pizza
  • 5 velocidades + botón de impulso turbo
  • Batidores de Nylon ideales para realizar crema batida, merengues, macarrones
  • Talón y descanso del tazón Piezas removibles aptas para máquina lavaplatos
  • Accesorios incluídos: estuche para guardar accesorios, 2 batidores Helix, 2 ganchos para masa, 1 batidor de alambre

Si tenemos en cuenta la cantidad de ventas, esta batidora es la mejor opción ya que dentro de las páginas de ventas online las batidoras Black and Decker es de las batidoras más vendidas.

Esta marca siempre está marcando pautas con todos sus productos, bien sean herramientas de trabajo o electrodomésticos de cocina. Todos fabricados con una inigualable calidad. Entra acá para que consultes los modelos disponibles.

3- RCA

Bestseller No. 1
RCA Batidora de Pedestal con 5 Velocidades Color Roja RC-799R [Oferta México]
  • 5 VELOCIDADES: Con su variedad de velocidades te permite amasar, mezclar o batir, con mayor facilidad. Puedes utilizar la que más se adapte a lo que estás buscando.
  • DISEÑO: La estética también es importante para la cocina, por lo tanto, es algo que nos preocupa a la hora de elegir electrodomésticos. Si compras esta batidora no te arrepentirás, porque además de tener increíbles beneficios, es estéticamente agradable.
  • BOWL DE ACERO INOXIDABLE: Los electrodomésticos de acero inoxidable son de extra duración y no se arruinan con el tiempo. Como el acero inoxidable no tiene superficie porosa, no alberga gérmenes ni bacterias.
  • POTENCIA: Cuenta con 3 W de potencia para ofrecerte un óptimo resultado en cada platillo.
  • 3.5 L: Su resistente olla de acero inoxidable tiene capacidad de 3.5 litros.
Bestseller No. 2
Rca GA-091 Batidora de Mano con Pedestal Mayware, Negro [Oferta México]
  • Marca: Rca
  • Producto de alta calidad
  • Hecho en Mexico
Bestseller No. 3
Batidora De Pedestal Profesional Hot Spot Kitchen Uso Rudo 6v 1000w 6.5lts Z570 [Oferta México]
  • Potencia: 1000w
  • Capacidad: 6.5Lts
  • 6 Velocidades
  • Uso Rudo
  • Accesorios de acero

La batidora de pedestal de la marca RCA es una de las opciones más económicas, manejando una excelente relación precio calidad. Cuenta con una potencia de 300 watts y 5 velocidades que te permitirá amasar, mezclar o batir con mayor facilidad, si bien no es la más potente de nuestro listado, si realiza un buen trabajo.

El tazón que incluye es de acero inoxidable, lo cual es genial ya que será muy resistente y te durará mucho tiempo, además no albergará bacterias. Dispone de un botón para colocar y quitar los batidores de forma fácil y rápida.

La cabeza de la batidora se puede inclinar hacia arriba para agregar ingredientes de forma fácil. Tiene una base giratoria que permite mezclar bien en todas las áreas del tazón. Entra en este link para revisar su catálogo de productos.

4- Hamilton Beach

Bestseller No. 1
Hamilton Beach 64650 Mezclador clásico de 6 velocidades, de acero inoxidable, tazón de 4 cuartos y accesorios [Oferta México]
  • TWO IN ONE: Lightweight hand mixer easily detaches from the base for extra mixing versatility
  • MIX WITH EASE: With 290 watts peak power and 6 adjustable speeds, plus QuickBurst, you can tailor your kitchen mixer to take on any task at hand, from a fast whip to a slow stir
  • COMFORT AND CONTROL: Bowl Rest feature allows the hand mixer to sit on the edge of the bowl to eliminate messy drips; The Shift & Stir feature rotates the bowl for thorough mixing
  • 4 QUART BOWL: This hand and stand mixer comes with a stainless steel bowl large enough to accommodate your favorite recipes while still fitting comfortably into your dishwasher
  • VERSATILE ATTACHMENTS: Kitchen mixer set includes traditional beaters, whisk, and dough hooks
Bestseller No. 2
Hamilton Beach Professional 63266-MX Batidora de Pedestal, Color Rojo [Oferta México]
  • Tazón de 4.2 litros de acero inoxidable
  • 12 velocidades para máxima flexibilidad en el batido
  • Doble rotación que cubre por completo el tazón
  • Incluye gancho para masa, batidor de alambre y batidor plano
  • Vertedor antisalpicaduras y base antideslizante
28%Bestseller No. 3
Hamilton Beach Professional 63233 Batidora de Pedestal Metálica, 12 Velocidades [Oferta México]
  • Potente motor de 400 watts con doble rotación que cubre todo el tazón
  • Tazón de 4.2 litros de acero inoxidable
  • Cabeza inclinable de liberación rápida
  • Vertedor antisalpicaduras
  • Incluye 3 accesorios para mezclar: gancho para masa, batidor de alambre y batidor plano

Las batidoras Hamilton Beach cuentan con diferentes diseños y una gran versatilidad. Poseen diferentes modelos, desde las batidoras de inmersión, batidoras de mano y batidoras de pedestal las cuales incluyen variedad de accesorios desde los más tradicionales hasta los profesionales para preparar diferentes mezclas.

Algunas de sus batidoras cuentan con características que las hacen especiales en su categoría, como un botón especial QuickBurst que ofrece un rápido impulso de la energía y se puede utilizar para tareas difíciles a cualquier velocidad, Bowl Rest para evitar derrames etc. Todas son fáciles de usar y limpiar. Acá podrás revisar todos sus modelos.

5- Kitchenaid

17%Bestseller No. 1
KitchenAid K45SSWH Batidora clásica de pedestal, 275 Watts, 4.25 L, blanca [Oferta México]
  • Mezclador de 275 vatios y 10 velocidades con cabezal inclinable
  • El tazón de 4-1 / 2 cuartos contiene suficiente capacidad para mezclar hasta 6 docenas de galletas, 3 barras de pan o 6 libras de puré de papas en un solo lote
  • Tres accesorios útiles: batidor plano, látigo de alambre y gancho para masa
Bestseller No. 2
KitchenAid KSMSFTA Sifter + Escala de fijación, 4 tazas de capacidad, KitchenAid Sifter + Escala de fijación [Oferta México]
  • Simplemente conecta el Sifter + la báscula de fijación al centro de alimentación de cualquier mezclador de soporte KitchenAid. Entonces experimenta la sifting manos libres ya que el tamiz incorpora gradualmente ingredientes en el tazón mezclador. Báscula con pilas.
  • La sifting manos libres proporciona una mezcla más consistente y esponjosa horneada, y ahorra tiempo durante el proceso.
  • Mide los ingredientes por peso para un mayor nivel de precisión, que es una parte fundamental de la cocción exitosa. También se puede utilizar por separado en la encimera con la placa de escala incluida.
  • Tolva de gran capacidad con capacidad para hasta 4 tazas de ingredientes secos a la vez.
  • Mantén todas las piezas en un solo lugar para un acceso rápido con la funda de almacenamiento incluida.
  • Todas las piezas, excepto la escala y la carcasa de sifter, son aptas para lavaplatos.
  • El modelo KSMSFTA incluye (1) báscula digital, (1) cortador de ingredientes, (1) Sifter extraíble, (1) carcasa de cáscara, (1) Chute giratorio, (1) báscula placa de accesorios
Bestseller No. 3
KitchenAid KP26M1XER 6 Qt. Professional 600 Series Bowl-lift Stand Mixer Empire Red Caja Corrugada [Oferta México]
  • 3 accesorios para manejo de masas
  • bowl de acero inoxidable
  • capacidad de 5.7 litros
  • 10 velocidades
  • Componentes incluidos: Tazon de acero, pala, globo y gancho

Una marca muy popular por su altísimo nivel en términos de diseño, calidad, rendimiento, innovación y versatilidad. Lleva 100 años de historia y llegó para revolucionar el mundo culinario, pues ha transformado la forma de cocinar con sus electrodomésticos de alta gama y multifuncionalidad.Las batidoras son uno de sus productos estrella, siendo líderes en el rubro. En este link podrás ver el catálogo de productos.

6- Cuisinart

Bestseller No. 1
Cuisinart Batidora de pedestal 5 Qt, [Oferta México]
  • Cabezal inclinable.-12 velocidades para mezclar con precisión
  • Bowl para mezclar con asa, para un fácil manejo y capacidad 5 Litros (5.5 Qts)-Protector contra salpicaduras
  • Tiene la opción de acoplarse a múltiples accesorios como licuadora, exprimidor de jugos y triturador de carne.-59 puntos de toque
  • Incluye 3 accesorios: Batidor plano, Batidor de globo, Batidor gancho
Bestseller No. 2
Cuisinart Soporte Mezclador, Turquoise, 1 [Oferta México]
  • Disponible en color rojo
  • Gran capacidad de 5,5 litros tazón de acero inoxidable pulido
  • Potente motor de 500-watt asas aguantan cualquier tipo de tareas de mezclar
  • Construcción de metal fundido a presión
  • 12 velocidades para mezclar de precisión
Bestseller No. 3
Cuisinart Soporte Mezclador, Negro, 1 [Oferta México]
  • Disponible en color rojo
  • Gran capacidad de 5,5 litros tazón de acero inoxidable pulido
  • Potente motor de 500-watt asas aguantan cualquier tipo de tareas de mezclar
  • Construcción de metal fundido a presión
  • 12 velocidades para mezclar de precisión

Cuisinart continúa cambiando la forma en que el mundo se mezcla. El tamaño justo para las tareas de mezcla, con 12 velocidades para un control superior y todos los accesorios necesarios para prácticamente cualquier receta.

Sus precios son sumamente competitivos y han venido ganando popularidad entre los usuarios de forma exponencial por la calidad y belleza del diseño de sus productos en general. Checa este enlace para que veas los diferentes modelos de esta marca.

7- Sunbeam

Bestseller No. 1
Sunbeam Instant Gourmet Batidora de Pedestal, naranja con plancha multiuso Instant Gourmet. [Oferta México]
  • 12 velocidades variables y 3 formas de mezclad
  • Patitas anti-deslizamiento
  • Motor de 350 watts
  • Batidores, ganchos y recipiente en acero inoxidable
  • Recipiente que se desliza hacia un lado para poder agregar incredientes mientras esta en uso
Bestseller No. 2
Oster - Batidora de mano, rojo [Oferta México]
  • Mango ergonómico para seguir el controno de la mano, de manera que sea más fácil su uso
  • Control de velocidad variable para mayor versatilidad al momento de batir
  • Diseño exclusivo e Innovadora cuchilla con hoja y eje de acero inoxidable capaz de triturar hielo y licuar ingredientes más duros
  • Incluye prácticos accesorios con tapas de doble función, batidores y picatodo, que permiten preparar y almacenar una gran variedad de recetas
  • Vaso medidor para batir con tapa de doble función, para procesado y almacenamiento

Las batidora Sunbeam son la combinación perfecta de potencia, precisión y rendimiento con funciones de mezcla para facilitar la tarea. Sus productos gritan durabilidad y calidad desde los materiales hasta los diseños. Puedes revisar este link para ver el catálogo de sus productos.


¿Qué beneficios aporta una batidora de pedestal?

Aunque también realiza las acciones clásicas de las batidoras como batir y mezclar alimentos, también te permite amasar, un proceso necesario para preparar pasteles, bizcochos o pan recién horneado.

Este electrodoméstico te ahorrará mucho tiempo en la cocina ya que automatiza algunos procesos que te permitirán adelantar en otros mientras la batidora realiza su labor.

Son versátiles

Aparte del gancho para la masa o el batidor plano así como el de varillas, lo más común es que puedas adaptar otros accesorios, como los específicos para cortar verduras o hacer pasta.

Suelen ser pesadas y fuertes

Esta característica no es para nada casual, ya que tiene como principal objetivo que el electrodoméstico no se mueva mientras está en funcionamiento, evitando de esta manera que el bowl o reciente se riegue por todos lados y luego tengas que limpiar de más en tu cocina.

Poseen una gran capacidad

Estas batidoras ocupan más espacio que casi todas las otras batidoras del mercado, debido a su gran volumen, pero a cambio de esta “desventaja” podrás trabajar con grandes cantidades de alimentos para hacer tus recetas preferidas.

Usualmente no trabajan bien con pequeñas cantidades.

¿Cómo diferenciar una batidora de pedestal doméstica de una industrial?

Usualmente las batidoras de pedestal más populares en la web son de las domésticas. Es decir, puedes preparar una amplia variedad de masas, tanto para pan, como pizza, pastelería y repostería, pero fueron creadas originalmente para su uso en el hogar.

Las batidoras de pedestal industriales suelen superar los 6 litros de capacidad, y son de uso comercial por lo que su precio aumenta considerablemente.

Otro elemento para reconocerlas es que estas batidoras de pedestal utilizan un gancho espiral. Es decir, no utilizan un sistema planetario y orbital, sino que el eje no se mueve y no suele amasar de forma uniforme toda la mezcla.

Se suelen usar para trabajar masas muy duras y son propias de la hostelería, donde se amasan muchos kilos de harina a diario.

Diferencia entre una panificadora y una batidora de pedestal

Aunque bien es cierto que algunas batidoras de pedestal poseen los accesorios para trabajar incluso masas duras como las de pan, esto no quiere decir que sea igual que una panificadora, porque, como su nombre bien lo indica, una panificadora se dedica exclusivamente a trabajar las masas de todos los estilos de pan que desees.

La diferencia primordial es que las batidoras de pedestal están creadas para trabajar distintos tipos de masas, bien sea dulces o saladas, además de que podrás elegir entre preparaciones más consistentes o más suaves, dependiendo de cuál sea tu preferencia.

Aspectos a considerar antes de comprar una batidora de pedestal

Ya tienes un panorama general de las batidoras de pedestal, pero todavía no es suficiente, acá te daremos una serie de criterios que debes tomar en cuenta para no errar en tu elección. Presta atención a estos consejos porque te ayudarán a escoger tu batidora de pedestal ideal.

Potencia

El nivel de potencia es relativo, sobre todo en modelos con una alta calidad que no necesita de muchos watts para funcionar de manera eficiente. Esta característica, sin embargo, no es habitual en los modelos más económicos, por lo que es importante tener una apreciación general de la potencia en función de sus posibilidades.

Las batidoras de entre 200 y 300 watts, son recomendadas en usos ocasionales y para masas que no sean muy pesadas. Por su parte, una batidora entre 500 y 600 es para un uso más frecuente y para masas un poco más consistentes, como la del pan.

Finalmente, las batidoras con 799 watts en adelante son para uso diario e incluso profesional. Admite, soporta y trabaja perfectamente con cualquier tipo de masa.

Capacidad

Es fundamental fijarse en este aspecto antes de comprar una batidora de pedestal para casa, ya que estas suelen tener una capacidad que ronda entre los 2 y los 6 litros de capacidad. Con un dispositivo con capacidad para 4 litros puedes trabajar aproximadamente 2 kilogramos de masa.

Esto puede servirte de referencia si tienes alguna duda sobre el peso de una masa y siempre considera las indicaciones del fabricante antes de experimentar con tu batidora.

Número de velocidades

Mientras más velocidades tenga tu batidora de pedestal más tipos de masas podrás trabajar para tus recetas. Hay una repostería cuya masa es conveniente iniciar en velocidades muy bajas para ir subiendo paulatinamente.

Fíjate en este elemento, en especial si lo que estás buscando es un equipo versátil y con capacidad para abarcar todo tipo de masas.

Materiales

Los materiales de fabricación son un elemento fundamental para que tu electrodoméstico te dure por el mayor tiempo posible. Hay plásticos muy resistentes, pero es importante que los accesorios sean de acero inoxidable, al igual que el bowl.

La fabricación del cuerpo del aparato en acero le proporcionará mayor durabilidad, ahora bien, si tu meta es apuntar a lo profesional, también podrías optar por el titanio como material de preferencia.

Otras características

Así como es necesario tomar en cuenta los primeros elementos de la lista, es igual de importante considerar estos otros elementos que también forman parte de estos equipos y que pueden ayudarte a facilitar mucho tu vida.

Peso y dimensiones del producto

Las medidas de una batidora de pedestal tienen que estar en armonía con el tamaño de tu cocina, así que tómalo en cuenta como un elemento a revisar. Por otra parte, es importante que el equipo sea pesado, en especial si manejas grandes cantidades de masa.

También debes tener en cuenta que el dispositivo disponga de ventosas antideslizantes en la base para que el bol se mantenga estable cuando esté en funcionamiento.

Temporizador

Esta función siempre es útil en todos los electrodomésticos, no importa su naturaleza, pero en el caso de las batidoras solo las más innovadoras poseen uno, lo que, por supuesto, incrementa también su precio.

Así, puedes programar que el dispositivo realice una tarea en un tiempo determinado mientras te dedicas a otras cuestiones en la cocina. También es interesante que cuente con función de apagado automático, así te evitas la angustia de saber si saliste de casa y dejaste tu batidora encendida.

Accesorios

Una batidora de pedestal de buena calidad también incluirá accesorios a la altura, aunque pueden incrementar el precio del aparato. En cualquier caso, verifica que estos accesorios sean de calidad y si son aptos para el lavavajillas.

Usualmente estos equipos incluyen siempre tres tipos de accesorios: gancho amasador, paleta mezcladora y batidor de varillas.

El primero sirve para hacer masa para pizzas, panes, galletas o pasteles, entre otras posibilidades. Por su lado, la paleta mezcladora es más útil para hacer cremas, bizcochos, glaseados, natas y otros tipos de masa como la de hojaldre.

Finalmente, el batidor de varillas es ideal para natas, merengues, hacer mayonesas o montar claras.

Mejores batidoras de pedestal y dónde conseguirlas en México

Ahora sí estás listo para tomar una decisión final, hemos hecho este recorrido que nos ha ayudado a comprender todo lo necesario para adquirir uno de estos fabulosos equipos sabiendo cuál será la ideal para ti según sus características, diseño y acorde, claro está, a tu presupuesto.

Por esto solo nos resta dejarte este enlace en donde podrás acceder a un extenso catálogo de modelos de batidoras. También te toparás con la mejor atención al cliente de toda la web, quienes te acompañarán durante todo tu proceso de compra.

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