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Conviértete en un experto de la cocina con estos procesadores de alimentos

Un procesador de alimentos es un electrodoméstico pequeño que es capaz de modificar la estructura de los alimentos. No es lo mismo que un robot de cocina, tiene más la función de facilitar el trabajo de picar, cortar, batir, amasar, triturar, rallar o rebanar.

Aunque es cierto que existen otras herramientas que cumplen con las funciones antes mencionadas, este equipo lo tiene todo en un solo producto, además, lo hace con la velocidad suficiente para facilitarte un poco más el trabajo en la cocina.

Al usarlo se obtienen resultados muy estéticos en nuestros platos, ya que sus cortes son muy parejos entre sí, por lo que puede convertirse en el utensilio más indicado para ti, un gran aliado de tu cocina.

¿Qué es un procesador de alimentos?

Si con la batidora o licuadora podemos mezclar frutas o verduras más algún líquido como leche, jugo o agua, para hacer cremas o batidos con su pulpa, y con el robot de cocina se puede pelar, trocear, moler, picar, batir, exprimir e incluso amasar, el procesador de alimentos es el electrodoméstico que te facilita los otros procesos repetitivos y rutinarios dentro de la cocina, como cortar cebolla, rallar zanahorias, picar hierbas, rebanar papas, etc.

Los procesadores de alimentos son pequeños electrodomésticos que comenzaron a ser usados en las cocinas profesionales y domésticas a partir de los años 60, de tamaño medio, compuesto de motor y un recipiente plástico para realizar todas las funciones. Usualmente viene acompañadas de diversos juegos de discos y cuchillas específicos para cada uso.

La mayoría de estas funciones también las puedes hacer con batidoras de brazos que posean distintos accesorios, pero en este caso tendrás que ir decidiendo los complementos y modificándolos en la medida en la que los uses, a diferencia del procesador, que lo tendrás siempre listo para ayudarte.

Mejores marcas procesadores de alimentos

Dentro el universo de los electrodomésticos encontrarás centenares de diferentes modelos, con diferentes presentaciones, marcas y precios. Por eso te ofrecemos una pequeña lista con las marcas que mejor se rankean actualmente para que puedas tener una idea de cuál podría ser el procesador de alimentos ideal para ti.

1- Oster

Bestseller No. 1
Procesador de alimentos Oster® [Oferta México]
  • Elaborado con un plástico resistente a impactos y libre de BPA (El bisfenol-A es un producto químico usado comunmente para fabricar plásticos de policarbonato).
  • Incluye una cuchilla de acero inoxidable en forma de S afilada para cortar, picar y mezclar.
  • Incluye dos discos de acero inoxidable reversibles para cortar/rallar, uno de manera gruesa y otro de manera fina.
Bestseller No. 2
Multiprocesador de alimentos Oster® línea Gourmet Collection de acero inoxidable [Oferta México]
  • Procesador de alimentos que pica, rebana, ralla y amasa
  • Recipiente extra grande de 14 tazas y la minipicadora de 5 tazas se adaptan a todas tus tareas en la cocina
  • Tubo de alimentación extra grande que permite verter ininterrumpidamente frutas y vegetales grandes
  • Potente motor de 550 watts que se encarga de las tareas de picado y rebanado más exigentes
  • Velocidades ultra-inteligentes preconfiguradas que funcionan con un solo toque
Bestseller No. 3
Oster BLSTFC-W00-011 accesorio para procesador de alimentos, pequeño, DAA [Oferta México]
  • Fabricado con un plástico resistente a los impactos y sin BPA (BPA es un producto químico utilizado para hacer plásticos de policarbonato).
  • Jarra grande para verter fácilmente con una capacidad de 750 ml. que permite preparar una gran cantidad de alimentos al mismo tiempo
  • Incluye una hoja de acero inoxidable afilada en forma de S para cortar, cortar y mezclar una variedad de alimentos fácilmente.
  • Funciona con la mayoría de las licuadoras Oster

Con los procesadores de esta casa fabricante podrás maximizar la preparación de tus alimentos en casa, además tienes la gran ventaja de que todos los productos Oster son intercambiables y se adaptan perfectamente a cualquier licuadora o batidora, lo que te permite optimizar tus opciones. Revisa el catálogo de productos haciendo clic aquí.

2- Hamilton beach

Bestseller No. 1
Hamilton Beach 70730 Procesador de Alimentos con Raspador de Tazón, 10 tazas,, Acabado acero inoxidable, negro [Oferta México]
  • Recoge alimentos de los lados - No es necesario usar espátula
  • 10 tazas de capacidad espátula incorporada que funciona mientras el procesador está encendido o apagado
  • 2 velocidades más pulso cuchilla de corte y rebanado/Disco grande de rallado
  • Tolva grande de alimentación cuchilla S para cortar, mezcla y hacer puré seguro para lavavajillas tazón, tapa, accesorio raspador de cuchillas
  • 450 vatios de potencia
Bestseller No. 2
Hamilton Beach Stack & Snap 8 tazas de procesador de alimentos y verduras picadora con hoja de corte ajustable, raspador de tazón integrado y estuche de almacenamiento, plata (70820) [Oferta México]
  • Rebana, tritura, pica, puré y amasa. Procesamiento versátil que te permite crear mantequillas de nueces caseras y arroz de coliflor, rebanar de grueso a fino, triturar salsas gruesas o finas, puré y amasar la masa. Elige entre dos velocidades más pulso.
  • Fácil montaje con funcionamiento silencioso, diseño apilable y a presión que no requiere torsiones o bloqueo difíciles, el motor más silencioso crea menos ruido agresivo.
  • Rascador de cuenco integrado y cuenco sellado, el cuenco de 8 tazas está sellado para evitar fugas de líquido e incluye un rascador extraíble integrado que elimina la necesidad de utilizar una espátula.
  • Canaleta de alimentación grande: se adapta a un bloque completo de queso para un procesamiento rápido, fácil y menos tiempo de preparación
  • Cinco accesorios con un práctico disco de trituración reversible, disco de corte ajustable, cuchilla en S de acero inoxidable, cuchilla de masa y rascador de cuenco incluido, estuche incluido para accesorios que se pueden almacenar de varias maneras.
Bestseller No. 3
Hamilton Beach 70725 Procesador de alimentos de 12 tazas Stack & Snap, Negro [Oferta México]
  • Sin suposiciones con guía de función sencilla. Capacidad para 12 tazas. Conjunto fácil de apilar y encajar
  • El diseño único no requiere torsión o trabas difíciles. Guía de función sencilla le muestra cual cuchilla usar y que botón presionar
  • Tubo de alimentación Big Mouth que reduce la necesidad de precortar. Tazón sellado para evitar las fugas con pico vertedor. Potente motor de 450 watt
  • Disco reversible de rebanar/cortar en tiras. Cuchilla de picar en S
  • Cuchillas, tazón y tapa son seguros para lavavajillas. Compartimiento para cable. Libre de BPA en la zona de alimentos

Los procesadores de alimentos de la casa fabricante Hamilton beach cuentan con un diseño compacto y ligero, la velocidad ideal para cortar, picar y mezclar. Estos picadores de alimentos son lo suficientemente potentes como para cortar las cebollas, hierbas, nueces, ajos y más. Podrás incluso preparar salsas, piré y alimentos para bebés. Puedes revisar sus modelos haciendo clic en este enlace.

3- Kitchenaid

25%Bestseller No. 2
KitchenAid KFC3516ER, Picador de alimentos, 3,5 tazas, Empire Red, Una talla [Oferta México]
  • 3.5 cup work bowl features a locking blade, handle and pour spout for easy serving.
  • Master tasty dressings and sauces with the drizzle basin.
  • 2 speeds and pulse operation give you precise control to produce coarse or fine results.
  • Compact and lightweight, the mini food processor is the perfect size for everyday use in the kitchen.
  • Easy to clean, dishwasher-safe work bowl, lid and blade.
Bestseller No. 3
KitchenAid KFP1133CU Procesador de alimentos de 11 tazas con sistema ExactSlice – plateado contorneado, Blanco, 11-Cup, 1 [Oferta México]
  • The externally adjustable ExactSlice System features optimized speeds, and an external lever that allows you to go from thick to thin with one slide of the lever.
  • The 3-in-1 Wide Mouth Feed Tube lets you accommodate large items—like tomatoes, cucumbers and potatoes with very little prep beforehand.
  • The UltraTight Seal Features a specially designed locking system with leak-resistant ring that allows you to fill the work bowl to capacity with ingredients without worrying about making a mess.
  • High, Low & Pulse speed options allow you to precisely and properly handle soft or hard ingredients with the touch of a button.
  • Model KFP1133 includes 11-Cup Work Bowl, 3-Cup Work Bowl, Adjustable Slicing Disc, Reversible Shredding Disc, Multipurpose Blade, Multipurpose Blade for 3-Cup Work Bowl, Dough Blade, Storage Case.

Para los profesionales y amantes de la buena cocina, Kitchenaid es siempre una alternativa de gama alta en cuanto a procesadores de alimentos nos referimos. Es un electrodoméstico con 2 bowls intercambiables, que permite una gran cantidad de cortes gracias a sus diferentes cuchillas que sirven tanto para alimentos blandos como para consistentes, que ofrecen un nuevo mundo de posibilidades en la creación de platillos. Puedes ver sus modelos disponibles en este enlace.

4- Black and decker

Bestseller No. 1
Black+Decker FP4200B-LA Procesador de Alimentos, Negro, Paquete de 8 Tazas [Oferta México]
  • Motor potente de 450 Watts
  • 2 Velocidades más Funciónes de pulso con recipiente de 8 tazas
  • Controles táctiles fáciles de limpiar
  • Guardacable
  • INCLUYE: Disco para desmenuzar/ rebanar reversible y Cuchillas de acero inoxidable
Bestseller No. 2
Black & Decker FP2500B PowerPro Wide-Mouth 10-Cup Food Processor, Black [Oferta México]
  • 500-watt food processor with 10-cup capacity and wide-mouth feed chute
  • Soft-touch Mylar buttons; 2 speed settings, plus pulse; safety-interlock system
  • Heavy-duty suction-cup feet; cord storage; dishwasher-safe parts
  • Includes stainless-steel chopping blade and a slicing/shredding disk
  • Product Built to North American Electrical Standards
Bestseller No. 3
Black + Decker - Procesador de alimentos (8 tazas), color negro, FP1600B [Oferta México]
  • Hoja de cortar de acero inoxidable, cortador, triturador
  • tazón de trabajo de 8 tazas, planta de espacio para trabajar con
  • Comida con pulsador – ayuda a guiar los alimentos hacia el disco de deslizamiento/triturado mientras el procesador está en marcha, para resultados consistentes.
  • Piezas extraíbles aptas para lavaplatos.
  • Sistema de bloqueo de seguridad – Las cuchillas solo funcionan cuando la tapa está firmemente conectada al tazón.

Estos procesadores de alimentos cuentan con la gran ventaja de que son muy fáciles de armar y utilizar. Poseen un diseño hermoso con acabados muy elegantes y las potencias de sus productos varían según la necesidad del cliente. Usualmente sus productos vienen con una serie de accesorios básicos pero bastante versátiles para cualquier uso deseado. No te pierdas sus modelos y ofertas en este link.

5- Cuisinart

Bestseller No. 1
Cuisinart DLC-10SY Procesador Clásico, 7 Tazas [Oferta México]
  • Includes medium slicing disc (4mm), shredding disc, and new stainless steel chopping blade
  • Also includes small and large pushers, detachable disc stem, compact flat cover, spatula, and recipe book
  • Extra-large feed tube holds whole fruits and vegetables; BPA-free and dishwasher-safe parts
  • Powerful enough to knead bread dough with ease; Easy to use and clean
  • Five-year full motor warranty, three-year limited entire unit warranty.MC Cubic Feet: 2.04
  • Note: How-to Disc not included
Bestseller No. 2
Cuisinart FP-8SV Procesador, Elemental, 8 Tazas [Oferta México]
  • 350 watts for powerful food prep performance
  • 8-Cup work bowl with measurement markings
  • Reversible shredding and slicing discs - medium to fine
  • Integrated feed tube to add ingredients during processing. Dimensions : 7.60 L x 9.58 W x 15.19 H inches
  • Easy-To-Clean, removable parts are dishwasher safe;Bisphenol A(BPA) free
Bestseller No. 3
Cuisinart fp-11gmfr Elemental 11 tazas procesador de alimentos (Renewed) [Oferta México]
  • Cierre hermético de sellado Tazón pendiente de patente exclusiva y cerraduras de la hoja
  • Tubo de alimentación Supremo con boca ancha tiene capacidad para frutas y verduras
  • Disco para cortar ajustable
  • Reversible trituración disco – a medio y fino
  • Cuchilla de picar de acero inoxidable/mezcla/masa

La preparación de alimentos es rápida y fácil con los procesadores de alimentos Cuisinart. La construcción compacta de estos equipos se adapta a cualquier cocina, mientras que el tazón hace que sea más fácil crear una comida completa para familia y amigos desde ceros.

Con múltiples funciones de trituración, corte y mezcla es la herramienta ideal para cualquier tarea. También posee hermosos acabados, algunos en acero inoxidable cepillado que sirven de complemento estético para cualquier cocina. Puedes ver su catálogo de modelos en este link.

6- Ninja

Bestseller No. 1
Ninja BN601 Professional Plus Procesador de alimentos 1000-pico con programas preestablecidos Auto-iQ para cortar puré de masa triturada con una capacidad de 9 tazas y un acabado inoxidable plateado [Oferta México]
  • 1000 vatios pico: el procesador de alimentos de cocina más potente (menos de $200) puede procesar los ingredientes más duros con facilidad. (basado en el precio medio de venta y en la potencia nominal)
  • Versatilidad y rendimiento profesional: cuchillas y discos dedicados ofrecen resultados dignos de restaurante. Cortar con precisión, cortar uniformemente y mezclar todo en un solo aparato.
  • 4 Programas preestablecidos inteligentes Auto-iQ: Facilite la preparación de alimentos con nuestros programas preestablecidos específicos. Picar verduras, triturar queso y hacer salsas suaves y masa rápida de pizza o masa de galletas desde cero, todo con solo tocar un botón.
  • Capacidad de 9 tazas: espera resultados consistentes ya sea que estés cortando un pequeño lote (unos dientes de ajo) o un tazón entero de ingredientes, ideal para familias grandes y entretenidos huéspedes.
  • 0,9 kg de masa en tan solo 30 segundos: potente mezclador de masa con el par de torsión para doblar rápida y uniformemente en los ingredientes.
  • Fácil de limpiar: simplemente pulsa un poco de agua tibia y 1-2 pequeñas gotas de jabón para limpiar rápidamente el recipiente y las cuchillas. Todas las piezas son libres de BPA y aptas para lavaplatos.
  • Montaje rápido: cambia fácilmente el disco y las cuchillas colocándolas en el poste central del tazón; todas las funciones nuevas están a unos segundos.
Bestseller No. 2
Ninja nj100 Express Chop – Procesador de alimentos y cortador, color negro (Renewed) [Oferta México]
  • Este procesador de alimentos Ninja es ideal para queso gratinado, cortar hierbas, mezclar nueces, puré de diversos ingredientes. Pica, pica, muele y mezcla fácilmente una variedad de ingredientes, como ajo, cebolla, rallada, especias, hierbas, queso, desmenuzados de tocino, nueces, chocolate, apósitos, salsas y untas.
  • El Express Chop ayuda a los chefs cotidianos con las tareas diarias de forma rápida y sencilla. Con el Ninja Express Chopper NJ100 en tu cocina, cortar, moler, mezclar y picar es fácil y rápido.
  • Dale a tu comida un toque final impresionante en un santiago con el procesador de alimentos Ninja. Con un cabezal de potencia de diseño ergonómico.
  • Todas las piezas son aptas para el lavaplatos por lo que la limpieza es fácil, y cuenta con un apagado automático para su comodidad.
  • Con una capacidad de 473 ml que te permite preparar para tu familia o visitantes un amplio ingrediente para tus comidas en un instante.
Bestseller No. 3
Sistema de cocina Ninja Professional Plus con Auto-iQ [Oferta México]
  • El sistema de cocina Ninja Professional Plus con Auto-iQ presenta un nuevo diseño moderno y más funcionalidad que el sistema de cocina original de Ninja * * Versus BL770 según la cantidad de programas de mezcla disponibles
  • Las cuchillas Ninja Total Crushing Blades le brindan hielo perfectamente triturado para sus batidos y bebidas congeladas con 1400 vatios máximos de potencia profesional
  • La jarra trituradora total de 72 oz (2129 ml) es ideal para hacer lotes grandes para toda la familia, 64 oz (1893 ml) de capacidad máxima de líquido
  • Experiencia de juego ultrarrápida: PCIe 4.0, Lightning Gen 4 M.2 con M.2 Shield Frozr, AMD Turbo USB 3.2 GEN 2
  • Pero no se limite a las bebidas: el recipiente del procesador de precisión de 64 oz (1893 ml) proporciona un procesamiento de precisión para picar de manera uniforme purés suaves y hasta 2 libras (0.91 kg) de masa
  • 5 programas Auto-iQ preestablecidos le permiten crear batidos bebidas congeladas extracciones de nutrientes * mezclas picadas y masa con solo tocar un botón * Extraer una bebida que contiene vitaminas y nutrientes de frutas y verduras
  • Componentes incluidos: Base de motor de 1400 vatios pico, 72 oz (2129 ml). Jarra trituradora total, (2) 24 oz (710 ml). Vasos individuales con tapas de boquilla, conjunto de cuchillas extractoras Pro, 64 oz (1893 ml). Tazón de procesador de precisión, cuchilla para picar, cuchilla para masa

Este procesador de alimentos universal es imprescindible dentro de muchas cocinas ya que maneja una gran variedad de opciones, tritura, bate, incluso pulveriza hielo, entre otras funciones, es uno de los procesadores de alimentos más versátiles que hay.

Incluso, algunos modelos de esta marca viene con un recetario de más de treinta recetas para que puedas agilizar tu tiempo en la cocina. Acá puedes revisar todos sus productos disponibles.

Otras marcas de procesadores de alimentos

Con una fama casi tan alta como las primeras marcas de la lista, estas casas fabricantes también se destacan dentro de los análisis comparativos por poseen una alta calidad, materiales resistentes, hermosos y diseño y una relación calidad precio envidiable.

  • Taurus
  • Braun
  • Moulinex

Tipos de procesadores de alimentos

Los procesadores de alimentos son aparatos sumamente versátiles, sin embargo, existen diferentes tipos dependiendo de la necesidad exacta del usuario, es por esta razón que te vamos a presentar los principales tipos de procesadores de alimentos para que puedas saber cuál es el que más te conviene.

1- Procesador de alimentos automático

Estos son los más comunes y utilizados por los usuarios, los que vienen con una base y un vaso plástico, junto a algunas cuchillas intercambiables que pueden servir para picar, rallar, trocear o moler tus distintas preparaciones. Revisa su lista de modelos disponibles haciendo clic acá.

Ventajas

  • Ahorras tiempo a la hora de preparar los ingredientes de nuestras recetas.
  • Puede realizar muchas tareas.
  • Hace el proceso de la cocina mucho más seguro.

Desventajas

  • No sirve para cocinar los alimentos.
  • Algunos procesadores pueden ser ruidosos.

2- Procesador de alimentos manual

Los procesadores de alimentos manuales tienen como principal diferencia (y ventaja en algunos casos) que no requieren de electricidad para funcionar por lo que puedes llevarlo contigo a donde quieras o más lo necesites: un viaje, un día en la playa o montaña, sin necesidad de cables. Todos los modelos y ofertas de estos electrodomésticos puedes verlos acá.

Ventajas

  • No requieren de electricidad para funcionar.
  • Son bastante portables.

Desventajas

  • Es un poco más lento de usar que sus versiones automáticas.

3- Procesador de alimentos para bebés

Un procesador de alimentos, también conocido como un Babycook es una especie de robot de cocina diseñado para preparar la comida de nuestros hijos (aunque también podemos usarla para la nuestra).

Su mayor utilidad es que facilita mucho la preparación de comida casera, muy importante para los bebés y para los niños pequeños, que todavía no pueden consumir alimentos muy procesados. Revisa el catálogo de productos disponibles de este modelo en el siguiente enlace.

Ventajas

  • Son muy prácticos
  • Cuentan con múltiples funciones
  • Ofrece la posibilidad de una dieta más sana.

Desventajas

  • El precio puede ser elevado.
  • Ocupa espacio en la cocina.

4- Procesador de alimentos industrial

Estos equipos son pensados para negocios grandes y empresas en donde se produzcan y sirvan grandes cantidades de comida a diario. Por lo tanto son electrodomésticos de gran potencia y tamaño, lo que permite que puedan preparar muchos alimentos en la menor cantidad de tiempo y en mayores proporciones. Puedes revisar los modelos disponibles de estos productos haciendo clic aquí.

Ventajas

  • Son muy potentes.
  • Tienen gran capacidad.

Desventajas

  • Son grandes y ocupan espacio.
  • Pueden ser muy costosos.

Diferencias entre una batidora y un procesador de alimentos

Las batidoras, o licuadoras como también se les conoce, suele tener un vaso con una pequeña base y unas aspas también pequeñas, este diseño está contemplado de esa forma para hacer principalmente batidos, cremas y sopas, es decir, para triturar alimentos acuosos hasta convertirlos en líquidos o mezclas de alimentos con algún líquidos, que permita que los distintos alimentos puedan fluir a través de las cuchillas para poder triturarlos.

Una batidora es un elemento súper útil dentro de cualquier cocina, y es el electrodoméstico indicado para realizar smoothies, aunque con modelos mucho más potentes se pueden crear otros elementos como cremas espesas de verduras, helados de frutas congeladas, hummus, e incluso sorbetes y helados a partir de cubos de hielo.

Funciones de un procesador de alimentos

Entre sus funciones principales está la de agilizar nuestro tiempo en la cocina y hacer mucho más fácil la preparación de distintos tipos de ingredientes, con este equipo podemos moler, rallar, picar y mezclar. También nos permitirá hacer otras cosas como mantequillas de frutos secos, algo que no podríamos hacer con prácticamente ningún otro aparato.

Diferencias entre una batidora y un procesador de alimentos

La diferencia fundamental de un procesador de alimentos es que te permite procesar alimentos en seco, como ya dijimos, rallar, moler y picar sin utilizar líquidos, es decir, un procesador no se usa para hacer batidos o cremas fluidas, sino cremas más espesas que no requieren líquido en su preparación. Esta es posiblemente la diferencia más importante, mientras con una batidora necesariamente necesitas líquidos para que los alimentos puedan fluir a través de las cuchillas, el procesador de alimentos no.

Y el segundo elemento es que, a pesar de que con una batidora podríamos moler o picar alimentos secos o frutos secos, así como café, legumbres o incluso verduras, la verdura no posee distintos tipos de cortes, como un procesador de alimentos con el que podemos elegir entre grosores y tamaños dependiendo de la cuchilla que utilicemos.

Aspectos a considerar antes de comprar un procesador de alimentos

Como todo electrodoméstico actual, estos vienen con diferencias y cualidades extras que se diferencian bien sea por su modelo, o por su marca, algunos son muy útiles pero esa utilidad y versatilidad va a depender exclusivamente del uso que quieras darle como usuario, por esta razón te dejamos acá una serie de elementos a tomar en cuenta antes de comprar tu procesador de alimentos.

Capacidad del recipiente

Siempre es importante tomar en cuenta la capacidad del vaso del modelo que tengas en mente para tu compra, de esa elección se desprenderán varios factores, por ejemplo, el número de integrantes de la familia. Del mismo modo, es posible que quieras utilizarlo con fines laborales o profesionales, por ejemplo, si tienes un emprendimiento de catering, un restaurante o una escuela de cocina, según sea el caso, si lo vas a usar para fines más profesionales, lo ideal sería que buscarás uno con la mayor capacidad posible.

Potencia

Mientras mayor potencia tenga el equipo, mejor realizará el trabajo, así como más rápido. Lo ideal es que tenga como mínimo 600W. Toma también en consideración que cuanta más baja sea su potencia, más despacio realizará su función. Si has comprado una máquina para ahorrarte tiempo considera bien entonces el tema de la potencia.
También ten en consideración que un procesador de poca potencia podría terminar sobrecalentándose si se utiliza mucho, lo que podría ser peligroso, entonces, en cualquier caso, no está demás, si tienes la oportunidad, de invertir en un equipo con un poco más de potencia, ya que te evitará muchos problemas a futuro.

Diseño

Dentro del mercado vas a toparte con infinidad de modelos, así como marcas. Aunque es cierto que a la hora de tomar la decisión final el elemento estético puede ser importante, sobre todo si estará a la vista de todos, en este punto el tamaño será esencial también, lo que te dirá si podrás almacenarlo con facilidad o no. En ciertos modelos, la propia máquina incorpora un cajón para almacenar sus accesorios.
Finalmente, más allá de lo meramente estético como color y forma, toma en cuenta el uso de los materiales, parece un detalle menor, pero no lo es si tomamos en cuenta que un buen material te dure mucho más, y este directamente relacionado con la vida útil de tu procesador de alimentos.

Seguridad

Un procesador de alimentos es un equipo que tiene alta capacidad de corte, ya que dispone de diferentes cuchillas muy afiladas. Comprueba que el aparato cumple con todas las normativas de seguridad vigentes de tu país, en especial las que impidan que se pueda acceder a las cuchillas mientras está en funcionamiento.

Accesorios

Es posible que creas que cuantos más accesorios incluya, mejor, pero esto no es necesariamente así, además, toma en consideración que mientras más accesorios contenga, más caro es el precio final, razón por la cual lo ideal sería poder revisar qué accesorios son los que vas a necesitar antes de comprar tu procesador de alimentos.

Funcionalidad

Procura realizar una pequeña investigación anterior a tu compra, para poder saber qué necesitas realmente y si tu procesador de alimentos va a cumplir con esas funciones, así como también revisar si el modelo que quieres adquirir es de fácil uso o podrás adaptarte a él, de esta manera sabrás que le darás uso y evitarás que termine siendo un objeto más arrinconado en un lado de tu alacena.

Precio

Existen procesadores de alimentos muy económicos, y otros más costosos, lo más importante es que tengas en cuenta la relación entre calidad y precio. Si es muy barato, debes preguntarte si cumplirá con las funciones para la que lo compraste, y por otro lado, si es muy costoso, toma en cuenta si vale la pena invertir en él. De cualquier forma, te dejamos esta lista con unos aproximados de precios que te serán muy útiles a la hora de tomar una decisión final, pero toma en cuenta que estos son precios aproximados y que pueden variar.

  • $1000 y $5000 – Automático
  • $300 y $1500 – Manual
  • $2000 y $4000 – Para bebés
  • $8000 y $17000 – Industrial

Cocina saludable con tu procesador de alimentos

El hecho de contar con una máquina que te permita preparar todo tipo de platos. Por ejemplo, en un momento con verduras, hortalizas y frutas, te facilita el poder comer de forma más saludable.

Cada casa fabricante incluye dentro de sus procesadores un recetario para que puedas sacarle el mayor provecho al producto. Dentro de estas recetas se encuentran muchas preparaciones veganas que necesitan el procesador de alimentos para poder prepararlas.

Ideal para la cocina vegana

Dentro de la cocina vegana, la licuadora o batidora de prensado en frío, el procesador de alimentos, el wok, el deshidratador y la máquina para hacer helados son utensilios imprescindibles. Con un procesador puedes preparar quesos y patés crudiveganos, mantequillas e incluso harinas con frutos secos, recetas con verduras trituradas como base, la ensalada coleslaw, leches vegetales, entre muchas otras preparaciones.

Te tomaría poco tiempo, por ejemplo, preparar una tortilla mexicana y rellenarla de verduras troceadas asadas, unos espaguetis de calabacín o un paté vegetal, una ensalada de coles con todo tipo de hortalizas y frutos secos cortados, así como cortar unas berenjenas para rebozarlas o unas patatas para freírlas, trocear algunas verduras par una sopa o potaje, preparar verduras para agregar a una pasta, hacer cuscús o arroces, e incluso un pesto para acompañar con cualquier plato.

Mejores procesadores de alimentos y dónde conseguirlos en México

Ya que te hemos dado un recorrido exhaustivo y detallado a través de complejo universo de los procesadores de comida, esperamos que sea una información útil a la hora de tomar una decisión y adquirir tu propio equipo. Por ahora nos resta dejarte este enlace, en donde conseguirás un catálogo con todos los productos, modelos y tipos mostrados líneas arriba, además de que contarás con la atención del mejor servicio al cliente de toda la web, que no solo te atenderá con la mejor de las disposiciones sino que también te guiarán amablemente a través de todo tu proceso de compra.

Opiniones de consumidores

Procesadores de alimentos Person 5 4.2 5

Reviews

  • Muy útil y potente producto!

    Created Chanah

    El Black+Decker FP4200B-LA me ocasionaba un poco de dudas, más porque no sabía exactamente el uso que le daría a uno de estos en casa pero le estoy sacando el provecho. Es útil para rallar, rebanar y triturar cosas que no quiero picar. Las cuchillas son bastante filosas, así que cuidado. Me gustan las ventosas que lo fijan a la superficie de la cocina.

  • Durable y de buena calidad!

    Created Riley

    Aunque está bien hecho y es fiable y duradero este Hamilton Beach, hace pedazos todo demasiado rápido y el alimentador del tubo de comida es un poco estrecho, por lo que tienes que cortar la mayoría de los alimentos antes de pasarlo por ahí, solo para que el corte salga demasiado delgado. Me hubiese gustado que fuese un poco más versátil.

  • Buenísimo para triturar

    Created Evonne

    Los productos KitchenAid son muy recomendables. Este procesador de alimentos particularmente es bastante pequeño, lo probé para triturar frutos secos y de verdad está genial. Recomendado.

  • Procesador Cuisinart FP-8SV

    Created Febe

    Buen aparato para procesar los alimentos si buscas algo útil y rápido de utilizar. Además es fácil de limpiar. Lo recomiendo bastante.

  • No veo por qué costaría eso

    Created Adorinda

    La verdad es que este Oster es un poco más costoso de lo que debería ser para lo que realmente hace. Es más bien un procesador de alimentos simplón, así que considera bien tus opciones antes de adquirirlo porque hay mejores por menos dinero.

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