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    ¿Cuáles son las mejores marcas de sartenes en México?

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      Los sartenes son instrumentos de cocina metálicos, redondos y con un mango largo, que se usan especialmente para freír, asar o dorar los alimentos. Estas herramientas son junto con las baterías de cocina, los utensilios más importantes para preparar cualquier manjar, con ellos podrás hacer diferentes recetas de pollo, carne, pescado o cualquier otro comestible, solo necesitarás conocer los distintos tipos de sartenes que existen en el mercado para tomar la mejor decisión de compra.

      En esta ocasión hablaremos sobre las mejores marcas de sartenes en México, conocerás sus características, usos, ventajas, desventajas, mantenimiento y consejos. Recuerda que se trata de instrumentos que según sea el caso, resolverán diferentes necesidades, además de que se complementan a la perfección con las ollas eléctricas y otros electrodomésticos que no pueden faltar en la cocina para preparar alimentos deliciosos y prácticos.

      Sartenes

      Mejores marcas de sartenes

      Seguramente cada que entras a una cocina te encuentras con una serie de utensilios entre los que siempre se encuentran los sartenes. Estos productos son primordiales en todos los hogares, es por ello que además de existir un amplio abanico de opciones también hay una creciente innovación en las marcas fabricantes de estas herramientas, por eso es que hemos preparado un listado donde te nombramos y describimos a las mejores. Recuerda que podrás realizar tu compra en páginas como Amazon, MercadoLibre, Carrefour o El Corte Inglés, sin mencionar las tiendas departamentales que además de ofrecer con un catálogo en internet, tienen sucursales físicas para que compres directamente como Coppel, Homecenter, Kitchenaid, Liverpool, Soriana y Walmart.

      1- T-fal

      Bestseller No. 1
      T-FAL Juego de sartenes easy cook negro cubierta antiadherente para una cocina fácil con indicador...
      • TECNOLOGÍA: Antiadherente Easy Plus que te permite cocinar más saludable, ya que no requiere grasas añadidas para evitar que se peguen los alimentos. Resiste hasta 4,000 ciclos de...
      • FÁCIL DE LIMPIAR: Su Antiadherente facilita la limpieza, además de ser apto para lavavajillas
      • SEGURIDAD ANTE TODO: Utilizamos materiales que son 100% seguros para tu salud. Antiadherente libre de PFOA; sin plomo y cadmio.
      • INCLUYE: 3 sartenes con medidas ideales de 20, 24 y 26 cm.
      SaleBestseller No. 2
      T-fal Juegos de sartenes de 24, 26 y 30 cm, incluyen antiadherente Easy plus, termo señal, durabase...
      • COCINA RECETAS SALUDABLES: Incluye antiadherente Easy Plus por lo que puedes agregar una menor cantidad de aceite a tus recetas y obtendrás deliciosos resultados y más saludables.
      • AHORRA TIEMPO: su cuerpo es de alumino por que permite una conducción más rápida del calor, distribuyendo de forma homogénea en toda la superficie, logrando resultados uniformes de...
      • FÁCIL DE USAR: Gracias al mango de baquelita que resiste altas temperaturas y a la base antiderrapante de 2.0 mm de espesor, que te brindan una mayor comodidad y estabilidad al...
      • LIMPIA RÁPIDAMENTE: Gracias al antiadherente que impide que se le peguen los alimentos, por lo que podrás lavarlo en minutos.
      Bestseller No. 3
      T-FAL Juego de 2 Sartenes Cocina Natural Gris con Antiadherente Mineralia ¡Cocinar de forma...
      • TECNOLOGÍA: Antiadherente Mineralia. Enriquecido con minerales naturales que garantiza un deslizamiento perfecto para una cocción fácil con poca grasa.
      • FÁCIL DE LIMPIAR: Su antiadherente facilita la limpieza, además de ser apto para lavavajillas
      • SEGURIDAD ANTE TODO: Utilizamos materiales que son 100% seguros para tu salud. Antiadherente libre de PFOA; sin plomo y cadmio.
      • INCLUYE: 2 sartenes con medidas de 23 y 24 cm cada uno.

      Es un fabricante francés de cacerolas y gran cantidad de accesorios para la cocina perteneciente a Groupe SEB. Su nombre corto deriva de la combinación de las palabras Teflón y Aluminio. Sus sartenes suelen ser de los que dominan el mercado, son fáciles de adquirir y se caracterizan por ser durables pero delicados. Esta marca tiene paquetes de tres o más sartenes para preparar los platillos básicos. La mayoría de reseñas son bastante positivas y recomiendan la compra, aunque sus precios suelen ser un poco altos.

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      2 – Lodge

      SaleBestseller No. 1
      Lodge - Juego de piezas de hierro fundido recubiertas, Juego de 5 piezas, Negro, 5 piezas, 1
      • El juego incluye: Plancha redonda de 10.5 pulgadas, sartén de 8 pulgadas, sartén de 10.25 pulgadas, 5 qt. Horno holandés y tapa de hierro de 10,25 pulgadas.
      • Pre-sazonado y listo para usar
      • Retención de calor superior e incluso cocción
      • Úselo en todas las superficies de cocción, parrillas, fogatas y apto para horno.
      SaleBestseller No. 2
      Lodge L8SK3 Sartén previamente curado, 26 cm
      • Sartén de 26 cm puede saltear, dorar, freír, hornear y saltear
      • Pre-sazonado y listo para usar
      • Retención de calor superior
      • Mango resistente con orificio para colgar cuando no está en uso, complementado con mango auxiliar
      Bestseller No. 3
      Lodge Sartén previamente curado, negro
      • Sartén de 26 centímetros cocina perfectamente filetes, panqueques, pollo y mucho más.
      • Su estructura de hierro fundido se calienta lenta y uniformemente.
      • Curado previamente con la fórmula de aceite vegetal de Lodge y listo para uso inmediato.
      • 2 vertederos y mango auxiliar; gancho en la el mango principal permite colgarlo.

      Lodge es una marca que lleva en el mercado desde 1896. Fabrican sus sartenes con base en el hierro como parte de su compromiso con el bienestar de los clientes que confían en sus productos, ya que los sartenes con componentes el teflón pueden dañar seriamente la salud de los usuarios si se utilizan con demasiada frecuencia. Obviamente, al no tener tecnología antiadherente, se debe ser más cuidadoso al cocinar para que no se peguen los restos y sean tan difíciles de lavar. La venta de sartenes básicos es económica, pero sus paquetes más amplios tiene precios en el promedio, aún así, los usuarios suelen tener reseñas muy positivas.

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      3 – Jade Cook

      Bestseller No. 1
      SET DE 3 SARTENES CON RECUBRIMIENTO DE JADE, 20 24 Y 28 CM Set de Sartenes/Sarten de Cocina con Jade...
      • Recubrimiento de cerámica de jade
      • Este Set de Sartenes de JADEPAN es Fácil de limpiar
      • Totalmente COMPATIBLE para Estufas de INDUCCIÓN
      • Cuenta con distribución rápida y uniforme de calor
      SaleBestseller No. 2
      JADECOOK Paquete de 2 sartenes Jade Cook® Nueva Generación | Sartenes de 20 y 24 cm con 6 capas de...
      • NUEVA TECNOLOGÍA. Tiene tecnología antiadherente interior y exterior y no acumula cochambre. Cuenta con una superficie ultra resistente, esto ayuda a que no se raye. Además, es muy...
      • NUEVA GENERACIÓN DE RECUBRIMIENTO. Ahora cuenta con un recubrimiento altamente reforzado, tiene 30% polvo de jade extra. 50% mayor resistencia. No tendrá rayones ni deformaciones. Por...
      • AHORA CON BASE DE INDUCCIÓN. Beneficios: Se calienta mucho más rápido y se enfría mucho más rápido, lo cual ayudará a que gastes menos gas. Gracias a sus materiales ultra...
      • NUEVOS MANGOS. Mangos de acero inoxidable. De la estufa al horno. Gracias a que ahora cuentan con mangos de metal, podrás usar Jade Cook Nueva Generación en estufas de gas, estufas...
      SaleBestseller No. 3
      JADE CHEF Paquete de 3 sartenes Jade Cook® Nueva Generación | Sartenes de cocina de 20, 24 y 28 cm...
      • NUEVA TECNOLOGÍA. Tiene tecnología antiadherente interior y exterior y no acumula cochambre. Cuenta con una superficie ultra resistente, esto ayuda a que no se raye. Además, es muy...
      • NUEVA GENERACIÓN DE RECUBRIMIENTO. Ahora cuenta con un recubrimiento altamente reforzado, tiene 30% polvo de jade extra. 50% mayor resistencia. No tendrá rayones ni deformaciones. Por...
      • AHORA CON BASE DE INDUCCIÓN. Beneficios: Se calienta mucho más rápido y se enfría mucho más rápido, lo cual ayudará a que gastes menos gas. Gracias a sus materiales ultra...
      • NUEVOS MANGOS. Mangos de acero inoxidable. De la estufa al horno. Gracias a que ahora cuentan con mangos de metal, podrás usar Jade Cook Nueva Generación en estufas de gas, estufas...

      Jade Cook es una marca de producción y distribución de baterías de cocina que en su publicidad trata de diferenciarse de la competencia al asegurar que no se necesita aceite ni ningún tipo de grasa para evitar que se peguen los alimentos aún sin teflón. Por eso mismo los precios son de los más altos que encontrarás. Sin embargo, hay clientes que dan testimonio de que en cortos periodos de tiempo que van desde meses hasta el año, la comida se le comenzó a pegar a sus sartenes y sufrieron al momento de lavarlos. Así que a menos de que tengas total experiencia con estos productos, es mejor explorar otras opciones.

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      4 – Ozeri

      SaleBestseller No. 1
      Ozeri Sartén Stone Earth con revestimiento antiadherente de piedra 100 % libre de PFOA, de Alemania...
      • Utiliza un revestimiento alemán procedente de piedras que no contiene APEO, GenX, PFBS, PFOS, PFOA ni los químicos menos conocidos, como NMP y NEP.
      • La sartén ecológica tiene un rendimiento antiadherente sin precedentes sin riesgos de exposición a químicos controversiales.
      • Presenta un revestimiento templado resistente a las rayaduras que es superfácil de limpiar.
      • El interior de la sartén está hecho de aluminio de gran espesor, con una base imantada para su uso en cocinas de inducción que transfieren el calor rápidamente.
      SaleBestseller No. 2
      Ozeri, cacerola de acero inoxidable de 20 cm, edición 100% última intervensión de PTFE para...
      • Hecho de acero inoxidable de la más alta calidad, con un mango de acero inoxidable de triple remachado que se mantiene fresco al tacto.
      • Cuenta con una construcción de 3 capas, un exterior de espejo pulido y una base magnética para su uso con estufas de inducción de transferencia rápida de calor.
      • Apto para horno y asador, versátil sartén que te permite saltear, freír, sellar, café, hervir y estofar, para cocinar uniformemente sin puntos calientes.
      • Edición de restaurante sin PTFE para chefs que prefieren sazonar a mano la superficie de sus sartenes antes de cocinar.
      Bestseller No. 3
      Ozeri, sartén de piedra de 10 pulgadas, con revestimiento antiadherente 100% sin APEO y PFOA de...
      • Utiliza un revestimiento alemán procedente de piedras que no contiene APEO, GenX, PFBS, PFOS, PFOA ni los químicos menos conocidos, como NMP y NEP.
      • La sartén ecológica tiene un rendimiento antiadherente sin precedentes sin riesgos de exposición a químicos controversiales.
      • Presenta un revestimiento templado resistente a las rayaduras que es superfácil de limpiar.
      • El interior de la sartén está hecho de aluminio de gran espesor, con una base imantada para su uso en cocinas de inducción que transfieren el calor rápidamente.

      Ozeri es un fabricante especializado en productos para el hogar moderno, ofrecen utensilios de cocina, productos de estilo de vida y salud que combinan diseños célebres con tecnología innovadora. Sus sartenes suelen ser de piedra o cerámica, materiales que no causan daño a sus clientes. Si bien pueden ser cómodos para cocinar, no es recomendable utilizarlos muy seguido en cortos periodos de tiempo, es decir, no son aptos para el uso comercial.

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      5 – Cuisinart

      Bestseller No. 1
      Cuisinart 622-20 Sartén Anodizado, 20 cm, 8 Pulgadas
      • Los lados inclinados brindan un rendimiento perfecto maximizando la superficie de cocción; exterior anodizado: más duro que el acero inoxidable para mayor durabilidad y rendimiento...
      • Distribución de calor insuperable: la construcción anodizada dura se calienta rápidamente y distribuye el calor de manera uniforme; elimina los puntos calientes
      • Quantanium antiadherente para resultados profesionales: la superficie de cocción está reforzada con titanio para una cocción saludable y una limpieza fácil
      • Mango Cool Grip: El mango remachado de acero inoxidable sólido se mantiene frío en la estufa
      SaleBestseller No. 2
      Cuisinart Sartén de Acero Inoxidable
      • Sartén de 20.32 cm de acero inoxidable 18/10
      • Base de aluminio encapsulado que garantiza un calentamiento uniforme y elimina los puntos de calor
      • Agarraderas de acero inoxidable que se mantienen frías en la estufa
      • Apto para el lavavajillas, apto para el horno hasta 288º C y también para almacenar alimentos en el congelador
      Bestseller No. 3
      Cuisinart - Juego de utensilios de cocina de 11 piezas, colección clásica de acero inoxidable del...
      • Acero inoxidable y aluminio puro encapsulados en la base para un calentamiento rápido y uniforme.
      • Las cubiertas de vidrio resistentes a las roturas le permiten controlar los alimentos mientras se cocinan sin perder calor ni sabores de alimentos
      • Las cubiertas ajustadas sellan la humedad y los nutrientes para obtener resultados más sanos y sabrosos, cada vez que cocina
      • Los mangos remachados de acero inoxidable sólido se mantienen frescos en la estufa

      Cuisinart es una marca francesa líder en la fabricación de electrodomésticos y herramientas de cocina, destacan por su procesador de alimentos y batidora de brazo, pero en cuando a sartenes tienen dos variantes, las que tiene antiadherente y se limitan a modelos básicos, y las baterías de acero inoxidable que conforman todas las ollas y sartenes requeridos para una cocina. Sus reseñas normalmente avalan su calidad y su precio es de los más competitivos.

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      6 – Tramontina

      SaleBestseller No. 1
      TRAMONTINA - Batería de Cocina Primaware, Aluminio, Antiadherente, Incluye 18 Piezas, Color Negro
      • La batería de cocina Primaware de Tramontina está elaborada a base de aluminio y con antiadherente Starflon Max, que garantiza una cocción fácil y una limpieza sencilla
      • Los mangos y las asas son de baquelita antitérmica que evita se calienten y protegen tus manos de posibles accidentes
      • Todos los artículos de este juego pueden ser usados en el horno de gas, el horno eléctrico y sobre cerámica vitrificada y son aptos para lavar en el lavavajillas
      • Este set incluye 18 piezas: 6 sartenes, 1 plancha cuadrada, 1 soporte vapor y 6 cucharas de color negro
      SaleBestseller No. 2
      Tramontina Juego de Sartenes Turim, Azul
      • Las sartenes Turim de Tramontina están elaboradas con aluminio con revestimiento interno y externo de antiadherente Starflon T1, para evitar que tus elaboraciones se queden pegadas y...
      • Con tecnología T que proporciona: más poder de antiadherencia, más resistencia a la abrasión, más durabilidad, mayor facilidad de limpieza y libre de PFOA
      • El set incluye: 1 sartén de 18 cm, 1 sartén de 20 cm y 1 sartén de 24 cm, de color azul
      • Los mangos de las sartenes son de baquelita para facilitar su agarre, transporte y proteger tu mano de posibles abrasiones o accidentes, tiene un agujero para facilitar su cuelgue
      SaleBestseller No. 3
      Tramontina - Juego de Sartenes Caribe, de Aluminio y con Revestimiento Interno Antiadherente y...
      • Las sartenes de este set de Tramontina cuentan con un revestimiento interno antiadherente Starflon que evita que los alimentos se peguen a la sartén, facilitando el cocinado y su...
      • Las sartenes están hechas a partir de aluminio de la más alta calidad que proporcionan una cocción rápida y uniforme en todo momento. Para que cocinar sea un placer
      • Cuentan con mangos ergonómicos de baquelita antitérmica que no absorbe el calor. Así podrás manipular las sartenes sin miedo a quemarte. Además, tiene un agujero para que puedas...
      • El set incluye: 1 sartén de 24 cm de diámetro y 1,4 L, 1 sartén de 20 cm de diámetro y 0,8 L, 1 sartén de 16 cm de diámetro y 0,4 L. Varios tamaños que se adaptan a tu cocina

      Lo que define a Tramontina es el esfuerzo permanente para mejorar cada vez más la vida de la gente. Un intento que se traduce en más de 18 mil artículos con propósitos y especificaciones distintas, pero que mantienen la misma calidad reconocida en más de 120 países.

      Tienen una línea de modelos básicos que económicamente son accesibles, incluso en baterías completas para una cocina nueva, aunque si lo tuyo ya es un propósito más especial, entonces preferirás sus opciones de sartenes profesionales.

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      7 – Smart

      Bestseller No. 1
      Farberware Smart Control - Sartén antiadherente jumbo con tapa y mango auxiliar, 6 cuartos de...
      • Utensilios de coci de control: la olla jumbo Farberware Smart Control cuenta con u tapa de vidrio templado con una innovadora ventilación en la perilla una fácil liberación de vapor...
      • antiadherente mejorado: la sartén filiar grande cuenta con tecnología antiadherente DiondMax que funciona 3 veces mejor que el antiadherente tradicional.
      • Hecho durar: La conucción de sartén de aluminio duradera cuenta con una base recortada para más rápido, Conducción uniforme del calor y años de disfrute de la cocción.
      • Mantén tu frescura: Las asas de cocina jumbo remachadas hacen que sea fácil moveridas de una sartén de la cocina al horno.
      Bestseller No. 2
      Anolon Smart Stack - Juego de sartenes antiadherentes anodizadas duras, 8.5 pulgadas y 10 pulgadas,...
      • El juego de sartenes Nido incluye: sartén antiadherente de 8.5 pulgadas y sartén antiadherente de 10 pulgadas
      • Ahorro de espacio: las sartenes antiadherentes se combinan con otros artículos de la colección SmartStack para apilar de forma inteligente para un 62% más de espacio de...
      • Rendimiento antiadherente óptimo: las sartenes cuentan con un antiadherente Infinity Slide(tm) reforzado con zafiro que dura 16 veces más que el antiadherente tradicional y 80 veces...
      • Construcción duradera: el juego de sartenes antiadherentes cuenta con una construcción de aluminio anodizado duro integrado para calentar rápida y uniformemente para evitar puntos...
      Bestseller No. 3
      Ultrachef Sartén con Revestimiento Antiadherente de Piedra de Alemania 100% libre de PFOA. 24cm
      • RECUBRIMIENTO ENDURECIDO SIN SUSTANCIAS DAÑINAS, DE TECNOLOGÍA ALEMANA. El recubrimiento endurecido de piedra Greblon, de tecnología alemana, es 100% libre sustancias dañinas: PFOA,...
      • PARA TODO TIPO DE ESTUFAS. Este sartén puede utilizarse en todo tipo de estufas: gas, eléctrica e incluyendo de inducción.
      • REVESTIMIENTO ENDURECIDO, RESISTENTE Y DURABLE. El revestimiento antiadherente endurecido consta de 3 capas de alta tecnología, es resistente a rasguños y es muy fácil de limpiar.
      • RÁPIDA DISTRIBUCIÓN DE CALOR DE MANERA UNIFORME. El calor se distribuye de manera uniforme gracias a su base de aluminio que conduce el calor rápida y uniformemente, logrando...

      Smart Cook, es una línea de más de ochocientos productos concebidos y diseñados para satisfacer las necesidades de los profesionales de la cocina, no cualquiera puede sacarle el máximo provecho a sus utensilios. Cabe aclarar que dentro de su catálogo manejan también opciones de Jade Cook para complementar sus ofertas.

      Difícilmente encontrarás otra marca que explote tanto el desarrollo tecnológico en la cocina, aunque esto también repercute en un precio más elevado. La recomendación es tomarla en cuenta solo si verdaderamente eres un amante de la cocina.

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      8 – Lamex

      SaleBestseller No. 1
      LAMEX | Sartenes Antiadherentes Profundo | Bateria de Cocina - Utensillos de Cocina | Ideal para tu...
      • ANTIADHERENTE STONE 360° | Cocina con menos grasa y más sabor con nuestras 7 capas de antiadherente superior.
      • TAMAÑO IDEAL DE 18 CM | Este sartén profundo es perfecto para una variedad de platos, desde salteados hasta guisos.
      • MANGO COMFORT TOUCH DE MADERA | Ofrecen un agarre natural y cómodo, añadiendo un toque de elegancia a tu experiencia culinaria.
      • 3.2 MM DE ESPESOR PARA MAYOR RESISTENTE | Diseñado para durar, este sartén asegura una distribución uniforme del calor y una cocción perfecta.
      SaleBestseller No. 2
      LAMEX | Sarteneta Antiadherente Lisa | Bateria de Cocina - Utensillos de Cocina | Ideal para tu...
      • DISEÑO CUADRADO ÚNICO | Perfecto para quesadillas y más, este sartén cuadrado de 28x28 cm maximiza el espacio de cocción.
      • CALIDAD ANTIADHERENTE | Disfruta de una cocina saludable con menos aceite y una limpieza sencilla gracias a su superficie antiadherente.
      • MANGO DE BAQUELITA AISLANTE AL CALOR | Asegura un manejo seguro y cómodo, ideal para un uso prolongado en la cocina.
      • FONDO DIFUSOR PARA CALOR UNIFORME | Su diseño garantiza una distribución eficiente del calor, cocinando los alimentos de manera uniforme.
      SaleBestseller No. 3
      LAMEX | Juego x3 Sartenes Antiadherentes - Tradicional | Bateria de Cocina - Utensillos de Cocina |...
      • DURABILIDAD Y ESTILO | 5 capas de antiadherente para cocinar sin esfuerzo y una limpieza sencilla, en un vibrante color rojo.
      • MANEJO CONFORTABLE | Mangos de baquelita aislantes al calor, ofreciendo seguridad y comodidad al cocinar.
      • COCINA EFICIENTE | Fondo difusor para una distribución uniforme del calor, perfecto para todo tipo de platos.
      • VERSATILIDAD EN LA COCINA | Tres tamaños prácticos (20, 24 y 30 cm) ideales para satisfacer todas tus necesidades culinarias.

      En Lamex tiene más de 75 años de experiencia, en los cuales han tratado de mezclar la parte estética y funcional para diferenciarse del resto de la competencia. Su catálogo cuenta con una línea antiadherente y otra de cerámica para complacer todos los gustos de la clientela. Sus costos están dentro de la mayoría.

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      9 – Westinghouse

      Bestseller No. 1
      Westinghouse Sartén Antiadherente de Mármol Gris Madera 20 cm (WCFP0032020MBB)
      • ¡PORQUE TU SALUD VA PRIMERO! Los productos Westinghouse te permitiran cocinar tus platillos favoritos sin aceites ni grasas. El recubrimiento antiadherente se encargará de otorgar...
      • ¡COCINA DONDE QUIERAS! Los productos Westinghouse están diseñados con un fondo especial de inducción que los hace aptos para ser utilizados en estufas de gas, eléctricas,...
      • ¡COCINAR NUNCA HABÍA SIDO TAN CÓMODO! Los mangos o asas de silicón diseñados por Westinghouse permiten un agarre ergonómico y cómodo. Los materiales utilizados para la creación...
      • ¡LA LIMPIEZA FÁCIL NO SE PODÍA QUEDAR ATRÁS! Gracias a los materiales con los que son fabricados los productos Westinghouse, la limpieza se hace sumamente fácil y rápida. Solo...
      Bestseller No. 2
      Westinghouse Sartén Antiadherente de Mármol Gris Madera 24 cm (WCFP0032024MBB)
      • ¡PORQUE TU SALUD VA PRIMERO! Los productos Westinghouse te permitiran cocinar tus platillos favoritos sin aceites ni grasas. El recubrimiento antiadherente se encargará de otorgar...
      • ¡COCINA DONDE QUIERAS! Los productos Westinghouse están diseñados con un fondo especial de inducción que los hace aptos para ser utilizados en estufas de gas, eléctricas,...
      • ¡COCINAR NUNCA HABÍA SIDO TAN CÓMODO! Los mangos o asas de silicón diseñados por Westinghouse permiten un agarre ergonómico y cómodo. Los materiales utilizados para la creación...
      • ¡LA LIMPIEZA FÁCIL NO SE PODÍA QUEDAR ATRÁS! Gracias a los materiales con los que son fabricados los productos Westinghouse, la limpieza se hace sumamente fácil y rápida. Solo...
      Bestseller No. 3
      WESTINGHOUSE BATERIA DE COCINA 3 PIEZAS MARMOL NEGRO ALUMINIO (WCCS000903DMBB) CON 1 SARTEN MARMOL...
      • ¡PORQUE TU SALUD VA PRIMERO! Los productos Westinghouse te permitiran cocinar tus platillos favoritos sin aceites ni grasas. El recubrimiento antiadherente se encargará de otorgar...
      • ¡COCINA DONDE QUIERAS! Los productos Westinghouse están diseñados con un fondo especial de inducción que los hace aptos para ser utilizados en estufas de gas, eléctricas,...
      • ¡COCINAR NUNCA HABÍA SIDO TAN CÓMODO! Los mangos o asas de silicón diseñados por Westinghouse permiten un agarre ergonómico y cómodo. Los materiales utilizados para la creación...
      • ¡LA LIMPIEZA FÁCIL NO SE PODÍA QUEDAR ATRÁS! Gracias a los materiales con los que son fabricados los productos Westinghouse, la limpieza se hace sumamente fácil y rápida. Solo...

      Westinghouse es una empresa norteamericana que oferta sartenes de mármol con la promesa de que no necesitas agregarle aceite antes de cocinar. Sin embargo, hay una gran cantidad de usuarios que señalan que esto falla después del primer mes de uso, por lo que recomiendan agregar aerosol desde el primer momento para alargar la vida útil de sus sartenes, ya que en el caso contrario, ni siquiera con grasas se evitará que el alimento se pegue.

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      10 – All-Clad

      Bestseller No. 1
      All-Clad Essentials - Sartenes antiadherentes anodizadas duras de 8.5 y 10.5 pulgadas, 2 piezas,...
      • El juego incluye: sartenes de 8.5 y 10.5 pulgadas. Esenciales de cocina con una base plana y lados acampanados de tamaño mediano que permiten voltear y tirar fácilmente
      • Rendimiento para una deliciosa cocina diaria, el aluminio antiadherente Essentials de calibre pesado ofrece una cocción consistente y deliciosa. El antiadherente de alta calidad aporta...
      • Diseño que te encantará con un diseño anidado antiadherente seguro para apilar y ahorrar espacio, un agarre cómodo asegurado permanentemente por las asas de acero inoxidable dobles...
      • Versátil y de fácil cuidado: el antiadherente Essentials es apto para horno hasta 500 °F y compatible con cualquier estufa, excepto inducción. Las tapas de vidrio son aptas para...
      SaleBestseller No. 2
      All-clad Set de 2 piezas de sartenes de 8 y 10 pulgadas de aluminio anodizado duro antiadherente
      • Los sartenes de 8 y10 pulgadas tienen base plana
      • Construcción de aluminio anodizado duro para un calentamiento uniforme y fácil limpieza
      • Cubierta antiadherente libre de PFOA para cocinar más fácilmente
      • Sartenes de 8 y 10 pulgadas con una base ancha y plana y una forma versátil de perfil bajo
      SaleBestseller No. 3
      All-Clad 41106 Sartén de acero inoxidable de 3 capas con tapa, apto para lavavajillas, 25.4 cm,...
      • Un básico de cocina con una base plana y lados acampanados de tamaño mediano que permiten voltear y tirar fácilmente
      • Construcción clásica de tres capas, fabricada con un núcleo de aluminio sensible unido con 2 capas de acero inoxidable duradero en todo el contorno para una máxima durabilidad y una...
      • Asegurado con asas remachadas de acero inoxidable para garantizar un agarre seguro y añadir un poco de estilo con tapa de acero inoxidable a juego
      • Compatible con todas las placas de cocina, incluyendo inducción, y apto para horno y asador hasta 800 °F

      Originalmente diseñado para satisfacer las demandas de los chefs profesionales, All-Clad es la mejor opción para restaurantes y expertos de la cocina en todo el mundo. Sus sartenes son de los mejores evaluados en internet, especialmente por sus modelos inoxidables que resaltan por contar con tres capaz de recubrimiento que permiten un mejor uso de la temperatura. El único gran detalle es el envío, ya que hay quienes reportan que no les llegaron las piezas completas o que estaban golpeadas cuando abrieron el paquete.

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      11 – Le Creuset

      Bestseller No. 1
      Le Creuset Sartén clásica con mango de hierro fundido, 9 pulgadas, ostra
      • El hierro fundido esmaltado ofrece una distribución y retención superiores del calor
      • Listo para usar, no requiere condimentos
      • Esmalte fácil de limpiar y duradero que resiste el deslustre, las manchas, el astillado y el agrietamiento
      • El esmalte interior de satén negro está especialmente formulado para temperaturas de superficie más altas para mejorar el rendimiento de cocción
      Bestseller No. 2
      Le Creuset Toughened PRO - Sartén antiadherente (20,3 cm)
      • Nuestra línea antiadherente ahora más perfecta para el uso cotidiano, el nuevo revestimiento está reforzado en cada una de sus 3 capas y hace cada artículo aún más duradero y...
      • Versátil para cocinar sanamente con poco o ningún aceite, desde sellar un pescado, saltear vegetales, hasta preparar un omelette o un postre saludable en el horno.
      • Recubrimiento antiadherente extra resistente para durar por muchos años.
      • Cuenta con mangos ergonómicos de Acero Inoxidable fríos al tacto.
      Bestseller No. 3
      Le Creuset Sartén de acero inoxidable de tres capas de 20 cm, pequeño
      • Construcción de triple capa con un núcleo de aluminio completo de base a borde para una distribución superior del calor
      • El exterior de acero inoxidable pulido con espejo contiene titanio ligero para prevenir eficazmente el quemado, la decoloración y la corrosión a temperaturas más altas
      • El borde de vertido de precisión sin goteo totalmente sellado mantiene los derrames al mínimo
      • Compatible con todas las placas de cocina y horno hasta 500 °F

      Es una marca cuyos sartenes son de los más caros en todo el mercado, un solo producto puede costar el doble o triple de lo de una batería completa de otros fabricantes. Esto se debe a la alta calidad con la que se realizan estos ejemplares, son antiadherentes con metal endurecido que asegura su durabilidad por muchos años.

      Se trata de una inversión grande, pero que se recomienda hacer solo si eres un especialista de la cocina, de lo contrario, mejor comienza con otras marcas más económicas.

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      12 – Black and Decker

      Bestseller No. 1
      Sartén Eléctrico Black + Decker, con Regulador de Temperatura, SK1212B
      • 1200 watts de potencia
      • Superficie onda antiadherente
      • Tapa transparente de vidrio
      • Asa de la tapa fría al tacto
      Bestseller No. 2
      Black+Decker TO3265XSSD horno tostador extra ancho Crisp 'N Bake Aire Fry, plateado, se adapta a...
      • Air fry technology - deep fried taste without the fat!
      • Countertop baking – bake and reheat without a big oven. Material : Stainless Steel
      • 60-Minute timer - the 60-minute precision timer is convenient for short and long cooking tasks.
      • 5 cooking functions - bake, broil, toast, keep Warm & air fry
      Bestseller No. 3
      y Elite Gourmet EG-6203# PFOA-Free 16"x 13"x3.2" / 10.5Qt Scratch Resistant, Easy-Pour Spout,...
      • Apto para lavavajillas y totalmente sumergible en tu fregadero para una limpieza rápida y fácil al quitar la unidad de control de temperatura. Cuerpo grueso de aluminio fundido con...
      • El antiadherente de panal de mármol libre de PFOA es más duradero que el antiadherente y no se agrieta ni se pela. Libera rápidamente alimentos para una limpieza rápida y fácil sin...
      • Calor rápido y uniforme de nuestro elemento calefactor totalmente integrado en forma de M. Con su sonda de control de liberación de disparo, puedes identificar temperaturas de 200 a...
      • Bloquea los sabores y la humedad con la tapa de vidrio templado transparente. Extra grande 16 x 13 x 3. Las dimensiones de la sartén de 15 pulgadas te permiten freír pollo para toda...

      Black and Decker, empresa tendencia en herramientas eléctricas y productos para el hogar, es una de las mejores empresas que desarrollan electrodomésticos. Por lo general sus productos poseen una excelente relación calidad-precio. Sus sartenes funcionan más para tareas específicas como calentamiento rápido o regulación de temperatura. Si quieres actualizar tu cocina con nuevas herramientas, esta es una gran opción para hacerlo y descubrir otras formas de cocinar.

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      13 – Miniso

      Bestseller No. 1
      INGEQUIS Sartén con Revestimiento Antiadherente, Sartén de Piedra de Alemania 100% Libre de PFOA,...
      • RECUBRIMIENTO ANTIADHERENTE: El sartén aplica revestimiento antiadherente físico nivel alimentario sin PFOA, no afecta salud corporal con un desempeño antiadherente agradable para la...
      • MATERIAL PREMIUM: Se adopta piedra alemana con aleación para el cuerpo principal del sartén, ligero y resistente con mango ergonómico, no necesita mucho aceite ni grasa para preparar...
      • CONDUCCION UNIFORME: El sartén conduce rápida y uniformemente el calor al preparar la comida, ayuda ahorrar la energía con mejor eficiencia en la cocina
      • FACIL DE LIMPIAR: El revestimiento andiadherente hace sencillo y rápido el trabajo de limpieza, lo lava a mano con agua tibia y lo seca con el papel de cocina o paño, muy conveniente...
      Bestseller No. 2
      DAHAN Sartenes Antiadherentes Blanco, Sartén de chef de Piedra de Granito,Sartenes de Ceramica con...
      • Sartenes Antiadherentes: El revestimiento de granito de primera calidad garantiza una larga durabilidad y excepcionales propiedades antiadherentes, las pequeñas ollas y sartenes están...
      • Sartenes : Simplemente límpialo con una toalla de papel o enjuágalo con agua, lo que hace que cocinar no solo sea más fácil, sino también más agradable(Aptas para el lavavajillas)
      • Batería de cocina : El diseño de boquilla lateral de la cacerola hace que sea fácil para ti verter la comida cocinada sin que caiga por la olla sobre la mesa. Esto realmente mejora...
      • Compatible con la mayoría de estufas : Sartenes la base de acero inoxidable conductora magnética permite que nuestros utensilios de cocina de granito antiadherente funcionen en las...
      Bestseller No. 3
      Ultrachef Sartén con Revestimiento Antiadherente de Piedra de Alemania 100% libre de PFOA. 20cm
      • RECUBRIMIENTO ENDURECIDO SIN SUSTANCIAS DAÑINAS, DE TECNOLOGÍA ALEMANA. El recubrimiento endurecido de piedra Greblon, de tecnología alemana, es 100% libre sustancias dañinas: PFOA,...
      • PARA TODO TIPO DE ESTUFAS. Este sartén puede utilizarse en todo tipo de estufas: gas, eléctrica e incluyendo de inducción.
      • REVESTIMIENTO ENDURECIDO, RESISTENTE Y DURABLE. El revestimiento antiadherente endurecido consta de 3 capas de alta tecnología, es resistente a rasguños y es muy fácil de limpiar.
      • RÁPIDA DISTRIBUCIÓN DE CALOR DE MANERA UNIFORME. El calor se distribuye de manera uniforme gracias a su base de aluminio que conduce el calor rápida y uniformemente, logrando...

      Miniso es una marca joven, millenial y disruptiva. Se caracteriza por tener un diseño estético destacable y llamativo, algo que llevan en todos sus productos y por supuesto que eso incluye a sus sartenes. Su oferta es mayormente de cerámica con colores pastel que combinan con estilos específicos de cocinas y se complementan con el resto de utensilios que manejan. El precio es de los más bajos en el mercado y son muy fáciles de conseguir. Sin embargo, la calidad deja mucho que desear, ya que hay que entender que se trata de una marca que prioriza el diseño antes de otra cosa, así que si uno de sus sartenes en verdad te gusta, no está mal comprarlo, pero que no sea tu herramienta principal al momento de cocinar tus alimentos.

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      14 – Metaltex

      Bestseller No. 1
      Metaltex 362704 Guarda sartenes Space Line AP para 4 sartenes
      • Guarda Sartenes para 4 Piezas
      • Cuerpo Medio Circulo
      • Color Blanco, para 4 Sartenes de Tamaño Menor a Mayor
      • Guarda sartenes para 4 piezas
      Bestseller No. 2
      Metaltex Sartén NATIVA 26 cm, 26 cm, Negro
      • Cuerpo de Aluminio forjado de 26 cm
      • Espesor de 4.0 mm
      • Base de inducción compatible con todas las placas de cocina
      • STON TEX revestimiento de granito (antiadherente)
      SaleBestseller No. 3
      Metaltex 319028 Tapa de Vidrio Surten, 28 cm
      • Muy conveniente
      • Medida: 28 cm
      • Hecho en mexico
      • Producto de calidad

      En 1945 la empresa Metaltex es fundó en Suiza. Su objetivo principal es el de fabricar productos para el hogar y pequeños utensilios de cocina, de materiales como el alambre. Cuentan con más de 50 años de experiencia en la fabricación de herramientas para preparar alimentos, además tienen varias certificaciones de calidad que respaldan con la evaluación de sus clientes, quienes califican positivamente sus sartenes y sobretodo los artículos complementarios para dicho producto.

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      15 – Greenpan

      Bestseller No. 1
      GreenPan Dover Healthy - Sartén antiadherente de cerámica de 8 pulgadas, sin PFAS, apto para...
      • Nuestro duradero antiadherente de cerámica Thermolon se calienta uniformemente y se limpia fácilmente cada vez
      • Fabricado sin el uso de PFAS, PFOA, plomo o cadmio, por lo que no libera humos tóxicos, incluso cuando se sobrecalienta
      • El cuerpo de aluminio se calienta rápidamente para ofrecer resultados ultrarrápidos
      • Un llamativo mango de baquelita se mantiene fresco y ofrece un agarre cómodo
      Bestseller No. 2
      GreenPan Reserve - Juego de sartenes antiadherentes de cerámica anodizadas duras, 8 pulgadas, 10...
      • El juego de sartenes incluye: sartén de 8 pulgadas, sartén de 10 pulgadas y sartén de 12 pulgadas El revestimiento antiadherente de cerámica saludable Thermolon de GreenPan está...
      • Temperatura máxima: 800°F
      • Característica especial: antiadherente
      • Capacidad: 3.0 cuartos
      SaleBestseller No. 3
      GreenPan Rio Healthy - Juego de sartén antiadherente de cerámica de 8 y 10 pulgadas, sin PFAS,...
      • El juego de utensilios de cocina incluye: sartenes de 20 cm y 26 cm
      • El revestimiento antiadherente de cerámica saludable Thermolon de GreenPan está última intervensión de PFAS, por lo que no libera humos tóxicos, incluso si se sobrecalienta...
      • Nuestro revestimiento antiadherente original con infusión de diamantes ofrece una durabilidad notable, calefacción equilibrada y limpieza sin esfuerzo
      • El cuerpo de aluminio de calentamiento rápido está reforzado con una base sin tambaleo para mayor resistencia y durabilidad

      Estos se han diseñado para aquellas personas que no sólo buscan salir del aprieto de cocinar, sino que se preocupan por lo que comen y por dónde van a preparar los alimentos. Son sartenes económicos, ocasionalmente podemos encontrar algunos descuentos sobre los principales modelos para que su costo sea todavía más bajo. El problema es la durabilidad, ya que no son eficaces para el uso comercial.

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      16 – Flavorstone

      SaleBestseller No. 1
      FLAVORSTONE, Batería de Cocina Grande, Incluye: 2 Sartenes, 1 Cacerola, 1 Salsera con Tapa, Tapa de...
      • BATERÍA DE COCINA. El set "Grande" de FlavorStone incluye: dos Sartenes, una Cacerola, una Salsera con Tapa, una Tapa de Vidrio Templado y un Accesorio de Silicón. Es un combo...
      • LIBRE DE PFOA. Todos los sartenes y cacerolas de FlavorStone tienen una superficie libre de PFOA. Se fabrican bajo un proceso de construcción de múltiples capas que aseguran la...
      • CARACTERÍSTICAS DE LOS SARTENES. Son resistentes al desgaste y de fácil limpieza, con tan solo pasar un trapo sobre ellos quedan listos. Se recomienda utilizar estos sartenes con...
      • CARACTERÍSTICAS DE LA CACEROLA. Es el recipiente perfecto para la cocina ya que permite freír, asar, hervir y sofreír con facilidad. Su diseño provee un uso eficiente de la...
      SaleBestseller No. 2
      FLAVORSTONE, Batería de Cocina Grande Set, Incluye: 2 Sartenes, 1 Cacerola, 1 Salsera con Tapa,...
      • Este set Flavorstone tiene todo lo que necesitas: sartén para saltear de 28 cm, sartén salsera de 16 cm, sartén profundo de 28 cm, cacerola para estofado de 28 cm, dos tapas de...
      • Cocina sin grasa ni aceite, nada se pegará en tus sartenes y cacerolas Flavorstone. Preparar comidas más saludables para toda tu familia es posible ¡y muy sencillo! Además, están...
      • Nuestros sartenes y cacerolas son antiadherentes: la hora de la limpieza no será un problema. Quedaron en el pasado las horas de tallar y tallar, solo pasa un trapo y listo.
      • Estos sartenes y cacerolas cuentan con difusor de calor para distribuirlo de manera uniforme debido a sus bases de inducción de acero inoxidable. Obtén platillos bien cocidos con el...
      SaleBestseller No. 3
      Batería Grande System Set Azul Flavor Stone, 7 piezas
      • Atrévete a tener una cocina espectacular con este set en azul que tiene todo lo que necesitas para dar rienda suelta a tu imaginación culinaria: cacerola para estofado de 28 cm,...
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      Esta marca también apela a darle a su clientela un producto saludable, dejando de lado los antiadherentes como el teflón que pueden dañar severamente la salud. Aún así, aseguran que ningún alimento se quedará pegado y a diferencia de las demás empresas que dan por hecho lo mismo, Flavorstone tiene a sus usuarios de su lado, quienes respaldan tal promesa. Su precio es ligeramente más alto que el promedio y el único inconveniente es que sus partes metálicas se oxidan rápidamente.

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      17 – Nutrichef

      SaleBestseller No. 1
      Nutrichef - Juego de utensilios de cocina antiadherentes, juego profesional de ollas y sartenes para...
      • 12-PIECE SET: NutriChef offers a 12-piece nonstick cookware set which includes 1.5qt saucepan pot w/ lid, 3.4qt dutch oven pot w/ lid, 2qt cooking pot w/ lid, 11” large fry pan,...
      • NON-STICK COATING: The non stick pot set cooking ware features a durable and long lasting nonstick coating for easy food release or tossing, cleaning & healthy cooking. It has a hard...
      • COOL TOUCH HANDLE GRIPS: This pots set features cool-touch ergonomic handles & also heat-resistant which ensures comfortable & safe cooking. Offers an elegant sleek metallic ridge-line...
      • SEE-THROUGH LIDS: The non stick cookware is equipped with see through tempered glass lids with vent holes that allow steam to escape. The cookware set effectively distributes and...
      SaleBestseller No. 2
      Nutrichef - Sartén de hierro fundido con 3 piezas de sartenes antiadherentes para cocina con...
      • Recubrimiento antiadherente: las sartenes de cocina NutriChef de 3 piezas cuentan con una superficie de capa antiadherente que asegura una liberación rápida de alimentos sin esfuerzo...
      • Preconfigurado: el clásico juego de cocina para sartén viene precondido para evitar que los utensilios de cocina se oxiden mientras se coloca en estantes de tiendas o en el almacén....
      • Seguro para el calor hasta 500 °F: el juego de sartenes de hierro fundido antiadherente es apto para el calor a altas temperaturas de hasta 500 °C. Cuenta con un gran diámetro para...
      • Boquilla de goteo lateral: cuenta con labios de goteo laterales integrados que hacen que sea fácil descartar el exceso de grasa y aceite. Las sartenes redondas antiadherentes están...
      SaleBestseller No. 3
      NutriChef Utensilios de cocina ollas y sartenes - Elegante utensilios de cocina antiadherente (juego...
      • Utensilios de cocina profesional para el hogar.
      • Elegante diseño moderno de utensilios de cocina.
      • Olla de cocina de varios tamaños con tapas.
      • Sartenes pequeños y medianos.

      La marca fue creada con el deseo de proporcionar una alternativa a la conveniencia de la comida rápida y reintroducir a las personas en la cocina casera. Sus sartenes están hechos de hierro fundido y aseguran ser antiadherentes, aunque nuevamente son sus mismos compradores quienes desmienten esto al mostrar pruebas de que en tan solo unos cuantos meses, se necesita del aceite.

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      Otras marcas de sartenes

      Además de las opciones anteriores, tenemos para ti algunas más que valen la pena conocer antes de tomar una decisión, las siguientes marcas te ofrecen calidad, resistencia, durabilidad y muy buenos precios, aunque eso sí, nunca está de más darte una vuelta a las reseñas de sus clientes.

      • Jim Beam
      • Ekco
      • Salandens
      • Ultrachef

      Tipos de sartenes

      Adquirir sartenes parece ser una tarea sencilla, sin embargo, al tomar en cuenta toda la clasificación que existe puede volverse tedioso, es por ello que hemos simplificado la tarea para ti al mostrarte sus tipos junto a sus características, ventajas, desventajas y principales puntos a considerar para realizar tu compra.

      1 – Sartenes de inducción

      Los sartenes de inducción son utensilios de cocina que se destacan por la tecnología con la cual han sido diseñados, dentro de este tipo de productos se pueden encontrar los de aluminio, titanio, acero inoxidable, hierro, hierro colado y cerámica. A continuación los describimos para ti con mayor exactitud.

      1.2 – Sartenes de Aluminio

      Los sartenes de Aluminio son sartenes ligeros, con lo cual su manejo es más sencillo. Estos modelos se calientan muy rápido y a su vez distribuyen el calor de forma equitativa y uniforme, así que el cocinado de los alimentos es express y tiene un menor gasto de electricidad o gas según sea el caso.

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      Ventajas
      • No reaccionan con los alimentos ácidos, así que los sabores no se verán alterados
      • Sus precios son bajos y accesibles
      • Son sartenes de gran durabilidad y calidad
      Desventajas
      • La coloración cambia con el pasar del tiempo

      1.3 – Sartenes de titanio

      Los sartenes de titanio se caracterizan por su alta resistencia y buenas cualidades antiadherentes. Parte del recubrimiento incluye partículas de titanio y cerámica, por lo que estos modelos son bastante duraderos y al mismo tiempo ecológicos. Se trata de una opción que fácilmente puede conformar tu primera batería de artículos para la cocina.

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      Ventajas
      • Son sartenes muy fáciles de lavar
      • Puedes usarlos sin emplear aceites
      • Podrás usar en el horno siempre que cuenten con asas
      • Sus precios no son elevados
      Desventaja
      • Se pueden dañar con facilidad si no se le da un uso adecuado

      1.4 – Sartenes de acero inoxidable

      Los sartenes de acero inoxidable son realmente duraderos en el tiempo, aptos para uso del lavavajillas y además resistentes al óxido, la corrosión, los arañazos y las abolladuras. Sin duda vale la pena adquirir este tipo de ejemplares, solo ten en cuenta que es más fácil que se les pegue la comida después de cocinar, sin mencionar que debes tener cuidado al momento de curarlos.

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      Ventajas
      • Son muy duraderos
      • Son consideradas los más económicos y rendidores
      • El mantenimiento es sencillo
      Desventajas
      • Cuentan con una mala distribución del calor
      • Tiempo largo para distribuir el calor
      • Se le pegan fácilmente los alimentos

      1.5 – Sartenes de hierro fundido

      Los sartenes de hierro fundido cuentan con excelentes propiedades térmicas, es decir, una vez que alcanzan el punto de ajuste de temperatura son capaces de retener el calor constante por un largo tiempo, además de que si se cuidan adecuadamente los sartenes de hierro desarrollarán su propia superficie antiadherente, por ello es que suelen usarse como sartenes para crepes, condición conveniente pero que tarda un poco de tiempo. Dentro de la variable de hierro es posible encontrar los fundidos esmaltados y también los minerales.

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      Ventajas
      • Tienen alto poder antiadherente
      • El hierro es un material poco poroso, lo que favorece al sabor
      • Podrás preparar gran variedad de alimentos
      • Son totalmente inocuas y saludables, carecen de sustancias tóxicas
      Desventajas
      • Dependiendo de sus asas pueden ser más pesados
      • Para evitar sus daños el nivel del fuego debe ser muy bajo

      1.6 – Sartenes de hierro colado esmaltado vitrificado

      Los sartenes de Hierro colado esmaltado vitrificado añaden un esmaltado o vitrificado, esta capa es inerte o libre de tóxicos permite que se use desde el primer momento sin curado previo lo que reduce al mínimo su mantenimiento. Son piezas perfectas para principiantes que no tienen experiencia en el manejo de utensilios de cocina tan específicos y suelen funcionar adecuadamente en el entorno comercial para negocios.

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      Ventajas
      • Son sartenes que cuentan con gran grosor en su cuerpo, así que no se deforman
      • Su esmalte interior tiene una gran durabilidad y resistencia
      • Son muy difíciles de rayar
      • Sus propiedades antiadherentes son óptimas.
      Desventajas
      • No se recomienda preparar tortillas
      • Pueden necesitar de grasas para funcionar sin que los alimentos se peguen en el fondo

      1.7 – Sartenes de cerámica

      Los sartenes de cerámica están diseñados con bases de metal sobre la cual se ha adherido una capa de cerámica. Son utensilios para los amantes de la cocina y los buenos platillos, pero por lo mismo son más delicados y requieren de un cuidado especial para evitar que tu inversión se pierda por un descuido.

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      Ventajas
      • No liberan sustancias tóxicas
      • Los alimentos en los sartenes de cerámica no se pegan
      • Tienen muy buen precio en relación a sus funciones.
      • No necesitarás el uso de aceites para preparar los alimentos.
      Desventajas
      • No son tan resistentes como los sartenes de Acero Inoxidable.

      2 – Sartenes eléctricos

      Los sartenes eléctricos han sido una total revolución en el mercado gracias a su practicidad y la rapidez con que se pueden preparar los platillos. No obstante, hay quienes prefieren utensilios más tradicionales y no desean tener otro artefacto más que dependa de la electricidad. Se complementan perfectamente con las freidoras de aire, ya que son un alternativa que no requiere gas pero sí mantiene los sabores.

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      Ventajas
      • Su rango de precios es competitivo
      • Por lo general tienen larga vida útil
      • Son antiadherentes y ligeros
      Desventajas
      • Incrementan el consume eléctrico del hogar
      • En algunos modelos suele requerirse un disco inferior para mejorar el rendimiento

      Mantenimiento

      Una vez que has hecho uso de los sartenes debes pasar por el largo proceso de limpieza pero si deseas que tus sartenes duren mucho más hay ciertos consejos de limpieza que debes seguir, a continuación te lo describiremos.

      En general es recomendable que los sartenes sean lavados a mano, así como deben secarse apenas se laven, de esta manera se conserva su brillo y propiedades antiadherentes según sea el caso. También deberás evitar los estropajos y por sobre todo los sartenes no deben entrar en contacto con el agua cuando aún se encuentren muy calientes, esto solo les ocasionará deformaciones en su estructura. Cabe destacar que hay tips específicos para el tipo de sartén con el que cuentes.

      Aluminio

      La limpieza de los sartenes de aluminio es similar a la de los de acero inoxidable, estos materiales son muy resistentes a la corrosión, por lo cual no necesitan de un tratamiento en específico. Sin embargo, se recomienda que la limpieza se haga totalmente a mano, olvídate de introducirlos en el lavavajillas y tendrás que secarlos apenas termines para evitar las marcas de cal en la superficie.

      Hierro fundido

      Los sartenes de hierro fundido son los que necesitan de mayores cuidados, esto se debe a que no disponen de capas antiadherentes, ni cuentan con revestimientos de otros materiales, lo que significa que no son resistentes a la corrosión y deben llevar un tratamiento específico para conservarlas en el mejor estado y no perder su vida útil tan pronto.

      Para este caso se debe evitar dejar el sartén en remojo o con restos de agua, por tanto se debe poner en los sartenes papel absorbente después de ser lavados. Por otra parte, es recomendable utilizar agua calienta y un poco de jabón sin hacer uso de las esponjas, para retirar restos de comida no deberás frotar con estropajo, se sugiere usar aceite caliente y frotar con sal y papel de cocina. El proceso es un poco tedioso, así que podrías utilizar este modelo solo para algunas ocasiones en especial.

      Teflón

      Los sartenes de teflón son delicados, así que no se recomienda el uso de estropajos de lana de acero, ya que es muy fácil que de esta manera se rayen, por lo cual es imprescindible que se utilice una espátula específica para sartenes de teflón. Durante su lavado no deberás usar jabones agresivos ni agua fría. Sí quieres conocer más de sartenes de teflón, revisa nuestro artículo especializado.

      Consejos para cuidarlos

      Cuando se adquiere un sartén se busca que sea duradero, resistente, de calidad, que ofrezca buenos beneficios y por sobre todas las cosas que se convierta en una buena inversión, pero si no conoces los cuidados mínimos que debes tener lo más seguro es que por desconocimiento se estropeen y debas sustituirlos pronto. Te daremos algunos consejos de cuidado para alargar la vida de tus sartenes y proteger tu inversión.

      Los sartenes necesitan cuidados desde el día uno para evitar que se pierda su capa antiadherente y tus comidas se vuelvan un desastre, es por ello que deberás curar tus sartenes, es muy sencillo deberás seguir los siguientes pasos:

      1. Agrega una gota de aceite vegetal a tus sartenes, el que usas en tus preparaciones regularmente.
      2. Coloca el sartén a fuego medio por entre cinco y siete minutos.
      3. Pasado el tiempo déjalo enfriar.
      4. Retira el aceite con papel de baño o servilletas.
      5. Una vez que recupere la temperatura ambiente, limpia el sartén con jabón y agua, el jabón no debe ser abrasivo, de preferencia emplea alguno neutro.

      De esta forma se consigue darle una capa protectora antiadherente a los sartenes y su vida útil se alargará considerablemente. Será mejor que apliques el procedimiento un sartén a la vez, ya que silo haces en toda una batería simultáneamente, podrías perderte de detalles por prestar atención a más de un caso a la vez.

      Guía de compra

      sartenes

      Con toda la información que te hemos suministrado seguro que tus ideas se encuentran más frescas y claras, para darles los ajustes finales que reduzcan aún más cualquier espacio a la duda que pueda quedar en ti, queremos brindarte ciertos parámetros que no debes de pasar por alto cuando estés eligiendo el sartén a comprar.

      Conocer sus usos

      Es bien sabido que existen muchos modelos de sartenes, sin embargo, saber el uso que tienen cada uno facilitará su cuidado y mejorará la preparación de los diferentes platos que tienes en mente, ya que estarás utilizando el sartén adecuado para cada una de las necesidades y especificaciones de los ingredientes que usarás para las recetas. De igual forma, a continuación te recordamos los usos según sus tipos

      • Para freír: Se caracterizan por tener un gran tamaño, permite trabajar con alimentos como hamburguesas, huevos, chuletas y pescados, debes emplear los antiadherentes por tu cuenta.
      • Saltear: Cuentan con una bandeja especial de fondo plano y lados rectos con una mayor superficie para freír verduras o mariscos sin complicaciones.
      • Para salsas: Son muy versátiles y están disponibles en una gran serie de tamaños, tal y como su propio nombre lo indica, están pensadas para la elaboración de salsas y también sirven para hervir, freír y recalentar.
      • Spring: Estos sartenes permiten elaborar tartas de masa gruesa o hasta cheesecake. Perfectos para postres fuera del horno.
      • Para parrilla: Son sartenes con filas de superficies elevadas que le dan forma de parrilla. Ayuda a que la comida quede separada de la grasa permitiendo que quede mejor hecha y sea más sana. Tratan de imitar la forma de un asador convencional.
      • Wok: Son diseñadas especialmente para hacer salteados debido a que contrasta un fondo caliente con bordes fríos, se recomienda solo para platillos específicos.

      Tamaño

      Los sartenes por lo general se diseñan de distintos tamaños, es por ello que deberás considerar uno en relación a los alimentos, cantidad de alimentos que sueles cocinar, y el tamaño de tu estufa o zona de preparación en general. Lo ideal es tener sartenes de diferentes medidas para poder aventurarte en diversidad de recetas y para distintas cantidades de comensales.

      Una base gruesa

      Si quieres que tus sartenes tengan una cocción uniforme y que tus comidas no se quemen procura que la base de tus sartenes sean relativamente gruesas, recuerda que mientras más calor le proporciones, mayores deformaciones podrán tener, en este apartado es recomendable adquirir sartenes de acero inoxidable que garanticen una superficie adecuada y duradera.

      Precios

      Los precios de todos los utensilios de cocina varían en proporción de sus cualidades, funciones, materiales, tamaños y marcas. Por eso, hemos listado los mejores precios, clasificados en tres áreas, económicos, gama media y alta.

      • Económicos: Desde los $400 hasta los $900 MXN.
      • Gama media: Desde los $1,100 hasta los $1,700 MXN.
      • Gama alta: Desde los $1,800 hasta los $5,500 MXN.

      ¿Dónde comprarlos en México?

      Ahora que te leíste todo lo proporcionado, conoces los datos más importantes para esclarecer tus dudas respecto a los mejores sartenes, si llegarás a tener dudas después de adquirir tus nuevos sartenes, te invitamos entrar nuevamente a este artículo para solucionarlas.

      Amazon

      Una buena opción para comenzar tu búsqueda es Amazon, plataforma que cuenta con filtros y sobretodo reseñas de clientes que podrás leer para conocer qué tan fiable es la publicidad y descripción de cada sartén

      Ver ofertas

      MercadoLibre

      Al igual que en Amazon, MercadoLibre permite filtrar tus búsquedas y adquirir tus sartenes de tiendas oficiales mientras revisas los comentarios de usuarios que ya tienen experiencia de usar esos productos.

      Tiendas departamentales

      Si lo tuyo es ver para creer, entonces podrías acercarte a las diferentes tiendas departamentales como Liverpool o Coppel, así como en supermercados como Soriana para ver exactamente lo que comprarás. Lo único deficiente es que habrán opciones más limitadas y no tendrás la oportunidad de leer la retroalimentación de la clientela.

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