Las ollas eléctricas son dispositivos que se alimentan de la corriente para elaborar tus platillos favoritos. Son una revolución en la forma en la que cocinamos. Son cómodas de usar, tienen distintos tamaños, capacidades, modelos y funciones.
Éstas ollas eléctricas, usan el vapor a presión para cocinar los alimentos, permiten cocer en poco tiempo guisos, sopas y frijoles, son la mejor herramienta o utensilio de cocina. Es eficientes al ahorrar tiempo, electricidad y proporcionar alimentos nutritivos.
Mejores marcas
Las ollas eléctricas son populares por lo mucho que facilitan la tarea en la cocina, gracias a que son totalmente movible y funcional mientras se encuentre un enchufe cerca. Éstas suelen incluir temporizador, diversas capacidades y potencias. Te invitamos a leer la lista de mejores marcas que hemos elaborado para ti.
1- Hamilton Beach
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- Cocina huevos de 3 maneras diferentes con esta olla eléctrica para huevos. Haz hasta 7 huevos suaves, medianos o duros, 1 - 2 huevos escalfados o una deliciosa omelette para disfrutar...
- Disfruta de huevos perfectos cada vez: nunca tendrás que comer huevos sobrecocidos o poco más. Solo tienes que añadir la cantidad adecuada de agua y la olla de huevos duros y...
- Cocina de un solo toque. Simplemente pulsa el botón de encendido para cocinar y hará el resto. La olla de huevos emitirá un pitido para alertarte de que los huevos están listos y la...
- El tazón OMELET también vaporiza verduras. Haz una deliciosa omelette para el desayuno o vaporizar de 1 a 2 porciones de verduras frescas, incluyendo zanahorias, frijoles verdes,...
- Tamaño perfecto para un pollo de 1.8 kg o dos asados de 0.9 kg
- 4 ajustes que incluyen apagado, bajo, alto y mantener caliente
- Recipiente de cerámica resistente a manchas y removible para servir en la mesa o guardar en el refrigerador
- Capacidad de 3.78 litros
- Recipiente de cerámica y tapa de vidrio resistentes al lavavajillas
- Capacidad de 3.8 litros
- Ajuste para mantener caliente
- Recipiente de cerámica removible
Hamilton Beach, es una marca de electrodomésticos, proveniente de Estados Unidos pero popular en México. Todos los productos de la marca gozan de tener buena potencia, un hermoso acabado y excelente precio.
Sus ollas eléctricas no son la excepción, tienen diferentes modelos y tipos disponibles para la venta. Éstas son de gran calidad y potencia, con diseños llamativos o minimalistas y modernos. Son una gran opción en el mercado.
2- Oster
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- Cocción a Presión y Cocción Lenta en un mismo electrodoméstico
- Función para mantener caliente hasta por 4 horas
- 12 Funciones en 1: para cocinar con sólo el toque de un botón
- Capacidad de 5.7 L
- Cocina rápidamente carnes, estofados, pollo y pavo, granos, arroz, postres, yogur y mucho más, utilizando las funciones pre-configuradas para cocinar a presión, cocción lenta, a...
- La función de cocción a presión de esta máquina permite cocinar hasta un 70% más rápido en comparación con el método de cocina tradicional.
- La función de cocción al vapor de esta máquina te permite preparar alimentos de manera saludable, ya que ayuda a retener los nutrientes y evita la necesidad de agregar grasas...
- Con la función de sofreír puedes sellar los jugos de los asados, o simplemente sofreír otros alimentos
- Remueve carbohidratos automáticamente un 25%. Función de Arroz menos carbs
- 12 Funciones automáticas: Arroz Menos Carbs, Arroz Blanco, Arroz Integral, Risotto, Quinoa, Lentejas, Frijoles, Yogur, Cocción Lenta, Mantener Caliente, Cocción al Vapor y Sofreír
- Controles Digitales
- Incluye cuchara para servir, taza medidora y cesta de vapor
Oster es la marca de la innovación, pasión e ingenio año tras año. Por décadas han tenido el compromiso de crear productos diferentes para los hogares, con el propósito de seguir alimentando la pasión por la comida, nuevas recetas y estimular la creatividad de los consumidores.
Tienen distintos modelos de ollas de cocción, de diferentes tipos, ya sea que estés buscando una olla de presión eléctrica o multifunción, Oster te ofrece todas las opciones, además están fabricadas en materiales de alta calidad y con diseños modernos.
3- Crock-Pot
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- Tamaño perfecto para un pollo de 1.8 kg o dos asados de 0.9 kg
- 4 ajustes que incluyen apagado, bajo, alto y mantener caliente
- Recipiente de cerámica resistente a manchas y removible para servir en la mesa o guardar en el refrigerador
- Capacidad de 3.78 litros
- Alojamiento de cena navideña: olla lenta de 8 cuartos capaz de preparar alimentos para más de 10 personas
- El temporizador digital cuenta atrás el tiempo de cocción de hasta 20 horas
- Mantiene automáticamente los alimentos calientes después de que se cocine
- Tapa extraíble y apta para lavaplatos y olla de gres
- Olla de cocción lenta manual ovalada de 8 cuartos para más de 10 personas
- La olla de barro cuenta con inserto de gres extraíble, apto para lavaplatos y tapa de vidrio apta para lavaplatos. No utilices compuestos de limpieza abrasivos o almohadillas para...
- Exterior de acero inoxidable rojo pulido con detalles negros y asas de plástico
- Recetas incluidas.
Ésta marca es famosa por sus ollas slow cooker, tanto así que los usuarios dicen el nombre de su marca para referirse a las ollas eléctricas de cocción lenta.
Sus modelos cuentan con diferente presentaciones y capacidades, Pueden ir desde ollas de 2.5 cuartos a 8 cuartos de galón. Puedes conseguir ollas con diseño analógico, es decir, con perillas o con paneles táctil. Son de gran calidad y resistencia.
4- Instant Pot
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- Olla a presión programable DUO80 7 en 1
- Capacidad: 7.5 L / Potencia: 1200 W
- Tecnología de última generación
- Olla de cocina con interior y exterior de acero inoxidable
- Cocción a Presión y Cocción Lenta en un mismo electrodoméstico
- Función para mantener caliente hasta por 4 horas
- 12 Funciones en 1: para cocinar con sólo el toque de un botón
- Capacidad de 5.7 L
- Funcionalidad 9 en 1: cocción a presión, cocción lenta, olla de arroz, yogur, vapor, sartén, yogur, yogur, esterilizador y calentador de alimentos.
- Ventilación mejorada sin estrés: intuitivo y simple, nuestro interruptor de vapor mejorado de fácil liberación hace que liberar vapor sea más fácil que nunca, y se restablece...
- Comentarios en tiempo real: la visualización fácil de leer incluye una barra de progreso de cocción completa que te permite saber qué etapa del programa de cocción has alcanzado.
- Cocina rápida con un solo toque: 15 programas inteligentes personalizables para costillas de cocción a presión, sopas, frijoles, arroz, aves, yogur, postres y mucho más.
Instant Pot, es una marca de electrodomésticos de cocina. Los productos originales y primarios de la marca son las ollas de presión, ollas lentas combinadas y controladas electrónicamente. Son muy exitosas en los hogares.
Tienen una amplía variedad de ollas eléctricas, algunas con diseños novedosos y temáticos, otras un poco más sencillas o modernas. Todas éstas son de gran calidad, tienen diferentes capacidades y están diseñadas con productos de primera calidad.
5- Presto Electric
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- Prepara sopas y guisos. Cocine al vapor las verduras y el arroz. Cocina pasta. Asa carne de res, cerdo y aves.
- Gran capacidad de 6 cuartos de galón. Patatas fritas seis porciones de papas fritas.
- Práctica cesta para cocinar al vapor, escaldar y freír. Se ajusta a presión en el borde de la olla múltiple para un fácil drenaje.
- Acabado antiadherente de alta calidad, por dentro y por fuera, para cocinar sin varillas y fácil limpieza.
- Haz deliciosos alimentos fritos profundos, rápido y fácil.
- Frita seis porciones de patatas fritas con solo seis tazas de aceite.
- Freír pollo crujiente, camarones, patatas fritas, anillos de cebolla y mucho más.
- La temperatura adecuada de freír se mantiene automáticamente sin controles para configurar.
- Olla a presión y olla lenta en uno
- Cocina carne, pescado, pollo, verduras, frijoles, arroz, cereales, incluso postres
- Rápido y fácil, solo tienes que configurar y el resto es automático
- Ajustes de función para alta presión, baja presión, cocción lenta, marrón, saltear y mantener el calor
Presto Electric es una pequeña empresa que brinda productos rápidos, eficientes y cortés con el medio ambiente. Sus productos eléctricos proporcionan calidad, durabilidad en el tiempo y versatilidad.
Las ollas eléctricas de esta marca son muy especiales. Cuentan con diferentes modelos, tamaños y formas. Son de alta resistencia, con novedosos diseños y una gran eficiencia al momento de cocinar.
6- Chefman
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- Cocción a Presión y Cocción Lenta en un mismo electrodoméstico
- Función para mantener caliente hasta por 4 horas
- 12 Funciones en 1: para cocinar con sólo el toque de un botón
- Capacidad de 5.7 L
- LA APLICACIÓN CHEF iQ: conecte su Smart Cooker a la aplicación CHEF iQ a través de WiFi y Bluetooth. Acceda a más de 100 recetas de cocina guiada y videos instructivos culinarios,...
- BÁSCULA INTEGRADA: use la báscula integrada precisa para medir fácilmente los ingredientes y cocinar por peso, lo que simplifica tanto la preparación como la limpieza, sin necesidad...
- LIBERACIÓN AUTOMÁTICA DE PRESIÓN: Libera automáticamente el vapor al final de la cocción a presión para mayor seguridad y comodidad. Programado con 3 métodos de liberación de...
- COCINA GUIADA: las recetas de cocina guiada brindan instrucciones de cocción en video paso a paso y le permiten enviar parámetros de cocción precisos a su Smart Cooker para cada...
- Remueve carbohidratos automáticamente un 25%. Función de Arroz menos carbs
- 12 Funciones automáticas: Arroz Menos Carbs, Arroz Blanco, Arroz Integral, Risotto, Quinoa, Lentejas, Frijoles, Yogur, Cocción Lenta, Mantener Caliente, Cocción al Vapor y Sofreír
- Controles Digitales
- Incluye cuchara para servir, taza medidora y cesta de vapor
En Chefman, buscan que la experiencia de cocina sea de lo más alegre posible. Sus productos combinan el amor por la comida con la pasión de la cocina, están dispuestos a prestarle una ayuda a los usuarios, permitiéndoles descubrir y aprender más de la cocina a través de sus productos.
Ofrecen ollas eléctricas de cocción lenta, de presión y multifuncionales. Éstas están fabricadas en acero inoxidable para mayor resistencia y durabilidad. Sin duda, pueden ser una gran opción de compra.
Otras marcas
Si deseas conocer conocer algunas otras marcas de muy buena calidad, te dejamos otra lista de opciones a continuación:
Tipos y precios
Las ollas eléctricas son tan versátiles que existen varios tipos que dependiendo de sus características, están diseñadas para elaborar algunos platillos de forma más rápida y eficiente que otras, a continuación describiremos para ti sus tipos.
Cocción lenta
Artículo principal: Ollas eléctricas de cocción eléctrica.
Precio: $400 – $3.000. Las de menor precio son de capacidad reducida. Las gama alta tienen mayor capacidad y potencia.
Las slow cooker u ollas de cocción lenta, son utensilios o dispositivos de cocina que permiten la cocción de los alimentos a temperaturas constantes durante largos períodos de tiempo. Su forma de cocción es opuesta a la olla a presión, no cocina de prisa, puedes elaborar platillos durante la noche o mientras realizas alguna otra actividad.
Sartén eléctrico
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Precio: $600 – $1.500. El precio cambia según la marca y tamaño.
Los sartenes eléctricos, son utensilios de cocina que permiten la cocción de los alimentos con control de temperaturas y niveles, son ideales para pizzas, paellas y salteados.
Más modelos de sartenes eléctricos
A vapor
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Precio: $400 – $1.000. Los precios pueden variar dependiendo de la marca y capacidad de la olla.
Una olla eléctrica a vapor también conocidas como ollas vaporeras, son utensilios de cocina usados para preparar distintos platillos en un recipiente o cazuela cerrado que evita el escape del aire y los líquidos que contiene. Su cocción se realiza por el vapor generado gracias a las conexiones eléctricas.
Arrocera
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Precio: $400 – $1.500. Las ollas de menor precio son más pequeñas y de menor potencia a las de gama alta.
Las arroceras eléctricas son ollas con tapas herméticas y resistencia en su interior, su recipiente interior o cacerola es desmontable para poder lavarlo, tiene funciones básicas o avanzadas dependiendo del modelo.
De presión
Artículo principal: Ollas de presión eléctricas
Precio: $1.000 – $5.000. Las de menor precio tienen menos capacidad. Las gama alta poseen más funciones y capacidad.
En las ollas de presión eléctricas el calor se reparte en todas las direcciones, y alcanzan temperaturas altas muy rápidamente. Existen algunos modelos más avanzados capaces de freír, cocer, cocinar al vapor, a la plancha, deshidratar e incluso hornear.
Consideraciones de compra
Después de conocer los tipos de ollas eléctricas deberás tener en cuenta ciertos aspectos que te ayudarán a decidir cuál de éstos se adapta más a tus necesidades, platillos favoritos, cantidad de comensales, presupuesto, consumo energético, repuestos y más.
Potencia
La potencia de las ollas eléctricas se encuentran entre entre 700 W y 1200 W. Dentro de los tipos de ollas eléctricas, los que poseen una potencia más elevada son las de presión eléctricas, sin embargo, dependerá de tus necesidades a la hora de elaborar platillos para que decidas cuál utensilio se adapta más.
Capacidad
La capacidad de las ollas eléctricas se encuentran entre un litro y 8 litros, esta capacidad dependerá de la cantidad de comensales que tengas en casa, las pueden convertir en ollas eléctricas familiares o individuales.
Las ollas eléctricas que tienen un litro de capacidad pueden preparar alimento suficiente para entre 4 y 6 personas, mientras que las que tienen capacidades de hasta 8 litros pueden alimentar hasta a 15 personas.
Programable
Mientras mayor número de programas de cocción de alimentos incluya tu olla eléctrica será mejor, ya que suelen ser modelos más versátiles, nuevos y funcionales. Es por ello que recomendamos para ti adquirir un sartén eléctrico o una arrocera eléctrica.
En este apartado las ollas eléctricas con más funciones programables son las arroceras eléctricas y las ollas de cocción lenta, considéralas al momento de realizar tu compra.
Material de fabricación
Los materiales de fabricación de la carcasa de la olla suelen ser el acero inoxidable, mientras que la cacerola o recipiente interno suele ser de cerámica. Como ya te hemos comentado anteriormente la cerámica puede quebrarse fácilmente, así que debes manejarlo con cuidado, y tener a la mano dónde adquirir los repuestos de necesitarlo.
Accesorios incluidos
Como todos los electrodomésticos, el uso de accesorios le dan un valor agregado a las múltiples funciones que ya los modelos poseen. Algunos accesorios existentes actualmente en el mercado son las cestas oxidadas, rejillas para distintos alimentos, cesta de vapor para huevos, sartenes divisorios extraíbles y otros.
Puedes conseguir ollas que traen todos éstos accesorios incluidos, o puedes adquirirlos por separado.
Seguridad
Este apartado es importantísimo a la hora de adquirir una olla eléctrica, esto es debido a que estarás haciendo uso de la energía eléctrica y no queremos que tengas algún accidente, por ello que deberás asegurarte de que tu olla eléctrica cuente con:
- Protección contra sobrecalentamientos
- Válvulas para regular el vapor, importante que incluya sistema de seguridad anti quemaduras
- Muchos modelos no incluyen las asas de toque frío, es por ello que podemos recomendarte que a parte de adquirir accesorios también adquieras guantes térmicos.
Consumo energético
Por lo general la factura mensual de los servicios básicos resulta ser un dolor de cabeza y lo que menos queremos es que al adquirir otro electrodoméstico aumenten tus cuentas, es por ello que a continuación te mostraremos cuánto es el consumo estimado de estas ollas eléctricas.
Según los diferentes fabricantes de las ollas eléctricas, pueden consumir entre 75 y 150 W en baja potencia, mientras que entre 150 W y 350 W en alta potencia. Para tu mayor comodidad tenemos una comparativa entre varios electrodomésticos que estamos seguros también tienes en casa.
- Olla eléctrica: 75- 210 W
- Hornos: 790 – 1200 W
- Microondas: 640 -2000 W
- Placa de inducción o tope de cocina eléctrico: 1400 – 2200 W
- Refrigerador o Congelador: 890 W
Características
Una olla eléctrica se considera un instrumento similar a una olla común, con la diferencia de que funciona por alimentación eléctrica, sin embargo por las características de sus tipos se definen sus funciones, aún así, tienen características básicas que a continuación te enlistamos.
- Poseen cables con enchufes que deberán ser dispuestos en el tomacorriente más cercano para que pueda funcionar.
- Las ollas eléctricas incluyen en su diseño un control de temperatura, termostato y botones de encendido y apagado.
- Sus piezas en la gran mayoría de modelos son desmontables, facilitando así la limpieza.
Modelos más vendidos
Dónde comprarlas en México
Una vez descritos los distintos tipos existentes de ollas eléctricas con sus respectivas ventajas y desventajas, características y consideraciones de compra, consideramos que es momento de que realices tu compra.
Por ello te recomendamos un sitio web en donde encontrarás las mejores marcas, precios, descuentos y ofertas. Cuentan con un sistema de atención al cliente envidiable y tanto los comentarios como las sugerencias y calificaciones de los diversos clientes son de mucha ayuda a la hora de decidirte: visita Amazon México haciendo presionando en el enlace anterior.