Artículo principal: Mejores sartenes
Es innegable reconocer el lugar primordial que ocupan los sartenes en nuestras rutinas diarias del hogar. Son esenciales para la preparación de las comidas de cada día y, por esta razón, el mercado ofrece una amplia variedad de opciones en términos de materiales y diseños. Sin embargo, la calidad no siempre es la misma en todos los casos.
Si prefieres invertir en buenos sartenes para tu cocina, teniendo en cuenta criterios como funcionalidad, resistencia, diseño y calidad premium, este artículo te resultará muy útil, ya que te proporcionaremos información detallada sobre las mejores marcas de estos productos en México.
Además, analizaremos los tipos de sartenes de alta gama que puedes encontrar en el mercado, teniendo en cuenta sus características, ventajas y desventajas. También te diremos en qué plataformas en línea puedes adquirir estos productos de manera sencilla y segura, aprovechando descuentos y promociones significativas.
¡Sigue leyendo para obtener más información!
Mejores marcas
1 –Legend
- EASY PLUS: antiadherente que te permite cocinar más saludable, ya que no requiere grasas añadidas para evitar que se peguen los alimentos. Resiste hasta 8,000 ciclos de abrasión, que...
- TECNOLOGÍA: Antiadherente Easy Plus que te permite cocinar más saludable, ya que no requiere grasas añadidas para evitar que se peguen los alimentos. Resiste hasta 4,000 ciclos de...
- TERMO SEÑAL: Cambia de color cuando el sartén ha alcanzado la temperatura óptima para comenzar a cocinar.
- SEGURIDAD ANTE TODO: Utilizamos materiales que son 100% seguros para tu salud garantizando una cocción perfecta y saludable
- ALTAMENTE RESISTENTE: Ya que está equipado con recubrimiento antiadherente Titanium 2X por lo que tendrá una larga vida útil en tu cocina.
- DISEÑO ERGONÓMICO: tienen mangos fáciles de usar por lo que puedes hacer recetas fácil y cómodamente en la cocina.
- ALTAMENTE COMPATIBLE: Puedes utilizarlo con todas las estufas o fuentes de calor, excepto inducción.
- COCINA NUEVAS RECETAS: Con su base Difussion Base que proporciona calor uniforme por toda la superficie, para obtener resultados de cocción homogéneos.
- RECUBRIMIENTO ENDURECIDO SIN SUSTANCIAS DAÑINAS, DE TECNOLOGÍA ALEMANA. El recubrimiento endurecido de piedra Greblon, de tecnología alemana, es 100% libre sustancias dañinas: PFOA,...
- PARA TODO TIPO DE ESTUFAS. Este sartén puede utilizarse en todo tipo de estufas: gas, eléctrica e incluyendo de inducción.
- REVESTIMIENTO ENDURECIDO, RESISTENTE Y DURABLE. El revestimiento antiadherente endurecido consta de 3 capas de alta tecnología, es resistente a rasguños y es muy fácil de limpiar.
- RÁPIDA DISTRIBUCIÓN DE CALOR DE MANERA UNIFORME. El calor se distribuye de manera uniforme gracias a su base de aluminio que conduce el calor rápida y uniformemente, logrando...
La marca Legend se distingue por sus productos fabricados en cobre, hierro fundido y acero inoxidable, además de contar con ejemplares hechos con materiales combinados, todos de una calidad notable. En su catálogo puedes encontrar utensilios, ollas, sartenes y diversas piezas más en sus sets completos para la cocina.
Entre los productos más destacados de esta marca se encuentran los juegos de ollas y sartenes con 14 piezas, fabricados en acero inoxidable, con 5 capas y núcleo de cobre, diseñados para ser compatibles con cualquier tipo de estufa. Las asas son de acero inoxidable fundido, aseguradas con remaches duraderos que resisten el paso del tiempo.
Estos productos son para uso profesional, están pensados para que duren toda la vida y su estética añade un toque de glamour y elegancia a tu cocina. Si buscas sartenes de alta calidad y categoría premium, te recomendamos revisar el catálogo de Legend, donde seguramente encontrarás un producto para ti.
2 – Calphalon
- Cocina probada más de 100.000 veces: rendimiento de cocción superior respaldado por rigurosas pruebas de durabilidad.
- Apto para lavaplatos: para una limpieza sin esfuerzo.
- Construcción de aluminio anodizado duro: proporciona un calentamiento rápido y uniforme para resultados de cocción de precisión.
- Asas permanentes: asas largas de acero inoxidable que se mantienen frescas en estufas.
- Las bases de aluminio unidas por impacto permiten un calentamiento uniforme. Seguro para estufa, horno y lavavajillas
- Mango ergonómico largo que permite un agarre seguro y aislado del calor de la olla
- Las líneas guía permite mediciones más sencillas, y las tapas tienen huecos que se alinean con los verteders para drenar líquidos más fácilmente
- El set incluye: Sartén de 20 cm, Sartén de 25 cm, Sarten con tapa de 1.4 litros, Sartén con tapa de 2.3 litros, Sartén con tapa de 2.8 litros y Olla de 5.6 litros con tapa
- Cocina probada más de 100.000 veces: rendimiento de cocción superior respaldado por rigurosas pruebas de durabilidad.
- Apto para lavaplatos: para una limpieza sin esfuerzo, la sartén y la tapa son aptas para lavaplatos.
- Construcción de aluminio anodizado duro: proporciona un calentamiento rápido y uniforme para resultados de cocción de precisión.
- Asas permanentes: asas largas de acero inoxidable que se mantienen frescas en estufas.
Calphalon es una marca reconocida por su oferta de electrodomésticos, utensilios, cuchillería y accesorios de cocina de primera categoría, respaldados por reseñas positivas de sus usuarios. En particular, destaca por ofrecer sartenes con superficie antiadherente y acero inoxidable que presentan una característica única: la capacidad de poder encastrarse a la hora de guardar, lo que te permite optimizar el espacio de almacenamiento de manera efectiva.
Uno de sus productos más elegidos es el juego de cocina de aluminio anodizado duro, con recubrimiento antiadherente libre de PFOA o PTFE y mangos de acero inoxidable. Este set incluye sartenes, cacerolas con tapa y horno holandés, entre otras piezas.
Gracias a la estructura de estos sartenes de aluminio que permite una rápida conducción del calor, la cocción de los alimentos es veloz y uniforme. Además, el diseño garantiza que el mano de agarre permanezca fresco a pesar incluso de estar en la estufa, reduciendo el riesgo de quemaduras.
3 – Fissler
- Fabricado sin PFAS; freír respetuoso con el medio ambiente: con un revestimiento antiadherente de cerámica a base de agua de alta calidad hecho sin PFAS para una experiencia...
- Mango ergonómico de seguridad: el mango ergonómico hace que sea más fácil de manejar y levantar mientras freíes.
- Cocina elegante y limpia: sin derrames, sin residuos: nuestro diseño sin remaches evita la acumulación de residuos de alimentos en esa zona de la sartén, mejorando la facilidad de...
- Distribución uniforme del calor: fabricado con nuestra exclusiva base Cookstar de bajo consumo que garantiza una distribución uniforme del calor para obtener resultados de cocción...
- ALTAMENTE RESISTENTE: Ya que está equipado con recubrimiento antiadherente Titanium 2X por lo que tendrá una larga vida útil en tu cocina.
- DISEÑO ERGONÓMICO: tienen mangos fáciles de usar por lo que puedes hacer recetas fácil y cómodamente en la cocina.
- ALTAMENTE COMPATIBLE: Puedes utilizarlo con todas las estufas o fuentes de calor, excepto inducción.
- COCINA NUEVAS RECETAS: Con su base Difussion Base que proporciona calor uniforme por toda la superficie, para obtener resultados de cocción homogéneos.
- Primera clase: gracias a su efecto antiadherente de primera clase, la sartén recubierta permite asar de forma más saludable con poco – o si lo desea, incluso sin grasa. Además, el...
- Ergonómico: un mango de seguridad ergonómico de la sartén apta para inducción dispone de un ojal para colgar y es adecuado para todos los tamaños de mano debido a su sección...
- Práctico: un mango hueco en la parte inferior del mango de la sartén facilita el giro y la inclinación, por lo que la sartén se puede utilizar de forma óptima
- Inteligente: una escala de medición integrada facilita la dosificación de ingredientes líquidos. Debido a la superficie de cocción extra grande, el volumen de la sartén sellada se...
Fissler es una marca de origen alemán fundada en 1845 que se dedica a la fabricación de sartenes, woks, cacerolas, ollas a presión, utensilios y accesorios de cocina, utilizando materiales de buena calidad, tecnología de vanguardia e innovación constante.
Específicamente, los sartenes de esta marca se distinguen por su recubrimiento antiadherente de calidad superior y están fabricados en aluminio, acero inoxidable o cerámica, dependiendo del modelo que elijas. Entre sus colecciones notables se encuentran Adamat, Levital y Vitavit Premium, además de otras.
Uno de sus artículos más demandados pertenece a la línea Cenit y tiene 3 capas de revestimiento antiadherente. Este sartén es apto para todo tipo de estufas, ya sean eléctricas, a gas, cerámicas o de inducción. Su diseño práctico incorpora un mango ergonómico de fácil agarre y ofrece la capacidad de cocinar abundantes porciones.
4 – All-Clad
- Los sartenes de 8 y10 pulgadas tienen base plana
- Construcción de aluminio anodizado duro para un calentamiento uniforme y fácil limpieza
- Cubierta antiadherente libre de PFOA para cocinar más fácilmente
- Sartenes de 8 y 10 pulgadas con una base ancha y plana y una forma versátil de perfil bajo
- Versátil: piezas esenciales para la estufa al horno a la mesa.
- Fácil liberación: superficie antiadherente sin PFOA para una liberación sin esfuerzo.
- Fácil limpieza: seguro para el lavaplatos, fácil para el lavado de manos.
- Fácil de guardar: anidamiento limpio y sin complicaciones que evita arañazos en la superficie antiadherente.
Otra marca que no debe pasarse por alto es All-Clad, con una sólida trayectoria de más de 50 años en la oferta de utensilios de cocina, sartenes, woks, cacerolas, planchas, tostadoras y moldes para hornear, entre muchos otros productos, todos elaborados con materiales como acero inoxidable, antiadherente, anodizado duro, cerámica o hierro fundido.
Uno de los modelos más destacados de sartenes de esta marca posee un núcleo de cobre de 5 capas, ideal para saltear y freír alimentos. Fabricado con acero inoxidable, este ejemplar es apto para lavavajillas y presenta un diseño elegante que aportará un toque distintivo a tu cocina.
Además de su durabilidad y resistencia, estos sartenes son eficientes conductores de calor, lo que garantiza una cocción adecuada y uniforme de los alimentos.
5 – Lagostina
- MATERIAL: fabricado en acero inoxidable de primera calidad con un interior con acabado satinado y un exterior elegante con pulido tipo espejo.
- CONSTRUCCIÓN DE 3 CAPAS: Hecho de acero inoxidable/aluminio/acero inoxidable para garantizar una conducción uniforme del calor y una cocción óptima, para una difusión del calor...
- ACERO INOXIDABLE 18/10: Un exterior de acero inoxidable pulido espejo con un interior de acero inoxidable satinado, para una estética impresionante.
- ASAS REMACHADAS: Asas remachadas de acero inoxidable y silicona, que garantizan comodidad, seguridad y fácil manejo
- MINERALIS: larga duración, con partículas minerales para una cocción saludable, resistencia a los rayones y abrasiones
- SEGURO Y DURADERO: sin perder caracteristicas, ayuda a su salud y el medio ambiente, libre de PFOA, cadmio ni plomo
- FÁCIL DE LIMPIAR: Antiadherente en el interior y exterior para una cocción saludable sin grasa y fácil limpieza
- COMPATIBILIDAD: Compatible con estufas de gas, eléctricas, cerámicas y de inducción
- ANTIADHERENTE MINERALIA: El Antiadherente de la gama Tempra Mineral es de larga duración, con partículas minerales para una cocción de alimentos más saludable, muestra gran...
- SEGURO Y DURADERO: Resistencia superior sin perder caracteristicas y calidad de Lagostina, ayuda a tu salud al cocinar con menos aceite, y además es libre de PFOA, cadmio y plomo
- FÁCIL DE LIMPIAR: Nuestras Ollas y Sartenes cuentan con Antiadherente en el interior y exterior para una cocción saludable sin grasa y fácil limpieza
- COMPATIBILIDAD: Compatible con todas las estufas de gas, eléctricas, cerámicas y de inducción
De origen italiano, Lagostina se creó en 1901 con el objetivo de fabricar utensilios de cocina de hojalata, utilizando materiales de alta calidad, tecnología innovadora y diseños destacados que no solo cumplen una función práctica, sino que también realzan la estética del hogar.
Sus modelos de sartenes más populares cuentan con un núcleo de aluminio revestido por dos capas de acero inoxidable, con un acabado martillado en la parte exterior que aporta calidez y sofisticación a la cocina.
Los ejemplares con tapa ofrecen un ajuste preciso y firme que sella la humedad y el sabor de los comidas. Además, las asas de acero inoxidable fundido garantizan una gran resistencia y estabilidad, facilitando su manipulación sin correr riesgos. Los bordes acampanados también son una característica destacada, permitiendo verter líquidos sin de manera precisa y sin causar derrames.
6 – MSMK
- Durabilidad inigualable y rendimiento antiadherente: freír carnes, huevos y tostar hasta 5 veces al día, durante veinte años seguidos.
- Mayor espacio, mayor eficiencia: la sartén MSMK es grande y espaciosa, lo que te permite cocinar más alimentos a la vez, aumentando la eficiencia de cocción mientras reduce la...
- Crestas únicas: la sartén cuadrada MSMK cuenta con crestas distintivas que drenan rápidamente las grasas y los jugos, promoviendo una cocción más saludable y haciendo que sea...
- Materiales verdes para una cocina saludable: el revestimiento antiadherente de piedra caliza está certificado por Alemania, Estados Unidos y GRE TUV. última intervensión de PFOA,...
- Tecnología Pro antiadherente: nuestra sartén antiadherente de cerámica mejorada con tecnología de diamante garantiza una cocción saludable sin productos químicos nocivos que se...
- Distribución superior del calor: nuestra sartén para crepé cuenta con una base de acero inoxidable de 4 mm de grosor que se calienta más rápido que otras sartenes antiadherentes....
- Diseño innovador: la sartén para crepe MSMK cuenta con una forma de diseño científico que ofrece un 30% más de superficie de cocción que las sartenes estándar, lo que permite...
- Herramienta de cocina versátil: ideal para algo más que crepes, esta sartén sobresale en cocinar tortillas, tortillas e incluso quesadillas caseras, por lo que es un complemento...
- Parte inferior de acero inoxidable de calibre pesado de 4 mm, se calienta más unifornte. La transferencia de calor por inducción es mucho más rápida que con otras sartenes. La parte...
- Diseñado uso duradero y a largo plazo: El revestimiento 'Tuff Limestone' está desarrollado por los Estados Unidos y Alemania, que añade diante artificial y silico a la 'Tuff...
- Asas cómodas que se mantienen frías al tacto. El diseño de ahorro de peso y la superficie antideslizante hacen que sea fácil de levantar con muy poco impacto.
- 1000 °F, apta para horno y espátula de madera dura resistente a los arañazos a 900 °F.
MSMK es una marca de utensilios de cocina de alta gama que combina durabilidad, calidad, eficiencia y funcionalidad en cada uno de sus productos, sin dejar de lado la estética. Sus sartenes tienen buenas calificaciones gracias a su excelente rendimiento y solidez.
El juego de cocina más elegido de esta marca incluye ollas y sartenes con un revestimiento antiadherente de piedra caliza, sin PFOA, que facilita la cocción uniforme de los alimentos y una notable resistencia a los arañazos. La facilidad de limpieza es destacable y estos utensilios son aptos para lavavajillas.
Además, los sartenes MSMK están diseñados para la comodidad del usuario. Cuentan con mangos ergonómicos de acero inoxidable que se mantienen frescos incluso cuando están sobre la estufa encendida. Son ideales para saltear, evitando salpicaduras de agua y aceite.
Por otro lado, los modelos con tapa están fabricados con vidrio templado inastillable, lo que les permite ser utilizados en el horno sin problemas.
7 – Jeetee
- Recubrimiento antiadherente: la sartén JEETEE dispone de un innovador revestimiento multicapa que garantiza un efecto antiadherente seguro y excelente. Esto proporciona un excelente...
- Sin contaminantes: nuestra sartén de inducción está 100% libre de sustancias nocivas como PFOA, plomo o cadmio. Esto garantiza una experiencia de cocción segura y saludable, para...
- Ergonómico: el mango aislado se mantiene fresco, incluso a altas temperaturas y ofrece un agarre cómodo y seguro. El diseño ergonómico hace que la sartén antiadherente sea...
- Fácil cuidado: gracias al revestimiento antiadherente, la limpieza de nuestra sartén es muy fácil. Se recomienda lavarse las manos. Ofrecemos una sartén de la más alta calidad que...
- Revestimiento antiadherente seguro y saludable: nuestro revestimiento antiadherente de piedra de mármol supera a las superficies tradicionales de ollas y sartenes antiadherentes....
- Súper fácil de limpiar: nuestra sartén antiadherente se limpia en cuestión de segundos, el revestimiento ecológico hace que la limpieza sea muy fácil, límpiala con una toalla de...
- Rendimiento de grado profesional: diseñada con un núcleo de aluminio reforzado, nuestra sartén ofrece resultados de calidad de restaurante. Tecnología de molde sin costuras para una...
- Compatible con todas las estufas: la base reforzada de alta conducción magnética permite que nuestra sartén antiadherente funcione en todas las cocinas, incluyendo inducción. La...
- Diseño de ahorro de espacio: apila cuidadosamente todas las ollas y sartenes, y coloca el protector de olla entre cada olla para evitar arañazos y ahorra un 80% del espacio. Se puede...
- Apto para horno: el juego de utensilios de cocina es apto para llevar al horno hasta 176 °C, por lo que es adecuado para hornear y asar a la parrilla. También es adecuado para su uso...
- Juegos de utensilios de cocina desmontables: elección perfecta para una familia pequeña, adecuada para 3 a 5 personas, sartén de 2 y 2.5 litros con tapa, sartén de 20 y 25 cm,...
- Recubrimiento antiadherente: el interior y el exterior de las ollas y sartenes están recubiertos con revestimientos antiadherentes de alto rendimiento, 100% libres de sustancias...
Originaria de China, Jeetee fabrica utensilios de cocina con diseños elegantes y tecnología antiadherente STAR+, una fórmula de grado comercial libre de PFOA. Sus colecciones más destacadas, J-Tee y Diamante, ofrecen sartenes y cacerolas de gran solidez, inspiradas en las necesidades de los chefs profesionales, pero diseñadas para el uso cotidiano.
Uno de sus ejemplares más destacados es el juego de sartenes de aluminio fundido, apropiado para cocinar sin la necesidad de añadir aceite adicional, gracias a su revestimiento antiadherente de 5 capas, que no solo evita que los alimentos se peguen, sino que también facilita su cocción uniforme y sin esfuerzo.
Los sartenes Jeetee se calientan con rapidez y distribuyen el calor de manera uniforme, ayudándote a lograr resultados culinarios de nivel profesional en la comodidad de tu hogar. Con una base plana y gruesa de aproximadamente 5 milímetros de ancho, estos sartenes están diseñados para una estabilidad óptima en la estufa.
8 – De Buyer
- Sartén de acero al carbono: la sartén MINERAL B es perfecta para quemar carne, saltear verduras, recalentar las sobras o cocinar huevos. Está hecho de acero al carbono, que es uno de...
- Sin productos químicos duros: más ligero, más sensible al calor que el hierro fundido y mejor adaptado al calor alto que el acero inoxidable. Naturalmente antiadherente después del...
- Fácil de estar: lavar a mano para quitar el revestimiento de cera de abeja, secar. Caliente gradualmente a med-hi. Aplica una fina capa de aceite para cubrir la parte inferior y los...
- Uso y cuidado: lavar a mano solo y evitar jabones agresivos que puedan despojar el condimento. Se puede utilizar en todas las superficies de cocción, incluyendo inducción. Apto para...
- Sartén de acero al carbono: la sartén MINERAL B es perfecta para quemar carne, saltear verduras, recalentar las sobras o cocinar huevos. Está hecho de acero al carbono, que es uno de...
- Naturalmente antiadherente: más ligero que el hierro fundido y más conductor del calor que el acero inoxidable, esta sartén se vuelve naturalmente antiadherente después del...
- Cómo usar: sigue nuestras instrucciones en el primer uso para lavar la cera de abeja y sazonar la sartén. Lavar a mano solo y evitar jabones agresivos que puedan quitar el condimento....
- Basado en la tradición culinaria francesa: diseñamos y fabricamos accesorios de cocina de primera calidad, equipos de pastelería y utensilios de cocina, innovando continuamente para...
- Made in France de Buyer food service products include a 2-year limited manufacturer’s warranty
- Naturally non-stick surface is optimized through consistent use and seasoning
- Ideal for searing browning or grilling, this cookware can be used on all cooktops including induction
- Organic beeswax based finish provides a natural protective layer over the cookware
De Buyer, fabricante francés fundado en 1830, cuenta con una extensa trayectoria en la creación de utensilios de cocina de primer nivel. Entre sus líneas de productos sobresale la colección Affinity, que presenta sartenes de acero inoxidable de 7 capas, con la particularidad de que 3 de estas capas exteriores son magnéticas.
Estos utensilios se calientan rápidamente y gracias a sus 3 capas interiores de aluminio, aseguran una cocción uniforme de todo tipo de alimentos. Según sus usuarios, la limpieza es sumamente fácil, ya que los alimentos no se adhieren a la superficie. No obstante, es recomendable manipularlos con precaución y seguir las instrucciones pertinentes.
Otro aspecto que merece atención en estos sartenes es su diseño elegante y sofisticado. Independientemente de la decoración de tu hogar, estas piezas añaden un toque especial y distintivo a tu espacio.
9 – Mepra
- Está hecho de acero inoxidable
- Apto para lavavajillas
- Tiene un mayor control sobre las temperaturas de cocción
- Permite cocinar suavemente con poca agua y grasa para una comida más saludable y sabrosa
- Apto para lavaplatos: los utensilios de cocina Mepra están diseñados para ser duraderos y completamente aptos para lavaplatos y horno. Estos utensilios de cocina son resistentes a la...
- Diseños hechos en italiano: Mepra es conocida por su innovación en el diseño, gracias a las lucrativas colaboraciones con importantes diseñadores italianos como Angelo Mangiarotti....
- Elegantes utensilios de cocina: utensilios de cocina de piedra glamour con un diseño elegante que se une a la funcionalidad. Cuenta con forro interno de micropiedra para una cocina...
- Utilidades de alta resistencia: la cazuela tiene tres capas de fondo termoradiante sándwich: acero inoxidable 18/10, aluminio y acero. Los utensilios de cocina antiadherentes...
- Apto para lavavajillas: los utensilios de cocina Mepra están diseñados para ser duraderos y completamente aptos para lavavajillas. Estos utensilios de cocina son resistentes a...
- Diseños italianos: Mepra es conocida por la innovación en el diseño, gracias a las lucrativas colaboraciones con importantes diseñadores italianos como Angelo Mangiarotti. Ahora...
- Experimenta algo especial: los utensilios de cocina Fantasia Ecoceramica tienen una construcción de acero inoxidable 18/10 con fondo de difusión térmica de tres capas. Esta sartén...
- Utensilios de cocina de alta resistencia: la superficie de cerámica ecológica tiene una excelente resistencia al calor y resistencia para una distribución uniforme del calor. La...
Cuando se trata de buscar un sartén premium, Mepra es otra marca a considerar. Sus ejemplares, que combinan sofisticación y funcionalidad, son aliados indispensables para cocinar en el día a día con la destreza de un chef profesional.
El modelo Toscana destaca como uno de los favoritos. Con un diámetro de 28 cm, esta pieza de gran tamaño es ideal para preparar filetes jugosos, chuletas de cerdo tiernas o pechugas de pollo perfectamente cocidas. Fabricados en cobre, estos modelos se adaptan a diferentes tipos de estufas y hornos.
Otro rasgo destacable es su versatilidad para adecuarse a platos y estilos tanto modernos como clásicos. Además, estos sartenes aseguran una cocción precisa y su limpieza es sencilla: basta con lavarlos con agua hirviendo y después secarlos con un paño suave y limpio antes de volver a utilizarlos.
Para conservar el brillo de estas piezas, puedes usar ácidos naturales como el jugo de limón mezclado con sal.
10 – Hexclad
- La tecnología híbrida patentada de HexClad cuenta con una superficie antiadherente hexagonal grabada a láser que combina acero inoxidable y nuestro revestimiento cerámico TerraBond...
- Una excelente sartén para porciones pequeñas e individuales, la sartén híbrida de 18 cm también permite un control preciso del calor, lo que la hace ideal para reducciones, tostar...
- Construcción de triple capa con núcleo de aluminio para un calentamiento más rápido y uniforme, es seguro de usar en cualquier cocina o hornilla doméstica, incluida la inducción....
- Los productos HexClad que son vendidos por Hexclad Cookware están respaldados por una garantía de por vida contra defectos de fabricación. (Excluido el uso comercial y en...
- La tecnología híbrida patentada de HexClad cuenta con una superficie antiadherente hexagonal grabada a láser que combina acero inoxidable y nuestro revestimiento cerámico TerraBond...
- La sartén perfecta para todos los días, nuestra sartén híbrida de 25 cm tiene un tamaño fantástico para preparar platos principales para dos, una comida abundante para una sola...
- Construcción de triple capa con núcleo de aluminio para un calentamiento más rápido y uniforme, es seguro de usar en cualquier cocina o hornilla doméstica, incluida la inducción....
- Los productos HexClad que son vendidos por Hexclad Cookware están respaldados por una garantía de por vida contra defectos de fabricación. (Excluido el uso comercial y en...
- La tecnología híbrida patentada de HexClad cuenta con una superficie antiadherente hexagonal grabada a láser que combina acero inoxidable y nuestro revestimiento cerámico TerraBond...
- Nuestra sartén híbrida de 20 cm es imprescindible para cocinar una tortilla o una guarnición pequeña, y su diámetro que ahorra espacio hace que sea fácil de almacenar.
- Construcción de triple capa con núcleo de aluminio para un calentamiento más rápido y uniforme, es seguro de usar en cualquier cocina o hornilla doméstica, incluida la inducción....
- Los productos HexClad que son vendidos por Hexclad Cookware están respaldados por una garantía de por vida contra defectos de fabricación. (Excluido el uso comercial y en...
La marca Hexclad se dedica a la fabricación de utensilios de cocina de primer nivel, con gran resistencia y garantía de por vida. Sus sartenes, en particular, son capaces de conducir el calor a temperaturas ligeramente más bajas y su limpieza no requiere de ningún esfuerzo.
Entre los modelos preferidos del público se encuentran los sartenes híbridos Hexclad con tapa de presión, dotados de revestimiento antiadherente libre de PFOA y mango que se mantiene fresco al tacto. Son apreciados por su alta calidad y practicidad a la hora de elaborar diferentes platillos.
Se pueden utilizar en hornos y estufas de inducción, eléctricas, a gas o cerámica.
Tipos y precios
1 – Antiadherentes
Artículo principal: Mejores sartenes antiadherentes
Precios: $1,000 – $12,000
Los sartenes atiadherentes gozan de gran popularidad debido a su principal ventaja: evitar que los alimentos se peguen a la superficie. Esta característica no solo permite cocinar sin necesidad sin excesivas cantidades de aceite o grasas, sino que también facilita la limpieza con un simple paño suave.
Es importante tener en cuenta que muchos de estos productos contienen perfluoro octanoato de amonio, que puede descomponerse en componentes dañinos para la salud al calentarse a temperaturas de alrededor de 300°C. Por este motivo, se recomienda evitar freír alimentos con estos sartenes.
También deberás tener cuidado con la superficie interna, ya que se puede rayar con facilidad si utilizas cuchillos o cucharas que no sean las adecuadas. A la hora de limpiarlos, utiliza solo productos recomendados o, de lo contrario, pueden dañarse.
Ofertas de sartenes antiadherentes caros
2 – De acero inoxidable
Artículo principal: Sartenes de acero inoxidable
Precios: $2,900 – $7,000
En segundo lugar, los sartenes de acero inoxidable destacan por ser muy utilizados en todos los hogares para preparar la comida a diario y están disponibles en diferentes presentaciones. Este material no reacciona con los alimentos, lo que garantiza que el sabor de tus platos se mantenga intacto.
Entre los beneficios de estos sartenes, cabe mencionar su rápida conductividad térmica, permitiendo un calentamiento más veloz en comparación con otros tipos de sartenes. Además, son aptos para su uso en el horno, siempre y cuando el mango esté hecho del mismo material. También se pueden meter al lavavajillas.
Sin embargo, como desventaja, debes tener en cuenta que no distribuyen el calor de manera uniforme en toda la superficie. Además, si algún alimento se adhiere y se quema, limpiarlo requerirá de un mayor esfuerzo.
Ofertas de sartenes de acero inoxidable caros
3 – De hierro fundido
Artículo principal: Mejores sartenes de hierro fundido
Precios: $3,000 – $8,000
Son los sartenes más semejantes a los que se utilizaban a finales del siglo XIX, muy robustos y útiles para preparar todo tipo de platos. Aunque requieren algunos cuidados especiales para tener una larga vida útil, son ideales para saltear y freír carnes y verduras, aunque también se pueden usar en el horno.
Construidos con una estructura sólida de hierro pesado, son sumamente resistentes frente a rayones y golpes. Sin embargo, notarás que su tiempo de calentamiento es más prolongado en comparación con otros modelos.
A pesar de ello, estos sartenes logran que los alimentos queden dorados y crujientes. Distribuyen el calor de manera uniforme y son aptos para freír en cualquier tipo de estufa. En el mercado encontrarás modelos con variadas características, adaptándose a diferentes presupuestos.
Ofertas de sartenes de hierro fundido caros
4 – De aluminio
Precios: $2,000 – $5,000
Finalmente, estos sartenes se caracterizan por su construcción en aluminio normal o forjado, lo que los hace notoriamente ligeros y fáciles de manipular diariamente en la rutina diaria. Con una amplia variedad de precios en el mercado y una larga vida útil, estos productos son una excelente opción.
Una de sus principales ventajas es la rápida conducción y distribución uniforme del calor, logrando cocciones profesionales y acabados impecables en una variedad de platillos. Además, estos sartenes mantienen su forma y resistencia a lo largo del tiempo, asegurando una durabilidad considerable.
Como es lógico, también tienen desventajas: ante ciertas temperaturas, pueden reaccionar a ciertos alimentos e incidir en el sabor de la comida.
Ofertas de sartenes de aluminio caros
Modelos más vendidos
¿Dónde comprarlos en México?
Amazon
Hasta aquí hemos visto las marcas más importantes de sartenes premium y ahora queremos recomendarte algunos sitios para que compres el producto que más te guste por internet. En primer lugar, la plataforma Amazon tiene un extenso catálogo con todas las marcas mencionadas y una gran variedad de modelos.
Uno de los grandes beneficios de comprar aquí es el acceso a importantes descuentos, además de la posibilidad de leer las reseñas de otros compradores. Estas opiniones proporcionan una perspectiva realista sobre el artículo que te interesa, evitándote sorpresas desagradables.
Cabe destacar también el excelente servicio de atención al cliente que brinda Amazon, ayudándote con cualquier trámite o consulta que puedas tener.
Mercado Libre
En segundo lugar, el marketplace de Mercado Libre te ofrece una variedad selección de productos, tanto nuevos como usados. Aquí tienes la oportunidad de leer opiniones y puntuaciones de clientes anteriores para determinar si un producto realmente vale la pena o no.
Puedes pagar con tarjetas de crédito, débito, efectivo o billeteras virtuales, entre otros medios de pago populares. Una vez realizado el pedido, recibirás tu paquete en tu domicilio a través del servicio de correo.
Walmart
Por último, Walmart es una cadena de tiendas físicas reconocida a nivel mundial que ofrece un amplio abanico de modelos y marcas de sartenes, entre los que puedes encontrar excelentes opciones. Su tienda online es de fácil navegación y te permite realizar pedidos desde tu dispositivo móvil sin preocupaciones.
También tienes la alternativa de recibir tu paquete en la comodidad de tu hogar por servicio de mensajería o de recogerlo directamente en la sucursal que te quede más cerca.



