¿Tostar y hornear? Es posible, te decimos cómo hacerlo con los hornos tostadores

Los hornos tostadores son unos dispositivos que permiten generar calor y consérvalo dentro de un compartimiento delimitado por el diseño del fabricante.

Con este parámetro, el tamaño, sumado a elementos de control creados por la utilización de la electrónica, los hornos tostadores logran cumplir con diversas funciones, como la cocción de alimentos, pero con el añadido de la técnica de tostado.

La mayoría cuenta con una alimentación del tipo eléctrica, lo cual lo convierte en una opción portable dando así la opción de una instalación sencilla y rápida en cualquier espacio al cual se va destinado. Puede ser usado tanto a nivel doméstico como para las demandas solicitadas en establecimientos de comida.

En este artículo se presentan los aspectos más importantes encontrados en una investigación detallada sobre los hornos tostadores que exponen las mejores marcas para satisfacer las demandas de los usuarios, permitiendo adquirir una nueva forma de elaborar esas recetas que no pueden faltar.

Mejores marcas de hornos tostadores que se encuentran en el mercado Mexicano

Con el propósito de encontrar las mejores ofertas, precios y garantías de correcta funcionalidad y atención hemos investigado las tiendas a las cuales las mejores marcas de hornos tostadores han confiado la exposición y distribución de sus productos.

De la investigación se derivan las mejores Amazon, Kalley, Mercado Libre y Walmart, donde debemos invitarte a revisar la primera ya que los catálogos más completos se encuentran en Amazon.

En caso de estar interesado en conocer más sobre hornos puedes visitar nuestros artículos, mejores marcas de hornos, hornos eléctricos, hornos de convección, hornos empotrables.

1- Black and Decker

Black and Decker, empresa tendencia en herramientas eléctricas y productos para el hogar, es una de las mejores empresas que desarrollan electrodomésticos.

Por lo general sus productos poseen una excelente relación calidad-precio y no es la excepción con el horno tostador con comandos digitales y tamaño de al menos 30 litros. Para más información puedes sobre los modelos que tienen a la venta, puedes ingresar al siguiente link.

2- Cuisinart

Cuisinart, es una marca estadounidense de electrodoméstico perteneciente a Conair Corporation.

Introduce al mercado sus hornos tostadores de acero inoxidable con un diseño compacto, elegante, sus modelos varían según el panel de control ya que se pueden encontrar controles analógicos como controles digitales. Conoce su catálogo aquí.

3- Hamilton Beach

Marca de electrodomésticos proveniente de Estados Unidos, es de las más populares en México, producen planchas, hervidores y hornos.

Los hornos tostadores que fabrica esta marca exponen elegancia y estilo a la cocina, además incorporan una variedad de funciones practicas y opciones de temperatura.

La gran variedad de modelos permite cubrir cada requerimiento y por ello te invitamos a conocer a continuación sus productos acá.

4- Mabe

Es una empresa Mexicana líder en productos de línea blanca en Latinoamérica, que implementa la más alta tecnología en cada uno de sus productos.

Mabe expone al mercado su hornos tostadores con controles sencillos que facilitan el uso para sus usuarios sin comprometer el diseño elegante que les caracterizan. Conoce sobre ellos aquí.

5- Oster

Oster se encarga de diseños sencillos y funcionales, tienen más de 90 años de existencia y en el tiempo no han parado de innovar y presentar nuevos productos.

El horno tostador brinda a los usuarios un cómodo panel digital con la capacidad de guardar las recetas que desee. A su vez cuenta con una fabricación en acero inoxidable lo cual favorece la concentración de la temperatura dentro del horno. Conoce sus productos en el siguiente enlace.

Otras marcas de hornos tostadores

Con la finalidad de brindar el más amplio espectro que permita una evaluación exhaustiva y opciones rentables para realizar comparaciones puntuales.

Se anexan a continuación una serie de hornos tostador que pueden permitir clarificar cuál de los modelos expuesto por las empresas se adaptan mejor a las necesidades.

• Applica (Link).
• Breville (Link).
• Calphalon (Link).

Funcionamiento de los hornos tostadores

Los hornos tostadores, son una de las opciones mas encontradas en las cocinas doméstica tanto por su uso como por el hecho de la facilidad que se encuentra en su instalación, es decir, basta con ubicar el espacio y el tomacorriente al cual conectarlo para disfrutar de sus funciones.

Deben su popularidad a su principio de funcionamiento, ya que en el converge el abanico de cocción que ofrece un horno convencional o tradicional, pero ahora se adhiere una función de tostado que permite evitar el traslado de los alimentos a otros electrodomésticos.

A su vez, los hornos tostadores cuentan gracias a la tecnología con la que son fabricados un manejo muy óptimo de la temperatura, esto permite ir de las bajas temperaturas a las altas en cuestión de instantes dando como resultado un alimento cocinado uniformemente como si fuese el caso, marcado según petición del usuario.

Si te sientes interesado por estos hornos, conocer sus modelos, tamaños, características y comentarios de otros consumidores, puedes hacerlo a través del siguiente enlace.

Diferencia entre los hornos tostadores y los hornos de convección

Los hornos tostadores funcionan exclusivamente usando como fuente de energía la red eléctrica, sin embargo, para el caso de los hornos de convección, estos cuentan con una polivalencia en el uso de la fuente de energía ya que pueden recurrir al uso del gas.

Por otro particular, se encuentra el tratado en la limpieza, haciendo de los hornos tostadores los más sencillos de limpiar a diferencia de un horno de convección.

Se encuentran diferencias en los tiempos de cocción, los hornos de cocción poseen un ventilador interno que da la característica principal que los identifica, el cual permite una distribución de calor uniforme haciendo que los alimentos adquieran la temperatura deseada en instantes, mientras que los hornos tostadores solo expulsan el calor cuando las bobinas que les componen son lo suficientemente grande.

A nivel económico

También se encuentran diferencias, ya que para el caso de los hornos de convección debido a la configuración electrónica y funcionalidades estos pueden encontrarse en precios bastante elevados, mientras que para el caso de los hornos tostadores pueden ser un poco más baratos.

Aunque no lo parezca, se encuentran algunos problemas para la elaboración de algunas recetas haciendo uso de los hornos tostadores ya que la distribución no es uniforme completamente haciendo que el cocinado de alimentos tal como arroz no sea posible.

Para cocinar a gran escala

Si se requiere cocinados a grandes escalas donde se pretendan elaborar una gran cantidad de platos, el horno tostador no resulta una opción fiable, inicialmente por el tiempo de ejecución donde el horno de convección es la mejor opción.

Sin embargo es ideal usar un horno tostador para trabajos medianos tal como el horneo de galletas o realizar frituras ya que el acabado es perfecto y sin daños a la elaboración tal como ocurre en el horneado de galletas con un horno de convección.

¿Cómo mantener el perfecto funcionamiento de los hornos tostadores?

Las bandejas con las cuales vienen equipados los hornos tostadores suelen distribuirse o diferenciarse por la función que cumple. En una se es dispuesta para la realización del horneado o tostado según preferencia de la receta mientras que la segunda suele ser la bandeja base donde siempre quedarán restos o migas de los alimentos preparados.

Se recomienda prestar suma atención a estas bandejas, ya que una limpieza  inadecuada ocasionara que los futuros alimentos adquieran sabores extraños, a su vez, se tendrá aumentar la proliferación de bacterias que comprometan la salud de todo comensal.

Para lograr una limpieza eficiente use los productos especificados en el manual de fabricante como aquellos productos no agresivos al material con el cual fueron fabricadas las bandejas.

Manipulación del control de temperatura

Los hornos tostadores son fabricados bajo una estricta evaluación de los controles que permiten llevar a cabo su utilización.

Cuenta con sensores que permiten que la temperatura sea tal cual el usuario requiere, por esta razón evite el cambio brusco de temperaturas ya que esto ocasionara des calibraciones que repercutirán en los tiempos y acabados finales del producto a elaborar.

Cantidades de comida

Manteniendo los conceptos planteados anteriormente, es necesario comprender que los hornos tostadores no poseen grandes tamaños esto avoca a evitar el ingreso excesivo de comida dentro del compartimiento ya que si bien se espera ahorrar tiempo, el resultado puede ser todo lo contrario.

Desconexión de cable

Si bien la preferencia por los hornos tostadores también va referido a su utilización de la electricidad como fuente energética es recomendable que este electrodoméstico sea desconectado a modo de evitar daños al mismo por desniveles o fluctuaciones en el servicio eléctrico.

Ventajas y desventajas de los hornos tostadores

Con la finalidad de comprender el impacto que suscribe el adquirir un horno tostador para los proyectos en cocinas, se exponen a continuación las ventajas y desventajas que se encontraron al momento de considerarlos una herramienta necesaria para conservar los nutrientes de los alimentos como para automatizar el trabajo en cocina.

Ventajas

• Son mas fáciles de limpiar, y algunos modelos cuentan con función auto limpiante.
• Se encuentran una gran variedad de modelos con funciones especificas en el mercado.
• Los costos en los cuales se encuentran en el mercado son bastante competitivos y atractivos.
• Algunos modelos cuentan con una versión mini ideales para espacios pequeños.
• El uso de hornos tostadores es ideal para la elaboración de postres en muchas ocasiones.
• Existe un ahorro energético a pesar de su fuente de alimentación eléctrica.
• Algunos modelos cuentan con la función de convección.

Desventajas

• Si se necesita descongelar, esto puede representar una dificultad ya que el horno tostador no cuenta con una distribución correcta de la temperatura para esta labor.
• Tarda mas tiempo en recalentar la comida si así se requiere.

Hornos tostadores – Tu mejor guía de compras

Para lograr optimizar la búsqueda y la identificación de características más importantes como elementos a considerar para poder adquirir un horno tostador se exponen a continuación una serie de aspectos que se deben tomar en cuenta a la hora de realizar la elección entre los diferentes modelos del mercado.

Tamaño

Se debe prestar atención a esta característica ya que con ella se delimitará la cantidad y porciones de alimentos que se podrán elaborar como el espacio abarcado en cocinas.

Para el caso donde el horno tostador sea demandado para elaboraciones tal como postres y comidas caseras, se recomienda un tamaño de al menos 30 litros, mientras si se pretenden elaboraciones de mayores proporciones se aconseja un horno tostador de 50 litros.

Material de fabricación

Para asegurar una duración más prolongada a la vida útil del horno tostador como a su vez proporcionar un resguardo y garantías de calidad de las elaboraciones preparadas se recomienda que el horno tostador seleccionado sea de acero inoxidable ya que este material reduce la proliferación de bacterias.

Precios

Dada los materiales, aplicaciones tecnológicas y concesiones con que son fabricados los diversos modelos de hornos tostadores, los precios de estos varían por marca. Ten presente que, este parámetro no define la calidad del mismo, pero para encontrar un horno tostador de calidad será importante hacer una inversión considerable.

• $715 y $7500 – Hornos tostadores.

¡Ya estás listo para comprar tu horno tostador!

Los hornos tostadores son electrodomésticos que combinan la cocción tradicional térmica y la técnica de tostado para lograr elaboraciones cada vez más acorde a lo esperado por los usuarios con el mejor aprovechamiento del espacio en cocina.

Esperamos que la información presentada en el presente artículo haya despejado las dudas que rondaban sobre los hornos tostadores, siendo nuestra última recomendación el invitarte a visitar el portal de Amazon para aprovechar el extenso catálogo y las mejores ofertas que exponen al mercado.