Artículo principal: Mejores freidoras
Si buscas implementos para tu cocina y quieres que esté equipada para preparar todo tipo de alimentos, tu mejor opción será adquirir una freidora con plancha.
A diferencia de otros tipos de freidoras, estas unen dos aspectos esenciales que toda cocina necesita: la capacidad de freír y asar. Son recomendadas para restaurantes, bares y sitios de comida rápida, incrementan la capacidad de producción de comidas y optimizan el espacio de trabajo.
A continuación te dejamos las mejores opciones del mercado actual, las marcas con mejores freidoras con plancha y te mostramos algunas características que deberás tener presente a la hora de comprar uno de estos electrodomésticos para que puedas aprovecharlo al máximo.
Mejores marcas
Este tipo de producto es bastante conocido y se ha ido consolidando con los años como uno de los más requeridos por los cocineros. Te presentamos las mejores marcas de México según los consumidores.
1 – Soluchef
- Cocina para grandes cantidades: Con horno de 2 charolas, freidora de 10 litros, 4 hornillas, plancha desmontable y asador, esta estufa es ideal para preparar grandes cantidades de...
- Cocina uniforme y crujiente: Los quemadores de gas con válvulas de alta presión independientes te permiten controlar la temperatura de forma precisa. Esto te permite obtener una...
- Fabricado con materiales de alta calidad: La estufa está hecha de acero negro, un material resistente y duradero. La superficie esmaltada es fácil de limpiar con agua y jabón
- Versátil y práctico: El diseño compacto y portátil de la estufa te permite colocarla en cualquier lugar de tu cocina o negocio. También es ideal para exteriores, como jardines o...
Soluchef es una empresa mexicana, con más de 12 años de trayectoria en el mercado de venta de equipos para la industria gastronómica con precios competitivos.
Sus freidoras con plancha están fabricadas en acero inoxidable y cuenta con distintos modelos. Sus diseños son sencillos pero de gran calidad. Los equipos que tiene disponibles son de gran volumen, lo que deberás tener en cuenta si deseas adquirirlos.
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2 – Ferro
- Amplia compatibilidad: diseñado para adaptarse a varias marcas de rizadores, este soporte proporciona un ajuste seguro y confiable, soporte de silicona para rizador, soporte para...
- Compatibilidad versátil: adecuado para una amplia de marcas de rizadores, este soporte proporciona un ajuste seguro, eliminando las preocupaciones sobre la compatibilidad, soporte para...
- Tamaño : diseñado para adaptarse a varias marcas de rizadores, este gran soporte proporciona un amplio espacio sin comprometer la seguridad, organizador de peluquería, soporte para...
- Diseño : la innovadora funda protege sus manos de las altas temperaturas, lo que permite un uso seguro y cómodo, almohadilla térmica para rizador, almohadilla para herramientas...
- Pegatina para plancha de pelo: la artesanía exquisita y el buen material hacen que esta pegatina para plancha parezca simple pero, pegatina para plancha alisadora
- Calcomanía para plancha de pelo: la calcomanía de aislamiento térmico es una calcomanía para plancha de pelo portátil y conveniente que se puede llevar de viaje, ya que es pequeña...
- Adhesivo para plancha de pelo: una herramienta útil para proteger el cabello cuando se utilizan herramientas calientes, como rizadores, planchas para el cabello, planchas y más,...
- Adhesivo para rizador , apto para uso doméstico y de salón, una herramienta útil para proteger tu cabello y mantenerlo sano, adhesivo para plancha
La marca Ferro es 100 % de origen mexicano y cuentaa con más de 60 años de experiencia. Esta empresa fabrica muebles y equipos en acero inoxidable, refacciones para equipamiento de cocinas industriales y comerciales. Durante todos estos años ha equipado a diversas empresas, tanto nacionales como internacionales.
Sus opciones de freidoras con plancha trabajan con gas LP de baja presión, poseen bases desarmables y sus tinas freidoras van desde los 3 litros. Están fabricadas para un uso rudo, es decir, para cocinas con una alta demanda de comida.
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3 – Coriat
- Título: Sartén antiadherente SaraHi
- Descripción: Fabricada en aluminio y acero inoxidable, ofreciendo durabilidad y resistencia a impactos
- Título: Compatible con estufas de gas
- Descripción: Diseñada específicamente para su uso en estufas de gas, garantizando un rendimiento óptimo
- 🔥 Salida de calor de 55000BTU: el kit de freidora de pavo y freidora de pescado viene con un quemador de hierro fundido que puede ofrecer un máximo. Salida de calor de 55000 BTU,...
- Completamente equipado con accesorios: el kit combinado de freidora de pavo de 30 cuartos y freidora de pescado de 10 cuartos está equipado con un juego completo de accesorios que...
- Soporte sólido: el soporte de acero del kit de olla de freidora con cestas es de forma cuadrada y tiene 4 patas con bases triangulares, lo que puede ayudar a apoyar la olla de manera...
- 🔥 Fácil de montar: el kit de freidora de pavo para exteriores y freidora de pescado es simple en estructura y no se requiere mucho montaje. Simplemente monta las piezas para el...
- Cocina multifuncional: este juego de ollas de aluminio de 10 cuartos incluye una partición individual, una cesta perforada con un mango de plástico para sumergir, un soporte de...
- Diseño ergonómico: la cesta está diseñada para hacer un trabajo rápido de drenaje de aceite o agua hirviendo, asegurando que tus platos fritos resulten crujientes y sabrosos cada...
- Salida de alto rendimiento: el quemador tipo jet ofrece hasta 50.000 BTU, calentamiento rápidamente, y cuenta con un panel de control de aire ajustable junto con un diseño de malla.
- Base resistente: el soporte de acero resistente, fabricado con acero totalmente soldado, incluye un contorno de base triangular y tres soportes en forma de L para estabilidad durante la...
Coriat es una empresa que diseña, fabrica, comercializa y ofrece equipos para cocinas industriales. Es una marca mexicana que tiene como misión proporcionar a los cocineros equipos de alta calidad que superen las expectativas y satisfagan sus necesidades.
Las freidoras con plancha Coriat pueden venir en presentación de mesa o de base. Las capacidades que ofrecen es estos modelos van desde los 3 litros a los 6.5 litros. Están fabricados en materiales de alta calidad, asegurando así la durabilidad de las mismas.
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Otras marcas
Te dejamos algunas opciones más de otros fabricantes que desarrollan increíbles freidoras con plancha y que se han ganado el respeto de los compradores.
- Inoxchef
- Frionox
- Rivam S.A.
Tipos y precios
Más allá de juntar una freidora y una plancha en un mismo electrodoméstico, las distintas marcas han desarrollado variantes que incluyen otros elementos, lo que hacen de esta una freidora cada vez más compleja y completa.
4 en 1
Precios: $56,000 – $80,550.
El precio cambia según los materiales de fabricación, marca y capacidad de la freidora.
Estos modelos incluyen freidora, plancha-asador y hornillas a gas. Así que si pensabas que una freidora con plancha era integral, estos modelos las llevan a otro límite.
Son los más recomendados para negocios como taquerías, ya que se puede preparar de todo tipo de alimentos en ellas; son muy resistentes y ahorrarás mucho espacio.
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3 en 1
Precios: $29,000 – $35,000.
El material de fabricación, la marca y la capacidad de la freidora influyen en el precio.
Son modelos multifuncionales, que poseen estufas, plancha y freidora. A diferencia del tipo expuesto anteriormente, este carece de horno.
Este tipo de freidora con plancha viene en presentación para mesa, por lo que ocupan menor espacio que otros modelos.
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Consideraciones de compra
Tanto si quieres preparar papas fritas, pollo a la broaster o tienes un restaurante con un menú amplio y tu deber es satisfacer todas las necesidades de tus clientes, deberás tomar en cuenta algunos aspectos antes de decidirte por algún tipo de freidora con plancha.
Tamaño y capacidad
Las freidoras 4 en 1 serán las más recomendadas para las cocinas de alta demanda, pues prácticamente tienen todo integrado: gran cantidad de hornillas para cocinar, freidora, asador y plancha.
Por otro lado, si estás buscando una freidora completa, pero a la vez necesitas economizar en costo y espacio, tu mejor opción será una freidora con plancha sencilla. Los resultados seguro que serán de tu plena satisfacción.
Material del cuerpo
Las mejores freidoras con plancha y las más recomendadas, cuando hablamos de cocina, siempre serán aquellas que están hechas en acero inoxidable.
Son muy seguras porque no conducen la electricidad, se limpian muy fácilmente y cuesta muchísimo para que se le pegue una capa de grasa.
Por otro lado, las que están realizadas en hierro pueden ser más económicas, pero no te garantizarán el mismo rendimiento. Transmitirán el calor por todos lados, así que te podrás quemar, y pueden perder la pintura que las recubre, por lo que se podrán oxidar rápidamente. Además, si no se limpian constantemente, se mancharán sin remedio.
Modelos más vendidos
¿Dónde comprarlas en México?
Estamos por finalizar este corto recorrido por las freidoras con plancha. Esperamos que la información proporcionada te haya servido de ayuda para poder elegir tu mejor opción de compra. Te aseguramos que si tienes presente todo lo antes mencionado podrás adquirir una freidora con plancha de excelente calidad y rendimiento que satisfará todas tus necesidades.
Como última recomendación te dejamos la página de Amazon México, un portal web con una gran variedad de productos a precios altamente competitivos. Además, a través de su servicio podrás adquirir el equipo que deseas sin salir de casa, te lo llevarán hasta la dirección que proporciones y te acompañarán durante todo tu proceso de compra.