Las ollas eléctricas son dispositivos que se alimentan de la corriente para elaborar tus platillos favoritos. Son una revolución en la forma en la que cocinamos. Son cómodas de usar, tienen distintos tamaños, capacidades, modelos y funciones.
Éstas ollas eléctricas, usan el vapor a presión para cocinar los alimentos, permiten cocer en poco tiempo guisos, sopas y frijoles, son la mejor herramienta o utensilio de cocina. Es eficientes al ahorrar tiempo, electricidad y proporcionar alimentos nutritivos.
Mejores marcas
Las ollas eléctricas son populares por lo mucho que facilitan la tarea en la cocina, gracias a que son totalmente movible y funcional mientras se encuentre un enchufe cerca. Éstas suelen incluir temporizador, diversas capacidades y potencias. Te invitamos a leer la lista de mejores marcas que hemos elaborado para ti.
1- Hamilton Beach
Disponibilidad: Ver modelos
- Capacidad para servir 7+ porciones
- Mantén la temperatura ideal
- Controles Simples
- Reduce derrames
- Tamaño perfecto para un pollo de 1.8 kg o dos asados de 0.9 kg
- 4 ajustes que incluyen apagado, bajo, alto y mantener caliente
- Recipiente de cerámica resistente a manchas y removible para servir en la mesa o guardar en el refrigerador
- Capacidad de 3.78 litros
- Recipiente de cerámica y tapa de vidrio resistentes al lavavajillas
- Capacidad de 3.8 litros
- Ajuste para mantener caliente
- Recipiente de cerámica removible
Hamilton Beach, es una marca de electrodomésticos, proveniente de Estados Unidos pero popular en México. Todos los productos de la marca gozan de tener buena potencia, un hermoso acabado y excelente precio.
Sus ollas eléctricas no son la excepción, tienen diferentes modelos y tipos disponibles para la venta. Éstas son de gran calidad y potencia, con diseños llamativos o minimalistas y modernos. Son una gran opción en el mercado.
2- Oster
Disponibilidad: Ver modelos
- COCINA MÁS FÁCIL: Capacidad de 7.5 L con recubrimiento Oster DiamondForce, 15 veces más fácil de limpiar** y que no se agrieta, pela, astilla o descascara***, ideal para porciones...
- COCCIÓN RÁPIDA Y EFICIENTE: La función Turbo reduce el tiempo de cocción hasta un 85%* comparado con las ollas de presión tradicionales
- 14 FUNCIONES EN 1: Hervir, Arroz/Granos, Carne/Estofado, Aves, Sopa/Caldo, Frijoles/Porotos, Postre, Al Vacío, Cocción Lenta, Dorar/Saltear, Reducir, Vapor, Mantener Caliente y Turbo.
- SEGURIDAD AL LIBERAR VAPOR: La perilla de liberación rápida mantiene tus manos alejadas del vapor caliente, sin necesidad de guantes o utensilios adicionales
- Cocción a Presión y Cocción Lenta en un mismo electrodoméstico
- Función para mantener caliente hasta por 4 horas
- 12 Funciones en 1: para cocinar con sólo el toque de un botón
- Capacidad de 5.7 L
- Reduce automáticamente hasta un 25% de carbohidratos con la función exclusiva “Arroz Menos Carbs"
- 12 Funciones automáticas: Arroz Menos Carbs, Arroz Blanco, Arroz Integral, Risotto, Quinoa, Lentejas, Frijoles, Yogur, Cocción Lenta, Mantener Caliente, Cocción al Vapor y Sofreír
- Capacidad perfecta de 3 litros para preparar comidas completas en casa sin complicaciones
- Incluye cuchara para servir, taza medidora y cesta de vapor
Oster es la marca de la innovación, pasión e ingenio año tras año. Por décadas han tenido el compromiso de crear productos diferentes para los hogares, con el propósito de seguir alimentando la pasión por la comida, nuevas recetas y estimular la creatividad de los consumidores.
Tienen distintos modelos de ollas de cocción, de diferentes tipos, ya sea que estés buscando una olla de presión eléctrica o multifunción, Oster te ofrece todas las opciones, además están fabricadas en materiales de alta calidad y con diseños modernos.
3- Crock-Pot
Disponibilidad: Ver modelos
- Capacidad de cocción: prepara alimentos para más de 10 personas, lo que lo convierte en una cena de día festivo esencial.
- Temporizador digital: cuenta atrás el tiempo de cocción hasta 20 horas para un fácil monitoreo.
- Calentamiento automático: mantiene automáticamente los alimentos calientes después de cocinar para una temperatura óptima de porción.
- Fácil limpieza: cuenta con una tapa extraíble y apta para lavaplatos y olla de gres para una limpieza cómoda.
- Alimenta a las masas con esta olla de cocción lenta de 8.5qt. Tamaño perfecto para una pechuga de pavo grande o asado de carne, puedes estar seguro de tener mucho para invitados o...
- La olla de cocción lenta JUMBO OVAL hace que cocinar asados tiernos y aves de corral sea muy fácil. Las asas y la interfaz de tacto frío protegen las manos de quemaduras y te...
- Ajustes ajustables con ajustes versátiles de bajo/alto/mantener caliente, te da el máximo control de la preparación de comidas. Simplemente configúrelo y olvídelo mientras...
- Limpieza rápida y fácil con nuestra tapa de vidrio templado transparente apta para lavaplatos y vajilla ovalada extraíble. La unidad de calefacción de acero inoxidable cepillado se...
- La capacidad de 7 cuartos sirve a 8 personas
- Configuraciones de cocción alta / baja con una conveniente configuración de calentamiento
- Gres ovalado extraíble
- Gres y tapa de vidrio aptos para lavavajillas
Ésta marca es famosa por sus ollas slow cooker, tanto así que los usuarios dicen el nombre de su marca para referirse a las ollas eléctricas de cocción lenta.
Sus modelos cuentan con diferente presentaciones y capacidades, Pueden ir desde ollas de 2.5 cuartos a 8 cuartos de galón. Puedes conseguir ollas con diseño analógico, es decir, con perillas o con paneles táctil. Son de gran calidad y resistencia.
4- Instant Pot
Disponibilidad: Ver modelos
- Funcionalidad 7 en 1: cocción a presión, cocción lenta, arrocera, yogur, vaporizador, sartén y calentador de alimentos.
- Cocina rápida con un solo toque: 13 programas inteligentes personalizables para costillas de cocción a presión, sopas, frijoles, arroz, aves de corral, yogur, postres y mucho más.
- Cocina rápida o lenta: cocina a presión deliciosas comidas de una sola olla hasta un 70% más rápido que los métodos de cocción tradicionales o cocina lentamente tus recetas...
- Limpieza rápida y fácil: resistente a huellas dactilares, laterales de acero inoxidable y tapa apta para lavavajillas, olla interior y accesorios.
- Olla a presión programable DUO80 7 en 1
- Capacidad: 7.5 L / Potencia: 1200 W
- Tecnología de última generación
- Olla de cocina con interior y exterior de acero inoxidable
- Funcionalidad 10 en 1: cocción a presión, cocción lenta, sous vide, salteado, arroz, esterilizador, yogur, calentador de alimentos, panadero de pasteles y vaporizador.
- La más versátil: la única olla multicocción con una olla interior de grado premium con asas de silicona que se mantienen frías. - Lo que significa que puedes llevarlo de tu Insta...
- Favoritos prácticos: 5 ajustes programables para tus propias recetas especiales.
- Rápido o lento: cocción a presión para ahorrar tiempo y retener más sabor, o cocción lenta para recetas tradicionales.
Instant Pot, es una marca de electrodomésticos de cocina. Los productos originales y primarios de la marca son las ollas de presión, ollas lentas combinadas y controladas electrónicamente. Son muy exitosas en los hogares.
Tienen una amplía variedad de ollas eléctricas, algunas con diseños novedosos y temáticos, otras un poco más sencillas o modernas. Todas éstas son de gran calidad, tienen diferentes capacidades y están diseñadas con productos de primera calidad.
5- Presto Electric
Disponibilidad: Ver modelos
- Olla a presión y olla lenta en uno
- Cocina carne, pescado, pollo, verduras, frijoles, arroz, cereales, incluso postres
- Rápido y fácil, solo tienes que configurar y el resto es automático
- Ajustes de función para alta presión, baja presión, cocción lenta, marrón, saltear y mantener el calor
- Vapores, guisos, asados, forúnculos, papas fritas y mucho más.
- La multicocina Big Kettle es un 60% más grande que nuestra clásica hervidor de cocina.
- Cocina sopa y cazuelas; vapor vegetales; cocina arroz y pasta; y asa carne de res, cerdo y aves de corral.
- Superficie antiadherente, por dentro y por fuera, para cocinar sin varillas y fácil limpieza.
- Capacidad 6 litros y 7 sistemas de seguridad
- Confiable regulador de presión automático, válvula de seguridad de doble acción
- Tope de cierre
- Indicador visual de presión
Presto Electric es una pequeña empresa que brinda productos rápidos, eficientes y cortés con el medio ambiente. Sus productos eléctricos proporcionan calidad, durabilidad en el tiempo y versatilidad.
Las ollas eléctricas de esta marca son muy especiales. Cuentan con diferentes modelos, tamaños y formas. Son de alta resistencia, con novedosos diseños y una gran eficiencia al momento de cocinar.
6- Chefman
Disponibilidad: Ver modelos
- Capacidad de 5 cuartos de galón: esta olla de cocción lenta hace más de 4 porciones y es el tamaño perfecto para cocinar una capacidad de 4 kg. pollo o 4.7 kg. de guisado.
- Mantenga la temperatura ideal con 3 configuraciones de calor: Simplemente gire la perilla para elegir entre 3 ajustes de calor. Cocine su comida a baja o alta, y luego cambie a tibio...
- Cocina comidas sabrosas con un esfuerzo mínimo: esta olla de cocción lenta tiene controles simples que te facilitan crear comidas sabrosas con un mínimo esfuerzo y excelentes...
- Apto para lavaplatos: la olla de cocción lenta tiene una vajilla de gres extraíble y tapa de vidrio que son aptas para lavavajillas, lo que facilita el trabajo de quitar alimentos...
- OLLA ELÉCTRICA: Mejora tu experiencia en la cocina con una olla eléctrica multifunción de Koblenz la cual te permitirá preparar incontables platillos ahorrando hasta un 70% de...
- 17 FUNCIONES EN 1: Kitchen Magic Pot cuenta con una gran cantidad de programas inteligentes de preparación que te permitirán siempre poder preparar tu platillo favorito. Sus funciones...
- TAMAÑO PERFECTO: Nuestra olla eléctrica tiene una capacidad de 5 litros con los que tendrás suficiente espacio para preparar la comida de toda tu familia o preparar los platillos...
- COCINA SEGURO: Kitchen Magic Pot se toma muy en serio tu seguridad al momento de cocinar por lo que nuestra olla multifunción incluye 10 puntos de seguridad que te mantienen seguro...
- COCINA SUFICIENTE PARA TODA LA FAMILIA: El gran vaporizador arrocera tiene capacidad para hasta 10 tazas de arroz cocido o 5 tazas de arroz crudo para alimentar fácilmente a toda la...
- Fácil de usar con controles de un solo toque: solo tienes que pulsar un botón para cocinar arroz, verduras al vapor y más. La olla arrocera eléctrica cambia automáticamente a...
- COCINA PERFECTAMENTE ARROZ, GRANOS Y MÁS: Ya sea que esté preparando una ensalada de quinua saludable, cocinando un lado de arroz integral o cocinando verduras y pescado al vapor, los...
- CESTA DE VAPOR 2 EN 1 Y MÁS: La cesta de vapor también es un colador para enjuagar verduras, o úsalo para cocinar al vapor los alimentos mientras se cocina el arroz. La olla también...
En Chefman, buscan que la experiencia de cocina sea de lo más alegre posible. Sus productos combinan el amor por la comida con la pasión de la cocina, están dispuestos a prestarle una ayuda a los usuarios, permitiéndoles descubrir y aprender más de la cocina a través de sus productos.
Ofrecen ollas eléctricas de cocción lenta, de presión y multifuncionales. Éstas están fabricadas en acero inoxidable para mayor resistencia y durabilidad. Sin duda, pueden ser una gran opción de compra.
Otras marcas
Si deseas conocer conocer algunas otras marcas de muy buena calidad, te dejamos otra lista de opciones a continuación:
Tipos y precios
Las ollas eléctricas son tan versátiles que existen varios tipos que dependiendo de sus características, están diseñadas para elaborar algunos platillos de forma más rápida y eficiente que otras, a continuación describiremos para ti sus tipos.
Cocción lenta
Artículo principal: Ollas eléctricas de cocción eléctrica.
Precio: $400 – $3.000. Las de menor precio son de capacidad reducida. Las gama alta tienen mayor capacidad y potencia.
Las slow cooker u ollas de cocción lenta, son utensilios o dispositivos de cocina que permiten la cocción de los alimentos a temperaturas constantes durante largos períodos de tiempo. Su forma de cocción es opuesta a la olla a presión, no cocina de prisa, puedes elaborar platillos durante la noche o mientras realizas alguna otra actividad.
Sartén eléctrico
Disponibilidad: Ver modelos
Precio: $600 – $1.500. El precio cambia según la marca y tamaño.
Los sartenes eléctricos, son utensilios de cocina que permiten la cocción de los alimentos con control de temperaturas y niveles, son ideales para pizzas, paellas y salteados.
Más modelos de sartenes eléctricos
A vapor
Disponibilidad: Ver modelos
Precio: $400 – $1.000. Los precios pueden variar dependiendo de la marca y capacidad de la olla.
Una olla eléctrica a vapor también conocidas como ollas vaporeras, son utensilios de cocina usados para preparar distintos platillos en un recipiente o cazuela cerrado que evita el escape del aire y los líquidos que contiene. Su cocción se realiza por el vapor generado gracias a las conexiones eléctricas.
Arrocera
Disponibilidad: Ver modelos
Precio: $400 – $1.500. Las ollas de menor precio son más pequeñas y de menor potencia a las de gama alta.
Las arroceras eléctricas son ollas con tapas herméticas y resistencia en su interior, su recipiente interior o cacerola es desmontable para poder lavarlo, tiene funciones básicas o avanzadas dependiendo del modelo.
De presión
Artículo principal: Ollas de presión eléctricas
Precio: $1.000 – $5.000. Las de menor precio tienen menos capacidad. Las gama alta poseen más funciones y capacidad.
En las ollas de presión eléctricas el calor se reparte en todas las direcciones, y alcanzan temperaturas altas muy rápidamente. Existen algunos modelos más avanzados capaces de freír, cocer, cocinar al vapor, a la plancha, deshidratar e incluso hornear.
Consideraciones de compra
Después de conocer los tipos de ollas eléctricas deberás tener en cuenta ciertos aspectos que te ayudarán a decidir cuál de éstos se adapta más a tus necesidades, platillos favoritos, cantidad de comensales, presupuesto, consumo energético, repuestos y más.
Potencia
La potencia de las ollas eléctricas se encuentran entre entre 700 W y 1200 W. Dentro de los tipos de ollas eléctricas, los que poseen una potencia más elevada son las de presión eléctricas, sin embargo, dependerá de tus necesidades a la hora de elaborar platillos para que decidas cuál utensilio se adapta más.
Capacidad
La capacidad de las ollas eléctricas se encuentran entre un litro y 8 litros, esta capacidad dependerá de la cantidad de comensales que tengas en casa, las pueden convertir en ollas eléctricas familiares o individuales.
Las ollas eléctricas que tienen un litro de capacidad pueden preparar alimento suficiente para entre 4 y 6 personas, mientras que las que tienen capacidades de hasta 8 litros pueden alimentar hasta a 15 personas.
Programable
Mientras mayor número de programas de cocción de alimentos incluya tu olla eléctrica será mejor, ya que suelen ser modelos más versátiles, nuevos y funcionales. Es por ello que recomendamos para ti adquirir un sartén eléctrico o una arrocera eléctrica.
En este apartado las ollas eléctricas con más funciones programables son las arroceras eléctricas y las ollas de cocción lenta, considéralas al momento de realizar tu compra.
Material de fabricación
Los materiales de fabricación de la carcasa de la olla suelen ser el acero inoxidable, mientras que la cacerola o recipiente interno suele ser de cerámica. Como ya te hemos comentado anteriormente la cerámica puede quebrarse fácilmente, así que debes manejarlo con cuidado, y tener a la mano dónde adquirir los repuestos de necesitarlo.
Accesorios incluidos
Como todos los electrodomésticos, el uso de accesorios le dan un valor agregado a las múltiples funciones que ya los modelos poseen. Algunos accesorios existentes actualmente en el mercado son las cestas oxidadas, rejillas para distintos alimentos, cesta de vapor para huevos, sartenes divisorios extraíbles y otros.
Puedes conseguir ollas que traen todos éstos accesorios incluidos, o puedes adquirirlos por separado.
Seguridad
Este apartado es importantísimo a la hora de adquirir una olla eléctrica, esto es debido a que estarás haciendo uso de la energía eléctrica y no queremos que tengas algún accidente, por ello que deberás asegurarte de que tu olla eléctrica cuente con:
- Protección contra sobrecalentamientos
- Válvulas para regular el vapor, importante que incluya sistema de seguridad anti quemaduras
- Muchos modelos no incluyen las asas de toque frío, es por ello que podemos recomendarte que a parte de adquirir accesorios también adquieras guantes térmicos.
Consumo energético
Por lo general la factura mensual de los servicios básicos resulta ser un dolor de cabeza y lo que menos queremos es que al adquirir otro electrodoméstico aumenten tus cuentas, es por ello que a continuación te mostraremos cuánto es el consumo estimado de estas ollas eléctricas.
Según los diferentes fabricantes de las ollas eléctricas, pueden consumir entre 75 y 150 W en baja potencia, mientras que entre 150 W y 350 W en alta potencia. Para tu mayor comodidad tenemos una comparativa entre varios electrodomésticos que estamos seguros también tienes en casa.
- Olla eléctrica: 75- 210 W
- Hornos: 790 – 1200 W
- Microondas: 640 -2000 W
- Placa de inducción o tope de cocina eléctrico: 1400 – 2200 W
- Refrigerador o Congelador: 890 W
Características
Una olla eléctrica se considera un instrumento similar a una olla común, con la diferencia de que funciona por alimentación eléctrica, sin embargo por las características de sus tipos se definen sus funciones, aún así, tienen características básicas que a continuación te enlistamos.
- Poseen cables con enchufes que deberán ser dispuestos en el tomacorriente más cercano para que pueda funcionar.
- Las ollas eléctricas incluyen en su diseño un control de temperatura, termostato y botones de encendido y apagado.
- Sus piezas en la gran mayoría de modelos son desmontables, facilitando así la limpieza.
Modelos más vendidos
Dónde comprarlas en México
Una vez descritos los distintos tipos existentes de ollas eléctricas con sus respectivas ventajas y desventajas, características y consideraciones de compra, consideramos que es momento de que realices tu compra.
Por ello te recomendamos un sitio web en donde encontrarás las mejores marcas, precios, descuentos y ofertas. Cuentan con un sistema de atención al cliente envidiable y tanto los comentarios como las sugerencias y calificaciones de los diversos clientes son de mucha ayuda a la hora de decidirte: visita Amazon México haciendo presionando en el enlace anterior.