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    Estas son las mejores marcas de refrigeradores industriales para comercios y casas de México

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      Artículo principal: Mejores marcas de refrigeradores Profeco

      Comprar un refrigerador comercial e industrial es una inversión bastante costosa, así que no debe hacerse a la ligera. Además, las marcas de estos electrodomésticos no son tan conocidas como las de otros tipos de refrigeradores, así que los compradores no suelen saber cuáles son buenas y cuáles no.

      Por eso en este articulo te vamos a hablar de las mejores que puedes encontrar en el mercado y algunas consideraciones que debes tener en cuenta antes de comprar.

      ¡Quédate porque esto te interesa!

      Mejores marcas

      A continuación listaremos las mejores marcas de este sector en función del número de ventas, las valoraciones de los compradores y de informes de PROFECO y varias asociaciones de consumidores.

      Recuerda que por su tamaño y potencia, el costo de estos aparatos es más elevado que uno convencional, por eso es muy importante asegurarte de comprar una marca que cuente con una buena trayectoria en su fabricación.

      1 – Migsa

      Bestseller No. 1
      Refrigerador Automático 518 L Inox Haier
      • Flex Inverter, conserva en perfecto estado tus alimentos gracias a la distribución de aire frío, al mismo tiempo que ahorras energía con el compresor silencioso de máxima...
      • Super Cool, enfría los alimentos rápidamente para que permanezcan frescos por más tiempo.
      • Super Freeze, congela rápidamente los alimentos para conservar por más tiempo el aporte nutricional y el sabor.

      Migsa es una empresa nacional dedicada a la fabricación de equipos especializados en la alimentación y ahora mismo, están a la vanguardia con los mejores refrigeradores industriales: verticales, horizontales, botelleros… en esta marca encontrarás todo lo que necesitas para tu negocio.

      Pese a tratarse de electrodomésticos nacionales, sus precios son muy competitivos respecto a otras marcas de importación.

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      2 – Atosa

      Bestseller No. 1
      KoolMore Enfriador comercial de refrigerador de puerta sólida de acero inoxidable de 29 pulgadas...
      • Refrigerador de alcance: este hermoso refrigerador comercial de 1 puerta mantendrá las cosas frescas y organizadas en tu cocina, cafetería o panadería. Un enfriador de alcance que te...
      • Elegante, brillante, fácil de limpiar: hecho de acero inoxidable de alta calidad, el refrigerador comercial Kool More de una sola puerta se ve muy bien y es fácil de limpiar. La...
      • Ahorro de espacio y espacioso: un espacioso interior para el máximo almacenamiento se maximiza económicamente para no abarrotar el espacio de tu cocina. Las 4 ruedas y roturas...
      • Características del enfriador y dimensiones de la cola: 3 estantes ajustables profundos. Mango empotrado. Pantalla digital externa de temperatura y control. Descongelación...

      Al igual que Migsa, Atosa tiene una gran variedad de refrigeradores para hostelería y de diferentes capacidades: refrigeradores sólidos de acero inoxidable, con puertas «autocierre» para evitar pérdidas de temperatura, buena eficiencia energética y certificados nsf, ul, csa y nom, por lo que cumplen con garantía los estándares de seguridad y calidad.

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      3 – KoolMore

      Bestseller No. 1
      KoolMore Enfriador comercial de refrigerador de puerta sólida de acero inoxidable de 29 pulgadas...
      • Refrigerador de alcance: este hermoso refrigerador comercial de 1 puerta mantendrá las cosas frescas y organizadas en tu cocina, cafetería o panadería. Un enfriador de alcance que te...
      • Elegante, brillante, fácil de limpiar: hecho de acero inoxidable de alta calidad, el refrigerador comercial Kool More de una sola puerta se ve muy bien y es fácil de limpiar. La...
      • Ahorro de espacio y espacioso: un espacioso interior para el máximo almacenamiento se maximiza económicamente para no abarrotar el espacio de tu cocina. Las 4 ruedas y roturas...
      • Características del enfriador y dimensiones de la cola: 3 estantes ajustables profundos. Mango empotrado. Pantalla digital externa de temperatura y control. Descongelación...
      Bestseller No. 2
      KoolMore - DC-2C 22" Commercial Countertop Bakery Display Case with Front Curved Glass and Rear Door...
      • INCREASE IMPULSE BUYS - Place this elegant all glass-sided pastry display case at the checkout counter to showcase your delicious freshly baked pastries, cupcakes, muffins, cookies, and...
      • DISPLAY IN STYLE - A stylish front curved glass and sleek stainless steel base will highlight your most delectable treats and enhance our overall decor, watch as your goodies fly off...
      • SPACE SAVING - Perfect for a smaller establishment with limited space, place the tabletop display case on the counter or on top of your larger bakery display case, dimensions 21. 8L x...
      • BUILT TO LAST - Designed with double pane tempered glass and a stainless steel base for maximum durability and easy cleaning, rubber feet will ensure that the display case remains in...
      Bestseller No. 3
      Máquina para hacer hielo bajo encimera KoolMore, comercial y residencial, produce 265 libras. de...
      • Máquina de hielo compacta y de pie – Fácil de instalar bajo un mostrador o colocar en una esquina, esta máquina de hielo comercial de acero inoxidable ahorra espacio cuenta con un...
      • Sistema de entrega rápido y de gran capacidad: esta máquina de hielo para debajo del mostrador premium produce hasta 265 libras. de cubitos de hielo por 24 horas para garantizar que...
      • Productividad de grado comercial: un diseño automático con panel de control LCD integrado para monitorear las funciones de agua y hielo, esta máquina de hielo eléctrica es ideal...
      • Compresor de eficiencia energética: nuestro fabricante de cubitos de hielo utiliza un compresor de 200 W para congelar el hielo y mantener el contenido una temperatura óptima....

      KoolMore es una marca estadounidense dedicada a la fabricación de maquinaria para la hostelería con una premisa muy clara: ofrecer electrodomésticos de diseño y calidad a precios razonables.

      Estos refrigeradores se desmontan muy cómodamente para facilitar su limpieza. Algo a tener muy en cuenta, ya que deberás hacerlo con asiduidad.

      A pesar de ser aparatos muy potentes, cuentan con una buena eficiencia energética.

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      4 – Torrey

      Bestseller No. 1
      Refrigerador Comercial con Puerta de Cristal 17 pies Cúbicos
      • Rango de Temperatura: 0ºC a 7ºC. Enfriamiento por aire forzado.
      • Puerta de cristal de doble vidrio con película Low-E. Piso en acero inoxidable.
      • Gas Argón entre cristales de puerta.
      • Control de temperatura inteligente.
      Bestseller No. 2
      AVERA Refrigerador y Enfriador de Bebidas y Cervezas, Capacidad para 115 Latas o 105 Botellas,...
      • Temperatura ideal: Mantén tus bebidas o cervezas favoritas a la temperatura adecuada (3 - 10 ° C) para que estén frías y listas en el momento que más lo desees, como un partido de...
      • Diseño: Una puerta de cristal con marco de acero inoxidable que ofrece una visión completa del interior. Una luz LED en el interior aporta un brillo frío a las bebidas almacenadas...
      • Capacidad: Tu nuevo refrigerador de bebidas es la solución perfecta para enfriar hasta 115 latas de 355 ml o 105 botellas de cerveza. Cuenta con repisas ajustables que te ofrecen...
      • Cuenta con panel de mando de temperatura interior ajustable, función Auto-Descongelamiento, (la descongelación se realiza de manera automática, fácil y rápida), y además es 100%...

      Torrey es la marca líder en México en fabricación de refrigeradores industriales: elaborados con acero inoxidable de alta calidad, aislante de ciclopentano (ecológico y altamente eficiente) y con control digital para optimizar y reducir el consumo de energía.

      Sin duda esta es una de nuestras marcas preferidas para equipar tu negocio.

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      Otras marcas

      Estas casas fabricantes, aunque no disponen de un catálogo tan amplio, también tienen equipos de alta calidad con precios competitivos y que también puedes considerar a la hora de elegir tu refrigerador industrial:

      • Criotec
      • CRT

      Tipos de refrigeradores industriales

      En el mercado existen diferentes tipos de refrigeradores industriales que pueden adaptarse mejor a tus necesidades, según el espacio que dispongas, el uso que vayas a darle, su ubicación…

      Vamos a hacer un repaso de todos ellos y las ventajas e inconvenientes de cada uno.

      Según sus características externas

      A primera vista, es muy fácil distinguir un tipo de refrigerador industrial por su apariencia externa. Ten en cuenta que cada uno de ellos están diseñados para satisfacer las diferentes necesidades de cada cliente.

      1 – Verticales

      Los refrigerados industriales verticales pueden estar formados por un cuerpo y una sola puerta (los más pequeños) y hasta por tres cuerpos y tres puertas los de mayor tamaño.

      Ventajas
      • Ocupan menor espacio que los refrigeradores horizontales.
      • Cuentan con varias parrillas por lo que su almacenaje es más óptimo.
      • Alimentos se localizan más fácilmente que con el horizontal.
      Desventajas
      • Mayor costo que los horizontales.

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      2 – Horizontales

      Los refrigeradores horizontales suelen estar diseñados con varias puertas y cajones para poder distribuir mejor los alimentos por tipos y evitar las contaminaciones cruzadas.

      A pesar de ocupar mayor espacio que los verticales, se pueden aprovechar en la cocina como mesa de trabajo.

      Ventajas
      • Cuentan con varias puertas y cajones, por lo que podemos separar mejor los alimentos por tipo sin que haya contacto entre ellos.
      • Podemos aprovecharlo como mesa de trabajo.
      • Menor costo que los verticales.
      Inconvenientes
      • Ocupan mayor espacio
      • El acceso a los alimentos es más difícil y menos ergonómico que en los verticales.
      • Limpieza más pesada que en los verticales.

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      3 – Estaciones de sándwich, ensaladas, dulces…

      Este tipo de refrigeradores con vitrina se utilizan en hostelería y alimentación para exhibir productos al  público y que necesitan mantenerse a una temperatura constante, como pasteles, sándwich o comidas preparadas.

      Si te interesa saber más sobre ellos, puedes leer nuestro artículo de refrigeradores de vitrina.

      Ventajas
      • Más compactos y fáciles de trasladar.
      • Menor consumo de energía.
      Inconvenientes
      • Menor capacidad de almacenamiento.
      • A pesar de su menor capacidad el costo es similar a los anteriores.
      • Materiales menos resistentes.

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      4 – Botelleros

      Los botelleros se colocan detrás de las barras y permiten tener a mano todas las bebidas refrigeradas.

      Tiene puertas correderas colocadas en la parte superior del aparato y seguramente son los refrigeradores más populares, ya que muchos hogares cuentan con ellos para almacenar bebidas.

      Ventajas
      • Menor costo que los refrigeradores horizontales.
      • Menor consumo de energía.
      • Acceso más fácil que en el refrigerador horizontal. No es necesario inclinarse tanto.
      Desventajas
      • No dispone de parrillas, por lo que queda mucho espacio desaprovechado.
      • No se puede aprovechar como mesa de trabajo, ya que sus puertas ubicadas en la parte superior.

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      5 – Verticales con puertas de vidrio

      Están diseñados para captar la atención del consumidor mostrando los alimentos al público.

      Pros & Cons

      Ventajas
      • Gran capacidad de almacenaje por contar con varias parrillas.
      • Productos fácilmente localizables.

      Inconvenientes
      • Se ha de procurar mantener un mayor orden y limpieza que en los refrigeradores con puertas de acero.

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      Según su características técnicas

      Dependiendo de las características técnicas del refrigerador industrial, podemos distinguir también entre varios tipos.

      1 – Industrial estático

      Es el tipo de refrigerador más común. Es utilizado en distinto tipos de industrias y su funcionamiento se basa principalmente a través de una tubería que llevan por la parte trasera de su estructura conocida como serpentín.

      Ventajas
      • Precios muy competitivos.
      • Reparaciones sencillas.
      • Su enfriamiento no es tan fuerte como en el caso de los refrigeradores No Frost.
      Desventajas
      • No posee ventilador que distribuya el aire equitativamente por el refrigerador.
      • Gran consumo de energía en modelos poco motores poco eficientes.

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      2 – Industrial estático ventilado

      El funcionamiento de este refrigerador es bastante similar al de los industriales estáticos: posee el mismo sistema de tubería en su parte posterior (el serpentín) que genera todo el frío que va hacia el equipo.

      La diferencia radica en que incluye un ventilador para distribuir el aire frío de manera uniforme, favoreciendo así una mejor conservación de alimentos.

      Ventajas
      • Mejor conservación de los alimentos.
      Desventajas
      • Gran consumo de energía en modelos poco eficientes.
      • Puede ser un poco más costoso que el industrial estático.

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      3 – Industriales No Frost

      Estos refrigeradores poseen un compresor con motor inverter que produce un menor desgaste mecánico y consumo energético, por lo que la vida útil del refrigerador puede alargarse considerablemente.

      Ventajas
      • Gracias al sistema de ventilación incorporado, no producen escarcha.
      • Previene la formación de moho y malos olores.
      • Más eficientes: menor consumo de energía y emisiones de CO2
      Desventajas
      • Frío más seco que en los refrigeradores estáticos, hay que almacenar bien los alimentos para que no se sequen.

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      4 – Con puerta francesa

      Artículo relacionado: Refrigeradores puerta francesa

      Estos refrigeradores industriales cuentan con dos puertas verticales que se abaten en sentido contrario, por lo que el espacio se aprovecha mucho mejor.

      Ventajas
      • Gran espacio de almacenaje.
      • Prácticos de limpiar.
      Inconvenientes
      • Al contar con grandes puertas abatibles, pueden no ser prácticos en espacios pequeños.

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      Aspectos a tener en cuenta antes de comprar

      Antes de que te lances a comprar un modelo u otro, vamos a repasar unos cuantos puntos que también debes tener en cuenta a la hora de elegir tu refrigerador industrial.

      Consumo del refrigerador industrial

      Tienes que saber que este tipo de refrigeradores de gran capacidad tienen un gran consumo de energía y esto puede llegar a lastrar la rentabilidad de tu negocio.

      Es mejor que te decantes por un refrigerador eficiente, aunque su costo sea mayor: además de ahorrar en tu factura de la luz, te durará muchos más años.

      Un buen refrigerador con motor inverter puede ayudarte a ahorrar hasta un 60% de energía y esto al final se traduce en dinero extra que podrás invertir en hacer crecer más tu negocio.

      Elige la capacidad adecuada

      Obviamente antes de comprar un refrigerador industrial debes preguntarte cuantos litros de almacenaje necesitarás: comprar un aparato sin estudiar esto te llevará a gastar dinero innecesario y a un mayor consumo de energía, por lo que puede salirte muy mal la jugada.

      Ante la duda, es mejor que empieces por un modelo de menor capacidad y a medida que se vaya creciendo tu negocio, ampliar el equipo o sustituirlo por otro más grande.

      No debes de preocuparte por desperdiciar tu refrigerador cuando esto ocurra: siempre podrás recuperar parte del dinero vendiéndolo en el mercado de segunda mano e invirtiéndolo en un nuevo modelo.

      Diseño y materiales

      La mayoría de estos refrigeradores están elaborados en acero inoxidable, ya que se trata de un material resistente y de fácil mantenimiento.

      Algunos modelos cuentan con diseños más sofisticados pero más costosos. Por eso debes plantearte si tu refrigerador va a estar cara al público o no: si lo vas a tener en un almacén o en la cocina, te dará igual la estética del aparato y esto te permitirá centrarte en otros aspectos más importantes como que sea muy eficiente.

      En cambio, si lo quieres como expositor, intenta elegir modelos sencillos de líneas rectas, ya que son más atemporales y no te cansarás tan rápido de verlos.

      Compartimentos

      Algunos refrigeradores industriales no incluyen casi compartimentos. En principio, si solo vas a disponer de un refrigerador y en él van muchas clases diferentes de productos, será mejor que escojas un refrigerador horizontal con varios cajones y compartimentos donde puedas ordenar bien los alimentos por tipo sin que se produzcan contaminaciones cruzadas.

      Cortinas y lamas cortafríos

      En algunos modelos de refrigeradores industriales de vitrina, puedes encontrar este tipo de cortinas cortafríos que se colocan por la noche para conservar mejor los alimentos y ahorrar energía.

      Además también tienes la opción de comprarla a medida, aunque su costo será mayor que si ya viene incluida.

      Puerta con autocierre

      Tanto en los refrigeradores verticales como horizontales es importante que elijas puertas con autocierre: evitarás que los trabajadores la dejen abierta por algún despiste y en consecuencia, haya un mayor consumo de energía.

      Panel de control digital exterior

      Los equipos que cuentan con el panel de control exterior son mucho más prácticos y podrás consultar la temperatura a la que se encuentra tu refrigerador fácilmente.

      Ruido

      Artículo principal: Refrigerador inverter vs normal

      Los motores de tecnología inverter son mucho menos ruidosos que los convencionales, así que pueden ayudarte a mantener un ambiente mucho más agradable en tu negocio.

      Costo del refrigerador industrial

      Revisa las ofertas que te hemos dejado en las mejores marcas de refrigeradores industriales: cada semana puedes encontrar diversas promociones y teniendo en cuenta de que se trata de aparatos costosos, puede convertirse en una gran oportunidad para ti.

      Además, para que te hagas una idea de los precios, este es el rango habitual del mercado:

      • Verticales: entre $40.000 y $60.000
      • Horizontales: entre $5000 y $40.000
      • Estaciones de sándwich, ensaladas, dulces…: entre $4000 y $40.000
      • Botelleros: $31.000 y $45.000
      • Verticales con puerta de vidrio: $16.000 y $45.000

      Modelos más vendidos

      ¿Dónde comprarlos en México?

      Amazon

      Amazon dispone de un gran surtido de refrigeradores industriales y es una de las mejores tiendas en línea donde comprarlos: tiene envío y devolución gratuita, posibilidad de pagar a plazos tu compra y sin duda, uno de los mejores servicios post venta de toda la red.

      Ten en cuenta que este tipo de aparatos no son tan fácil de conseguir como un refrigerador convencional, por lo que si te decides a comprarlo online, ganarás en tiempo y dinero.

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      MercadoLibre

      Este conocidísimo marketplace es otra de nuestras tiendas online preferidas para comprar refrigeradores industriales nuevos y usados.

      No dudes en echarle un vistazo porque tienes muchos modelos de todos los tipos y además, ofrece aparatos con garantía de 12 meses y protección al comprador muy interesante: si te arrepientes de tu compra dispones de 30 días para devolverlo.

      ¿Qué mantenimiento debo hacerle?

      Con un buen mantenimiento del refrigerador industrial, podrás evitar el 90% de los daños que se producen en estos aparatos.

      Para alargar la vida útil de tu electrodoméstico, te dejamos unos cuantos trucos que debes tener en cuenta en tu día a día.

      Mantén limpios los paneles

      La suciedad se acumula principalmente en los paneles y puertas del refrigerador: trata de mantenerlos bien limpios por higiene y para que cierren siempre correctamente. Si no es así, perderás temperatura y el motor se verá obligado a hacer un sobreesfuerzo continuo.

      Limpieza del condensador y evaporador

      Es importante que regularmente limpies el condensador y evaporador para evitar que se obstruyan y dejen de funcionar.

      Retira la escarcha

      Los refrigeradores industriales que carecen de sistema No-Frost pueden formar escarcha en sus paredes posteriores. Esto puede estropear los alimentos, además de impedir que el refrigerador funcione a la temperatura indicada.

      Trata de desenchufar el aparato cada 3 o 6 meses para que descanse y puedas limpiarlo en profundidad.

      Revisiones periódicas de un técnico

      Si tu refrigerador no enfría correctamente y no sabes a qué se debe, es mejor que te pongas en contacto con un técnico antes de que se produzca una avería mayor y más costosa.

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