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    Reduce tus tiempos de cocción con las mejores marcas de ollas express

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      Las ollas express funcionan gracias a la relación existente entre la presión, el volumen y la temperatura. Estas ollas están elaboradas para mantener una presión mayor a la atmosférica, lo que permite que la temperatura de ebullición del agua sea superior a los 100 grados centígrados, incluso llegando a alcanzar los 110 o 120 grados.

      La función de las ollas express es reducir el tiempo de cocción sin que los alimentos pierdan sabor ni poder nutritivo. A continuación, encontrarás desde las mejores marcas, a enlaces directos de compra, tipos de ollas express disponibles en México, consideraciones de compra y, por supuesto, en dónde comprarlas de forma segura.

      Te invitamos a seguir con nosotros, te encantará toda la información que tenemos para ti, además te invitamos a que conozcas sobre las mejores marcas de ollas.

      Ollas express

      Mejores marcas de ollas express

      Sin importar cuáles alimentos pretendas cocer, es necesario que adquieras el mejor modelo, con la mejor marca que te ofrezca la mayor versatilidad y comodidad posible, es por ello que hemos creado un listado con las marcas líderes en el mercado mexicano.

      Te recordamos que cada uno de los electrodomésticos se encuentran disponibles en Amazon, Aurrera, Chedraui, Coppel,  Mercado Libre, Liverpool y Walmart.

      1- Presto

      SaleBestseller No. 1
      Presto Olla Express de Aluminio, Capacidad de 8 litros, Color Plateado - 1 Unidad
      • Cocina más saludable; la olla express se basa en las altas temperaturas y en la presión, cocinar de esta forma es una de las maneras más saludables de cocinar
      • 7 sistemas de seguridad; regulador de presión, válvula de seguridad de doble acción (indicador de presión y despresurización controlada), exclusivo seguro contra apertura...
      • Incluye manual de usuario; nuestra olla express 8 litros incluye también un manual de uso
      • Material de primera; la olla presto 8 litros está fabricada 100% en aluminio, el mejor conductor de calor
      SaleBestseller No. 2
      Ekco Classic Olla Express 6 litros de Aluminio
      • Hecha 100% de Aluminio el mejor conductor de calor
      • Color: Aluminio Pulido
      • 5 Sistemas de Seguridad: 1. Confiable Regulador de Presión Válvula de Seguridad de doble acción: 2. Como Indicador de Presión 3. Como Mecanismo de Seguridad 4. Candados de...
      • Los alimentos se cuecen hasta 10 veces más rápido que con los métodos tradicionales
      SaleBestseller No. 3
      Presto Olla Express 6 litros Hecha de Aluminio
      • Capacidad 6 litros y 7 sistemas de seguridad
      • Confiable regulador de presión automático, válvula de seguridad de doble acción
      • Tope de cierre
      • Indicador visual de presión

      Presto Electric es una pequeña empresa que brinda productos rápidos, eficientes y amables con el medio ambiente. Sus productos eléctricos proporcionan calidad, durabilidad en el tiempo y versatilidad. Las ollas Express de esta marca son realmente especiales, mira sus modelos en Amazon.

      2- T-Fal

      SaleBestseller No. 1
      T-Fal Secure Click 6L MX diseñada para brindarte la máxima seguridad con su Indicador de presencia...
      • TECNOLOGÍA: Liberación controlada de vapor, 2 programas de cocción. Filtro anti obstrucción Filtro protector adicional
      • FÁCIL DE LIMPIAR: Su diseño facilita la limpieza, además de ser apto para lavavajillas
      • SEGURIDAD ANTE TODO: Indicador de presencia de presión.Válvula de seguridad. Sistema de bloqueo automático
      • USO FÁCIL: Filtro protector adicional que previene bloqueos por residuos de comida en la válvula principal.
      SaleBestseller No. 2
      T-fal Olla de presión de aluminio, con cinco sistemas de seguridad y fácil limpieza. Excelente...
      • SEGURA E INNOVADORA: Incluye 5 sistemas de seguridad entre ellos Indicador de cierre seguro, válvula operadora, filtro anti obstrucción, válvula de seguridad y empaque.
      • FÁCIL LIMPIEZA: esta olla es apta para lavavajillas excepto la tapa que debe de ser lavada a mano.
      • CREADA CON GRAN TECNOLOGÍA: Easy Pressure Cooker, fue diseñada con la seguridad como elemento clave. Su sistema de seguridad exclusivo ofrece una manera más fácil y práctica de...
      • COCINA DELICIOSAS RECETAS: Esta olla no solo prioriza la seguridad si no también el sabor por lo que es ideal para preparar carne, sopa, vegetales al vapor o el platillo que tu...
      Bestseller No. 3
      T-fal - Utensilios de cocina a presión de acero inoxidable Clipso P45007, 6.3 cuartos de galón,...
      • Cocina hasta un 70% más rápido: reduce el tiempo de cocción mientras conserva valiosos nutrientes y sabor (en comparación con los métodos de cocción estándar).
      • No se abre cuando está en uso; sistema de una mano para apertura y cierre sin riesgos; válvula de liberación de vapor variable para mayor control
      • Apto para lavavajillas con junta y válvula de presión extraída, libre de PTFE PFOA y cadmio
      • Cesta de vapor, soporte y recetas incluidas

      T-Fal es una marca francesa que por 60 años se ha dedicado a la producción de electrodomésticos para la cocina. Es de las más renombradas, y se encarga de fabricar aparatos extremadamente duraderos y de mucha calidad. Checa el siguiente enlace para conocer su gran catálogo de ollas.

      3- Oster

      Bestseller No. 1
      Oster Multi Olla de Presión, color Acero, 5.7Lt con 12 funciones
      • Cocción a Presión y Cocción Lenta en un mismo electrodoméstico
      • Función para mantener caliente hasta por 4 horas
      • 12 Funciones en 1: para cocinar con sólo el toque de un botón
      • Capacidad de 5.7 L
      Bestseller No. 2
      Oster Multi Olla de Presión, Color Acero, 5.7Lt con 12 Funciones
      • Cocción a Presión y Cocción Lenta en un mismo electrodoméstico
      • Función para mantener caliente hasta por 4 horas
      • 12 Funciones en 1: para cocinar con sólo el toque de un botón
      • Capacidad de 5.7 L
      SaleBestseller No. 3
      Ekco Classic Olla Express 6 litros de Aluminio
      • Hecha 100% de Aluminio el mejor conductor de calor
      • Color: Aluminio Pulido
      • 5 Sistemas de Seguridad: 1. Confiable Regulador de Presión Válvula de Seguridad de doble acción: 2. Como Indicador de Presión 3. Como Mecanismo de Seguridad 4. Candados de...
      • Los alimentos se cuecen hasta 10 veces más rápido que con los métodos tradicionales

      Oster es la marca de la innovación, pasión e ingenio. Han mantenido el compromiso de crear productos diferentes para los hogares con el propósito de seguir alimentando la pasión por la comida, crear nuevas recetas y estimular la creatividad de los consumidores. Te invitamos a visitar su extenso catálogo acá.

      4- Farberware

      SaleBestseller No. 1
      Ekco Classic Olla Express 6 litros de Aluminio
      • Hecha 100% de Aluminio el mejor conductor de calor
      • Color: Aluminio Pulido
      • 5 Sistemas de Seguridad: 1. Confiable Regulador de Presión Válvula de Seguridad de doble acción: 2. Como Indicador de Presión 3. Como Mecanismo de Seguridad 4. Candados de...
      • Los alimentos se cuecen hasta 10 veces más rápido que con los métodos tradicionales
      Bestseller No. 2
      T-fal Clipso olla de presión de acero inoxidable de 8 cuartos de galón, ollas y sartenes, apta...
      • La base encapsulada distribuye el calor uniformemente
      • Construcción duradera de acero inoxidable que garantiza un rendimiento duradero; asas laterales para un agarre seguro
      • No se abre cuando está en uso; sistema de una mano para apertura y cierre sin riesgos; válvula de liberación de vapor variable para mayor control
      • Apto para lavaplatos (con junta y válvula de presión extraída); cesta de vapor, soporte y recetas incluidas
      Bestseller No. 3
      La olla a presión más inteligente del mundo de CHEF iQ, se combina con la aplicación a través de...
      • LA APLICACIÓN CHEF iQ: conecte su Smart Cooker a la aplicación CHEF iQ a través de WiFi y Bluetooth. Acceda a más de 100 recetas de cocina guiada y videos instructivos culinarios,...
      • BÁSCULA INTEGRADA: use la báscula integrada precisa para medir fácilmente los ingredientes y cocinar por peso, lo que simplifica tanto la preparación como la limpieza, sin necesidad...
      • LIBERACIÓN AUTOMÁTICA DE PRESIÓN: Libera automáticamente el vapor al final de la cocción a presión para mayor seguridad y comodidad. Programado con 3 métodos de liberación de...
      • COCINA GUIADA: las recetas de cocina guiada brindan instrucciones de cocción en video paso a paso y le permiten enviar parámetros de cocción precisos a su Smart Cooker para cada...

      Farberware aporta comodidad, confiabilidad y valor a las cocinas del mundo. La tradición de Farberware se remota a 1900, cuando cuando SW Farber fabricó sus primeros utensilios de cocina de estaño y cobre.

      Desde esa fecha, Faberware se ha comprometido a hacer que la cocina diaria sea más fácil para generaciones de cocineros amateur. Te invitamos a adquirir sus productos en este link.

      5- Cuisinart

      Bestseller No. 1
      Cuisinart CPC-900 6-Qt. Multiolla de alta presión
      • Potente: el Cuisinart CPC-900 es un potente y versátil multicocina de alta presión
      • Ajustes: viene con 12 ajustes preprogramados necesarios para cocinar todo, desde carne hasta risotto hasta verduras salteadas
      • Control digital: los controles digitales intuitivos y una gran visualización LCD fácil de leer hacen que tu trabajo sea aún más fácil
      • Construcción única: con una construcción única y acabada, la olla CPC-900 está destinada a tomar el escenario central en cualquier encimera de cocina
      Bestseller No. 2
      Cuisinart CPC22-SG2PK Juego de 2 juntas de silicona
      • Esta pieza es compatible con: ollas a presión CPC22-6 y CPC22-8
      SaleBestseller No. 3
      Instant Pot IP-DUO6, Olla de presión 7 en 1, Programable, capacidad para 24 tazas
      • Olla a presión programable DUO80 7 en 1
      • Capacidad: 7.5 L / Potencia: 1200 W
      • Tecnología de última generación
      • Olla de cocina con interior y exterior de acero inoxidable

      Esta marca busca siempre contribuir con el mejoramiento de nuevos métodos para la reutilización y reaprovechamiento de los desechos y productos reciclables, en alianza con empresas que hacen el debido uso de estos materiales.

      Desde un inicio, los creadores de Cuisinart soñaron con crear e innovar. Hoy agradecen ser parte de los proyectos de sus clientes, proveedores y todo un grupo de aliados, que han ayudado a alcanzar las metas y así creer que los sueños de colores se ven y viven en realidad con la marca impresa, sus productos están aquí.

      Otras marcas de ollas express

      En nuestra opinión, las mejores marcas de ollas express son las que se encuentran descritas anteriormente, eso sí, hay muchísimas más para consultar, no te quedes sin revisar el catálogo de otras que colocamos acá abajo en la siguiente lista.

      ¿Cuál es la diferencia entre ollas express u ollas de presión y ollas rápidas?

      En cuanto su funcionamiento, se puede decir que son prácticamente iguales: se trata de ollas que al calentarse acumulan vapor y generan una presión que hace que los alimentos se cocinen más rápido y concentren mucho más sus nutrientes y sabores.

      Las ollas express fueron las primeras en salir al mercado, contienen un asa a cada lado y una vez que se encaja su tapa había que girar el pomo hasta que quedaba totalmente cerrada. Son ollas que trabajan a alta temperatura y llevan una válvula que cuando la presión es suficiente, empieza a girar para liberar vapor con el silbido de una pequeña locomotora doméstica.

      Luego vinieron las ollas rápidas, capaces de cocinar a una presión mayor, tienen un asa y un mango largo en el otro extremo sobre el que ha de encajar la otra parte del mango, que está en la tapa. En el caso de las ollas rápidas, no tienen válvulas giratorias, sino un émbolo que salta cuando la presión del interior es suficiente para cocinar los alimentos. Estas ollas son más rápidas que las anteriores, lo que conserva aún más los nutrientes, y necesitan menos agua para cocinar.

      Funcionamiento de las ollas express

      Las ollas de presión son diseñadas para incrementar la temperatura, como ya mencionamos. Llegan a reducir los tiempos de cocción tradicionales entre tres o cuatro veces. Esta maravillosas ollas express acumulan vapor en su interior, casi sellado, que a su vez se encarga de elevar y concentrar la presión.

      Además de la válvula que libera vapor, cuentan con otra válvula de seguridad que es regulada con una presión superior a la normal, ya que si la presión interna fuera demasiada alta, la válvula de seguridad se activaría.

      Partes de las ollas express

      En este apartado hablaremos un poco sobre las partes de las ollas express. Estos utensilios se componen por:

      ollas express

      1. Válvula reguladoras: estas válvulas se encargan de guardar el vapor.
      2. Válvula de escape: sirve para liberar vapor cuando la presión de la olla es muy alta.
      3. Aguja de limpieza: se encarga de limpiar el ducto por donde sale el vapor.
      4. Ventana de seguridad: es la encargada de asegurar la olla.
      5. Válvula de seguridad: esta válvula emite un silbido para indicarte que debes retirar la olla del fuego.
      6. Empaque: sirve para cerrar herméticamente la olla express.
      7. Rejilla vaporizadora: sirve para colocar los alimentos y cocerlos.
      8. Mango de bloqueo: sirve para bloquear la tapa de la olla.
      9. Mango para soporte: este mango aísla el calor y evita que sufras alguna quemadura.

      ¿Cómo usar las ollas express?

      Cuando vayas a hacer uso de las ollas express, asegúrate de hacerlo de la forma correcta. Te daremos algunos consejos a continuación:

      • Dependiendo de la marca, el funcionamiento puede variar un poco, por ejemplo, en cuanto a la cantidad de grados o el tiempo que deben emplearse, por ello debes siempre revisar los instructivos.
      • En el caso de tener una olla nueva, lo primero que deberás hacer es hervir en ella unas dos tazas de agua sin ningún tipo de alimentos, luego lavar muy bien el aro de goma y la válvula.
      • Evita calentar las ollas express mientras estén vacías.
      • Cada vez que las uses, te invitamos a asegurarte de cerrar muy bien la tapa de la olla y fijarte que de la válvula salga vapor.
      • Una vez que los alimentos estén listos, espera entre unos 15 y 30 minutos a que estos enfríen de forma natural dentro de la olla.
      • Aunque la mayoría de las ollas de presión son de acero inoxidable, luego de usarlas y lavarlas, es ideal guardarlas bien secas y con la tapa abierta para permitir el paso del aire y evitar que puedan dañarse.

      Tiempos de cocción en las ollas express

      Los tiempos de cocción de los alimentos pueden variar en relación del tipo que sea y las ollas empleadas, por ello te queremos mostrar los tiempos aproximados:

      Carnes y aves

      • Cerdo o cordero entre 15 y 25 minutos.
      • Chuletas de cerdo entre 5 y 10 minutos.
      • Lomo de puerco entre 15 y 20 minutos.
      • Conejo entre 15 y 20 minutos.
      • Pato y pavo entre 15 y 20 minutos.
      • Pollo entre los 10 y 15 minutos.

      Pescados

      • Anguilas entre 3 y 6 minutos.
      • Atún entre 3 y 5 minutos.
      • Bacalao entre 5 y 8 minutos.
      • Calamares entre 5 10 minutos.
      • Mejillones 5 minutos.
      • Langosta entre 10 y 12 minutos.
      • Salmón entre 3 y 6 minutos.
      • Trucha entre 3 y 8 minutos.

      Sopas y pastas

      • Alubias entre 25 y 30 minutos.
      • Arroz entre 3 y 8 minutos.
      • Caldo de carne entre 25 y 30 minutos.
      • Fideos entre 3 y 6 minutos.
      • Garbanzos entre 30 y 35 minutos.
      • Guisantes entre 15 y 20 minutos.
      • Lentejas entre 20 y 25 minutos.

      Ollas express – Conoce algunas consideraciones de compra

      ollas express

      Si has llegado hasta este punto, es porque necesitas conocer las diversas condiciones de compra a considerar entre los dos tipos de ollas express existentes.

      Si estas en busca de una olla express, o deseas conocer un poco más sobre ellas, tenemos para ti un análisis de las diversas capacidades, precios, materiales de fabricación y por supuesto funciones extras (como bloqueo para niños), con nuestras respectivas sugerencias. Míralo a continuación.

      Ahorro de energía

      Al tratarse de una olla que, como su nombre lo indica, coce los alimentos de forma express, lo que normalmente se podría cocinar entre 45 minutos y una hora, con las ollas express lo lograrás en 15 minutos, con lo cual reduces en gran medida el gasto energético.

      Sabores y propiedades

      Con las ollas express no sacrificas los nutrientes de los alimentos durante el proceso de cocción, esto se debe a que al cocinarse más rápido y con mucho menos agua, te aseguras de mantener la calidad de alimentación de tu familia.

      Capacidades de las ollas express

      A la hora de elegir el tamaño más adecuado a las necesidades o cantidad de comensales, te invitamos a valorar la cantidad de comida que preparas en casa de forma habitual.

      La capacidad media de las ollas express es de 6 litros, aunque las puedes encontrar más pequeñas en el mercado en caso de no necesitar un tamaño tan grande.

      Sistema de apertura

      El sistema de apertura es muy importante, ya que el buen funcionamiento de la olla dependerá del tipo de sellado que tenga. Se pueden encontrar el sellado de juntas, la válvula y el contrapeso.

      La mayoría de los modelos que se encuentran en el mercado cuentan con sistemas de seguridad que impiden abrir la tapa cuando el interior se encuentra a una presión considerable.

      Materiales

      La mayoría de las ollas de presión están hechas de acero inoxidable, ya que se trata de un material duradero y resistente a las altas temperaturas, además de ser aptos para la limpieza tanto a mano como en lavavajillas.

      Accesorios y facilidad de repuestos

      Muchas de las ollas de presión actuales incluyen accesorios interesantes como las rejillas para hacer alimentos al vapor, recetarios, utensilios como cucharas y tenedores, por tanto, si la olla que escoges incluye algunos accesorios será mucho mejor.

      Con respecto a los repuestos, te recomendamos adquirir modelos de marcas cuyos repuestos sean fáciles de encontrar tanto en cualquier tienda física o virtual, especialmente en Amazon.

      Precios

      El precio de estos electrodomésticos dependn fundamentalmente de la marca y modelo que elijas, también dependen de los beneficios que brindan los modelos como la versatilidad de sus funciones y los tiempos de cocción. Normalmente puedes encontrarlas en el territorio mexicano a un precio entre $522 y $6669.

      Mejores marcas, dónde encontrar ofertas y descuentos

      Evidentemente, existen múltiples sitios en los cuáles puedes adquirir tus ollas express, es por ello que queremos asegurarnos de que realices tu compra en una tienda online de confianza y segura.

      Si miras los precios, podrás darte cuenta de que el ahorro al comprar el producto en una tienda física respecto a una tienda online es considerable.

      En Amazon cuentan con una infraestructura y logística controlada que permite recibir los productos de forma rápida, además de tener siempre descuentos y ofertas. Cuentan con las mejores marcas, a los mejores precios y con garantías de devolución si el producto tiene alguna falla. Compra tus productos con confianza haciendo clic aquí.

      Por último, y antes de despedirnos, queremos recomendarte que visites nuestros artículos relacionados.

       

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